Schapenhouderij wordt over de hele wereld ontwikkeld, in veel landen neemt deze vorm van veeteelt een leidende plaats in de industrie in en omdat de verscheidenheid aan rotsen geweldig is. Een van hen, het Suffolk-schaapsras, komt uit Engeland. Het is het resultaat van het kruisen van de Norfolk Horned- en Southdown-variëteiten.
Suffolk schapenras kenmerken
Dit ras werd geregistreerd in 1810. De verkregen individuen verschilden in alle opzichten van hun voorouders en namen het beste van hen. Het werk van de veredelaars bracht het ras dichter bij perfectie. Daarna kregen de Suffolks snel erkenning en verspreidden ze zich snel over Europa, Amerika en Australië, waar ze leidende posities innamen op boerderijen.
Raseigenschappen
Suffolk is een vleesloos en hoornloos ras. Mensen zijn aangepast voor lange overgangen, maar ook om te overleven in barre weersomstandigheden vanwege uithoudingsvermogen, sterke spieren en fysieke kracht.Het lichaam is bedekt met goudgeel haar, het hoofd en de benen zijn bedekt met donker haar, bijna zwart. 4-5 kg wol wordt verkregen van Suffolk-schapen en 3-3,5 kg schapen worden geproduceerd.
Suffolk is een vrij groot en lang schaap, de hoogte van een volwassen schaap is ongeveer 80 cm en het gewicht varieert van 110 tot 150 kg. Er is een goede groeisnelheid: 200-380 g per dag, slachtopbrengst: 55-60%. Schapen die lange tijd pretentieloos in voedsel zitten, kunnen gras eten en aankomen, ze hebben een hoge immuniteit en zijn resistent tegen ziekten. Suffolk-rasschapen worden actief gebruikt voor fokken en fokken.
Kenmerken
Een van de kenmerken van deze soort is het uitstekende erfelijke geheugen en de hoge productiviteit tijdens de voortplanting. Vanwege dit vermogen hebben Suffolks aanhoudende inteeltkenmerken. Kruising met vertegenwoordigers van andere rassen levert uitstekende kruisingen op met verschillende verbeterde lamskwaliteiten.
De baarmoeder bevalt met een frequentie van 1 r/jaar. Het lam weegt 5-8 kg, tweelingen 4-5 kg en drielingen 3-4 kg worden vaak gevonden. Bij een goede voeding zal het gewicht van het lam na 3 maanden 30-45 kg zijn, na nog eens 3 zal het een aanvaardbare leeftijd bereiken om te fokken.
Suffolk-schapen staan ook bekend om hun uitzonderlijk smakelijke en voedzame vlees, waarvan de belangrijkste kenmerken zijn:
- gebrek aan een specifieke geur,
- sappige en zachte natuurlijke smaak,
- gemakkelijke verteerbaarheid door het lichaam.
Ook bevat vlees nuttige stoffen:
- fluoride, nuttig voor het voorkomen van gaatjes,
- lecithine, dat diabetes helpt voorkomen en de werking van de alvleesklier verbetert.
Daarnaast staat deze soort bekend om zijn hoogwaardige wol, een van de beste ter wereld. De netto opbrengst van de wol van een individu is meer dan 50%. Het snijden wordt 2 keer per jaar uitgevoerd, terwijl je van een vrouw 2-3 kg per keer kunt krijgen, en van een man – 3-5 kg. De producten staan bekend om hun slijtage en duurzaamheid.
Fokvoordelen
Het is winstgevend en veelbelovend om het Suffolk-ras te fokken en te kweken. Pretentieloos eten, uithoudingsvermogen en sterke immuniteit zorgen voor:
- universaliteit van inhoud (weide, stal),
- weerstand tegen ziekten en parasieten,
- lange levenscyclus,
- vruchtbaarheid,
- voedzaam en gezond vlees,
- uitstekende kwaliteit wol.
Vlees en wol van dit ras maken het een favoriet onder de rest. Goede reproductieprestaties en een goed erfelijk geheugen maken het mogelijk om deel te nemen aan selectieve fok.
De schapenhouderij in Suffolk is een winstgevende onderneming
De eigenaardigheid van Suffolk-schapen is hun uitstekende prestatie bij het kruisen. Dit is veelvoud: zo’n 100-190 lammeren per 100 lammeren, maar één keer per jaar dragen ze vrucht. Na kruising met Suffolk-schapen verhogen schapen van polyesterrassen de vruchtbaarheid en dit gebeurt al 2 keer per jaar, en lammeren worden verkregen met betere vleeskenmerken.
Conclusie
Voor boeren die besluiten om de schapenhouderij onder de knie te krijgen of een bestaande boerderij uit te breiden, dan kan je het Suffolk-ras zeker aanraden. Het ras neemt wereldwijd in alle opzichten een leidende positie in: vlees, wol, vroegheid, vruchtbaarheid, productiviteit. Bovendien heeft dit ras uitstekende erfelijke eigenschappen, waardoor het zich beter kan aanpassen aan verschillende regio’s met de zwaarste klimatologische omstandigheden, waar individuen van andere rassen eenvoudigweg niet zullen overleven.
De fokkwaliteiten van de rammen van dit ras kunnen niet worden genegeerd. Dieren zijn perfect om mee te fokken. Al deze voordelen van het ras zullen het lang op de voorgrond houden bij collega’s over de hele wereld.
