Oeral klimatologische omstandigheden zijn zwaar en ongunstig voor veel zuidelijke culturen. Maar de teelt van aubergines in de Oeral was mogelijk dankzij de inspanningen van fokkers. Je kunt alleen groenten verbouwen door de regels van de landbouwtechnologie te volgen.
Auberginevariëteiten voor de Oeral
Beste variëteiten voor de Oeral
Kies eerst de juiste soorten aubergines voor de Oeral. Vroegrijpe gewassen groeien met succes en groeien in 90-120 dagen vanaf het begin van de opkomst van de zaailing. Het wordt ook aanbevolen om vroeg medium rijpende groenten binnen 140 dagen te planten.
In deze regio is de vroegrijpe variëteit Quartet het meest gebruikelijk, het is gemakkelijker om te groeien in een ongunstig klimaat. Het wordt in de volle grond gekweekt. Geoogst na 107-122 dagen rijping. De struik verspreidt zich en bereikt 60 cm met kleine lichtpaarse bladeren. De vruchten zijn paarsgroen, ingekort, peervormig, dof. In lengte bereiken ze 15 cm. Diameter – tot 7 cm De pulp is lichtgroen, van gemiddelde dichtheid. Productiviteit is tot 20 kg met 10 m2.
Andere vroege aubergines zijn ook geschikt voor de teelt in de Oeral:
- Heerlijk 163,
- Vruchtbaar Donetsk,
- Dwerg begin 921,
- Buitenland,
- Vroegrijp 148,
- vroeg Tsjechisch,
- Stationwagen.
De struiken zijn van gemiddelde hoogte, tot 60 cm, in de meeste gevallen vertakt. Elke rijpt 10-15 blauw met een totaal gewicht van maximaal 2 kg. Ze zijn niet groot: 100-150 g, verschillende tinten paars, peervormig of cilindrisch. Pulp – gemiddelde dichtheid van wit tot witgroen. Groenten zonder bitterheid, hebben een hoge smaak.
Zaailingen kweken
Voor het planten worden de zaden voorbereid. Ze worden 1-20 minuten gedesinfecteerd met 30% kaliumpermanganaat
Daarna worden ze 2 uur bewaard in een oplossing van sporenelementen. Dit helpt de scheuten sneller te rijzen. Voor aangekochte verwerkte bonen worden geen procedures uitgevoerd.
Gewaszaailingen zijn onstabiel voor transplantaties, daarom planten ze de zaden onmiddellijk in aparte ruime cellen met drainagegaten. Gebruik bekers, plastic flessen, bloempotten, cassettes.
Voor het zaaien worden ze gevuld met aarde, bewaterd. 1-2 zaden worden neergelaten tot een diepte van 1 cm, bedekt met aarde, een beetje bewaterd. Vervolgens worden ze bewaterd terwijl de grond onder de wortel droogt, maar alleen met warm water van 25 ° C.
Het is noodzakelijk om zaailingen onder de film te laten groeien, die wordt achtergelaten totdat deze tevoorschijn komt. De kamertemperatuur wordt minimaal 25°C gehouden.
Nadat de zaailingen zijn opgekweekt, wordt de lucht gekoeld tot 17-18ºC. Dit is nodig om de zaailingen uit te harden, hierdoor kun je sterke planten laten groeien.
Planten en verzorgen
Aubergine plant zaailingen
Technologieën voor het planten van gewassen in het open veld en kassen zijn vergelijkbaar. De zaailingen worden uit de dozen getransplanteerd naar de grond die is bemest met turf, humus 1 cm dieper dan in de dozen. De bovengrond wordt verdicht en bewaterd. De bodemtemperatuur moet hoger zijn dan 15°C, de lucht mag niet lager zijn dan 18°C.
De zaailingen worden eenmaal per week bewaterd. Na het verschijnen van de vruchten wordt 2 keer per week water gegeven.
Geoogst tijdens de technische rijpingsperiode. Dit betekent dat de werkelijke kenmerken van de vrucht overeenkomen met de beschrijving van de betreffende variëteit.
broeikas
Groenten worden in de tweede helft van februari, de eerste helft van maart in kassen geplant. Naarmate de planten groeien, moet de optimale luchttemperatuur zijn: overdag 25-27 ° C, ’s nachts 16-18 °. Voor metingen worden 2 thermometers gebruikt: dichtbij de grond en onder het dak van de kas.
In de kas wordt het gewas in 1 rij geplant. De afstand tussen de zaailingen moet 45 cm zijn. Oefen met zaaien in een dambordpatroon. In dit geval wordt er 60 cm tussen de struiken gehouden en is het gewas fotofiel en heeft ze 12 uur per dag helder natuurlijk licht nodig.
Ze worden verlicht met fluorescentielampen of fytolampen. Ze zijn te vinden boven de struiken op een hoogte van 50-60 cm.
Op de heetste dagen in de zuidelijke Oeral hebben groenten bescherming nodig tegen direct zonlicht. Hiervoor wordt een los lichtdoek over de kassen gegooid.
Tuinders raden aan om zakken met een lage luchtvochtigheid en een hoog bodemvocht te bewaren. Water geven wordt vroeg in de ochtend uitgevoerd. De grond is opgevuld en de kas wordt geventileerd om schimmelziekten tot een minimum te beperken.
In een kas groeit het gewas meerdere malen meer dan in de volle grond. Ze is vastgebonden aan het trellis. Oogst van kasaubergines in juni.
Open veld
Plant zaailingen half mei en de eerste helft van juni. Zamorsky, Universal, Quartet-variëteiten zijn geschikt.
Tuinders gebruiken hun eigen zaailingen. Het wortelt goed zonder dekking, en zoals de praktijk laat zien, zijn dergelijke struiken veel sterker en vruchtbaarder.
Gewasrotatie is van groot belang. Aubergine moet naast andere tinten worden gekweekt – aardappelen, paprika’s, tomaten, maar niet daarna. De beste voorlopers van groenten zijn peulvruchten, wortelen en pompoen.
Het is beter om niet te dunne zaailingen te planten. Houd een afstand van 30-35 cm tussen struiken en 50-60 cm tussen rijen.
In tegenstelling tot de kas, waar ze voornamelijk geprepareerde gemineraliseerde grond gebruiken, heeft het gewas in de volle grond vooral minerale meststoffen nodig:
- stikstof – voor de groei van het vegetatieve systeem,
- fosfor – voor bloei, de vorming van eierstokken,
- kalium – voor de groei van fruit, versterking van de immuniteit van de plant.
Na het verschijnen van fruit aan de struiken, laat 10-15 beste aubergines geoogst in augustus – begin september, maar altijd voor de vorst.
Conclusie
Het kweken van fantasierijke, warmteminnende aubergines in de Oeral is een moeizaam proces. Het belangrijkste is om de juiste vroege variëteit te kiezen. Tuinders telen voornamelijk groenten in kasomstandigheden. Voor velen van hen is de zuidelijke cultuur niet alleen een wonder van de Oeral-tuin geworden, maar ook een bron van inkomsten.
