Met hydrocultuur bereik je de meest ideale resultaten bij het kweken van een bepaalde plant. En hoewel het idee van het kweken van een “perfecte” plant verschillende betekenissen heeft voor mensen, voldoen hydrocultuurmethoden aan ieders behoeften. Een orchideeënfanaat zou bijvoorbeeld de ideale plant kunnen definiëren als een ongewone variëteit, kleur of symmetrie. Voor een commerciële tomatenteler kan de ideale plant worden bepaald door zijn groeisnelheid, ziekteresistentie, smakelijkheid en lange houdbaarheid.
Een uitgebreide database van verschillende groentegewassen die geschikt zijn voor hydrocultuur wordt gepresenteerd, evenals aanbevelingen voor de teelt ervan.
Bekijk de volledige lijst met planten
Bolgewassen
Bolgewassen werken goed voor de binnenkweek. Vermiculiet is een ideaal medium voor bolgewassen, omdat het altijd een optimale luchtvochtigheid behoudt en voldoende vocht bevat om de plant de hele dag onbeheerd te laten. Voor een succesvolle bolvormige potteelt moeten de onderstaande aanbevelingen echter strikt worden opgevolgd.
De eerste stap is het planten van de bollen in capillaire potten. Bij het planten mag de hyacintbol pas halverwege in het vermiculiet staan. Alle bollen moeten onmiddellijk na aankoop worden geplant, omdat ze snel zacht worden en beginnen te rotten. De toevoer van voedingsstoffen in de bollen met een normale luchtvochtigheid is voldoende voor wortelvorming. Vermijd echter een te hoge luchtvochtigheid voordat de bollen beginnen te ontkiemen. Voor het planten van de bollen moet het vermiculiet goed worden bevochtigd. Voeg in de toekomst, als het vermiculiet opdroogt, water in zeer kleine porties toe.
De volgende techniek werkt goed in mijn praktijk. Na het planten zet ik de potten in een donkere kamer of kast. Om te ventileren laat ik de deuren nog even openstaan. Indien mogelijk houd ik de temperatuur op ongeveer 13°. Zodra de scheuten een lengte van 2,5 cm hebben bereikt, breng ik de potten over naar de donkerste plek in de kamer, omdat ze overdag geleidelijk moeten worden overgedragen. Het duurt ongeveer drie maanden om het wortelstelsel te ontwikkelen en een 2,5 cm lange groene scheut te vormen. Na een week of 10 dagen kunnen de potten in het volle licht worden gewisseld en kunnen de planten regelmatig worden gevoed met een voedingsoplossing.
In everite trays worden de bollen op een afstand van 5 cm van elkaar geplaatst. Als de planten eenmaal verwelkt zijn, is het niet nodig om ze in potten te bewaren, tenzij je je eigen bollen moet kweken voor het volgende seizoen. Binnen groeien hyacinten, tulpen, narcissen, amaryllis, boterbloemen, tigrinum lelies, krokussen, fresia’s, gladiolen, lelietje-van-dalen en tuberoos heel goed in potten met vermiculiet.
Pittige kruiden
Munt, salie, tijm, dragon – al deze planten groeien heel goed in hydrocultuur. Velen van hen produceren opbrengsten die de overgang naar industriële gewassen mogelijk maken. Het thuisland van de meeste kruiden die in onze tijd worden gebruikt, bevindt zich aan de oevers van de Middellandse Zee en in het gebied ten oosten van de Middellandse Zee tot aan India. Dit zijn landen met warme klimaten, dus kruiden moeten op zonnige plaatsen worden geplant.
Essentiële olie planten
Hydrocultuur zal blijkbaar een grote ontwikkeling doormaken in de woestijngebieden van de wereld, waar land goedkoop is en krachtige planten worden gebouwd om zeewater te ontzilten. De klimatologische omstandigheden van sommige woestijnen zijn ideaal voor medicinale en etherische oliegewassen. Dankzij de optimale pH en uitgebalanceerde voedingsoplossingen wordt de kwaliteit van essentiële oliën sterk verbeterd. Het is algemeen bekend dat de kwaliteit van olie die wordt verkregen uit etherische olieplanten zoals pepermunt en lavendel sterk afhankelijk is van het type grond en de klimatologische omstandigheden. Door zorgvuldig de voedingsmix en optimale pH te kiezen, kun je de kwaliteit van de etherische olie beïnvloeden. In conventionele landbouwpraktijken speelt onkruidbestrijding een belangrijke rol, die de kwaliteit van de essentiële olie van de gecultiveerde plant kan aantasten. Hydrocultuurbedden zijn onkruidvrij en planten kunnen worden gesneden en op hun plaats worden gelaten totdat ze naar de plant worden verzonden.
