Aubergine is een fantasieplant voor nachtschade, daarom moet je bij het kweken van zo’n gewas de beschrijving van verschillende variëteiten zorgvuldig bestuderen. De Dutch Epic F1 hybride kreeg positieve reacties. Dankzij de selectie wordt de Epik F1-aubergine gekenmerkt door een hoge productiviteit en weerstand, daarom wordt deze niet alleen in zuidelijke regio’s gekweekt, maar ook in vijandige klimaten.
Beschrijving van epische aubergine
Kenmerken van de variëteit
Epische aubergine, vroege rijping, vegetatieperiode 65 dagen, in sommige gevallen 80. De nieuw veredelde hybride is bedoeld voor de buitenteelt in een subtropisch klimaat, in een gematigd klimaat geeft hij goede vruchten in een kas. Met de juiste zorg kunt u ongeveer 6 kg opvangen vanaf 1 m2
Beschrijving van de struik
De krachtige, rechtopstaande, uitgestrekte struik van de plant bereikt een hoogte van ongeveer 1 m. Een medium behaarde groene stengel kan paars, rood en blauw zijn. De kleine bladeren zijn heldergroen. Om een struik en een goede productiviteit te vormen, heeft de plant een jarretellegordel nodig. Zwakke eierstokken moeten worden verwijderd.
Beschrijving van de vrucht
De variëteit Epik kreeg hoge commerciële eigenschappen dankzij de grote en cilindrische vruchten. Gemiddeld weegt een vrucht 200 g, wordt 22 cm lang, 10 cm breed, afhankelijk van de grond, groeiomstandigheden en klimatologische kenmerken kunnen de vruchten grotere maten bereiken. Ze zijn meestal donkerpaars van kleur met een glanzende schil. De stekels worden soms gevonden op de kelkbladen. De dichte structuur van het vruchtvlees is wit met een kleine hoeveelheid zaden.
Fruit heeft een aangename smaak. De variëteit wordt gekenmerkt door de afwezigheid van bitterheid en een uitgesproken aroma. Epische groenten worden gebruikt om te koken in zowel vers bereide als ingeblikte vormen, geschikt om te braden, stoven en kaviaar te koken. Gefrituurd fruit van de Epic-variëteit smaakt naar paddenstoelen.
Aubergineteelt
Aubergines groeien goed in de kas
Om de zaailingen de tijd te geven om zich te vormen, worden de zaden half maart in warme grond geplant, het is beter als het een kas is.
Zaadmateriaal voorbereiding
Voor het zaaien moet het plantmateriaal worden ontsmet. Om dit te doen, moet het gedurende 20 minuten in een 2% -oplossing van kaliumpermanganaat worden geplaatst. Was de zaden vervolgens in schoon gekookt water, dep ze droog en laat ze een dag weken in een groeistimulator. Er is nog een andere desinfectiemethode: plaats het plantmateriaal gedurende 10 minuten in een 3% waterstofperoxide-oplossing bij een temperatuur van 40 ° C.
Als groeistimulans wordt driejarig aloë-sap in pure vorm gebruikt, of het wordt in gelijke delen met water gemengd.Verspreid de zaden op een schotel, giet het sap een dag, droog en begin met planten.
Plant zaden
Gebruik als grond een kant-en-klaar substraat. De grond in het zomerhuisje wordt onkruidvrij gemaakt en in gelijke delen gemengd met zand en kamerplantengrond. Je kunt voor de zaailingen ook turf vermengd met zaagsel en aarde gebruiken.
Aubergines geven de voorkeur aan losse, lichte grond verrijkt met mineralen en organische verbindingen.
In goed verpakte turf- of plastic potten of een andere container, bevochtig het substraat overvloedig, zaai de zaden en dek af met een laag aarde van niet meer dan 1 cm. Wikkel de container in transparante folie en plaats deze op een warme plaats voor ontkieming.
Zorg voor zaailingen
Solanaceae zaailingen vereisen zorgvuldige zorg. De temperatuur in de kamer mag niet hoger zijn dan 25 ° C. De eerste scheuten verschijnen binnen 10 dagen. Verwijder daarna de film en verlaag de temperatuur tot 18 ° C. Binnen twee weken na ontkieming moet u de temperatuur overdag verhogen tot 28 ° C en ’s nachts lager tot 15 ° C. Dit zal helpen om de zaailingen uit te harden .
Na een tijdje is het bij gebruik van een fytolamp noodzakelijk om de uren zonlicht te verhogen tot 12 uur. De lichtbron wordt op een afstand van 50 cm geïnstalleerd.
De grond moet constant worden bevochtigd. 3 dagen na het zaaien wordt de eerste watergift uitgevoerd en vervolgens om de vijf dagen. Als de grond niet is verrijkt met mineralen, moet deze een week na ontkieming worden gevoed met fosformest. Breng vervolgens eens in de 7 dagen de topdressing aan om een groene massa te vormen.
Zaailingen in de grond planten
Er moeten minimaal 5 bladeren aan de sterk gevormde zaailingen van 20 cm hoog zijn. Eind mei, wanneer de dagtemperatuur boven de 15 ° C stijgt, worden de auberginezaailingen in de volle grond getransplanteerd.
De grond moet licht alkalisch of neutraal zijn. Het zuur moet geneutraliseerd worden met kalksteen met een snelheid van 0.5 kg/m².
Het wordt aanbevolen om aubergines te planten in gebieden waar voorheen bonen, erwten, kool, knoflook, ui en kruiden werden verbouwd. Ongunstige voorgangers: paprika, aardappelen, tomaten.
Elke put van meer dan 10 cm diep wordt bevochtigd met warm water en er wordt een spruit geplant. De rijafstand moet minimaal 65 cm zijn, tussen de struiken – 35 cm.
irrigatie
Irrigatie is zeldzaam, maar veel
Het handhaven van bodemvocht is een belangrijk kenmerk bij het kweken van zaailingen. Water geven moet een keer per week worden gedaan, vaker in warme klimaten. Overvloedige hydratatie zal het wortelstelsel doen rotten. De aubergine wordt bewaterd met warm bezonken water. Tijdens de periode van actieve fruitgroei moet het dagelijks worden bewaterd.
Na elke bevochtiging moet de grond worden losgemaakt voor een betere zuurstoftoegang tot de wortels. Het wordt ook aanbevolen om te versnipperen met stro gemengd met uienschil en knoflook. Dit helpt vocht vast te houden en de groei van onkruid te verminderen, en om sommige plagen af te weren. Gebruik hiervoor ammoniumnitraat met superfosfaat en kaliumsulfaat. Het wordt ook aanbevolen om 40 g kalium-fosformeststof en 50 g nitroammofos toe te voegen.
Tijdens het groeiseizoen, om de eierstok te vergroten, voedt u de grond met humus, compost, zaagsel of rotte koeienmest met een snelheid van 1 emmer per 1 m².
Tijdens de vruchtvorming wordt een mengsel van fosfaat en stikstof gebruikt – meng voor 1 theelepel superfosfaat en nitraat met 10 l water.
Gedurende de gehele groeiperiode mogen niet meer dan 5 topdressings worden gemaakt.
gewas
Volgens de beschrijving In variëteiten vindt de technische rijpheid van het fruit 25 dagen na de bloei plaats, wat betekent dat in augustus epische aubergines de eerste oogst zullen verrukken. De oogst vindt om de 3 dagen plaats, aangezien het product geleidelijk rijpt. Het wordt aanbevolen om de steel niet te breken, maar door te knippen met een snoeischaar. Dit vermindert de stress op de plant en zorgt voor een hoogwaardige rijping van de resterende vruchten.
Het is belangrijk om de aubergine niet overrijp te laten worden. Het vruchtvlees verliest zijn elasticiteit, wordt stijf en te bitter.
Epic Fruits wordt maximaal drie weken vers bewaard. Maar er zijn verschillende regels die ervoor zorgen dat het fruit 2-3 maanden kan worden bewaard:
- maak elke aubergine droog,
- plaats de groenten in een laag in een koude ruimte,
- afval om de drie weken afvoeren,
- wikkel de resterende vruchten in papier, leg ze in een enkele laag op stro en dek af met jute.
Ziekten en plagen
De epische aubergine is resistent tegen het tabaksmozaïekvirus, maar is vatbaar voor ziekten zoals:
- Phytophthora,
- Bacteriële vlekken,
- Zwart been,
- Grijze rot.
Reeds 3 weken na het verschijnen moeten de zaailingen worden voorkomen met Bordeaux-vloeistof, cuproxaat, vitriol, zirkoon. Een paar dagen na de landing op de grond moet de procedure worden herhaald.
ongediertebestrijding
Ongedierte dat gevaarlijk is voor aubergines:
- Coloradokever,
- Spint,
- Lepel,
- bladluizen,
- Beer,
- Naaktslak.
Coloradokevers en naaktslakken kunnen met de hand worden geplukt. Om insecten af te schrikken is het aan te raden goudsbloemen en basilicum naast de perken te planten. Een mengsel van tabaksstof, as en kalk helpt in de strijd tegen slakken. Behandeling met Celtan of Arrow zal de spint redden. Een houtasoplossing beschermt de planten tegen bladluisaanvallen.
het voorkomen
Om infectie met verschillende ziekten te voorkomen, moeten de regels voor vruchtwisseling worden gevolgd en moeten landbouwactiviteiten regelmatig worden uitgevoerd. Chemische behandeling mag alleen worden uitgevoerd met middelen die veilig zijn voor mens en plant.
Conclusie
De Epic F1 Aubergine Hybrid wordt door veel tuinders gekozen, door attente en tijdige zorg kunt u een vroege oogst van kwaliteitsfruit krijgen.