In droge gebieden waar geïoniseerd water wordt gebruikt voor irrigatie, moeten ook windschermen worden gemaakt van etherische oliestruiken. Zeer geschikt voor Zuid- en Zuidwest-Afrika Leptospermum citratum – een van de soorten theestruik uit Australië. Als de struiken een hoogte van 1,5 m hebben bereikt, kunnen ze jaarlijks worden gesnoeid als een normale groene haag. Alle gesneden takken worden gebruikt om olie te distilleren en te verkrijgen, die gemakkelijk in de zeepindustrie kan worden verkocht. Het oliegehalte is 1-1,5% en de olie zelf bevat 75-85% citraldehyden die, wanneer ze worden afgebroken, 50% citral en 35% citronellal geven.
De volgende vier soorten pepermunt gedijen goed in hydrocultuur: Mentha piperita – munt, Mentha arvensis – veldmunt, . spicata – groene munt, . pulegii – munt munt. De etherische olie van de eerste van deze soorten wordt veel gebruikt voor de bereiding van eersteklas zoetigheden en likeuren. Het tweede type olie wordt in de farmaceutische industrie gebruikt voor de bereiding van mengsels tegen hoest, voor de bereiding van menthol. Het derde type olie is nodig voor de productie van kauwgom, het vierde – voor de farmaceutische industrie. Een typisch hydrocultuurbed produceert 450 g etherische olie, wat overeenkomt met 112 kg olie per hectare.
De mogelijkheid van hydrocultuur is vastgesteld: dille, koriander, venkel, geranium, vetiver, guldenroede en duizendblad, die ook essentiële oliën geven.
Essentiële oliegewassen worden geteeld door middel van droge dressing. Pallets worden één steen boven de grond vervaardigd. De diepte van de greppel is meestal minimaal 30 cm. Controleer voor het vullen van de pallet met zand en vermiculiet de kwaliteit van de afvoer. Grind, steen en andere materialen zijn niet geschikt voor het kweken van etherische olieplanten met droogvoer.
drugs planten
Vermiculiet gedijt op plantenwortels, dus industriële hydrocultuur van geneeskrachtige planten met wortelgroei kan winstgevend zijn. Experimenten hebben aangetoond dat belladonna, ipecac, monnikskap, ephedra, gentiaan, paardenbloem, gember, vingertheorie en kurkuma goede opbrengsten opleveren onder hydrocultuuromstandigheden. Gentiaan wordt vaker gebruikt als onderdeel van medicijnen dan andere geneeskrachtige wortelplanten. Een infusie van gentiaanwortels wordt geïnjecteerd in bittere tonics. Het groeit goed in hydrocultuurbedden en produceert wortels van hoge kwaliteit. Hetzelfde kan gezegd worden voor iatheoris met zwemvliezen, die afkomstig is uit Oost-Afrika.
Planten zoals datura, belladonna en vingerhoedskruid gebruiken bladeren. Datura wordt in veel delen van Zuid-Afrika als onkruid aangetroffen en levert, wanneer het wordt gekweekt, een goed inkomen op. Woestijngebieden kunnen onder strikte controle een vergunning krijgen om drugshoudende gewassen zoals opium te telen. De opbrengst per eenheid hydrocultuuroppervlakte is zeer constant en kan als controle op zich dienen.
Planten waarvan de bloemen medicinaal worden gebruikt, zoals de Romeinse en Dalmatische kamille, geven ook goede opbrengsten in hydrocultuur.
Gereguleerde voeding en optimale pH stellen u in staat om geneeskrachtige planten te verkrijgen die precies voldoen aan de specifieke vereisten voor hen. Met de hydrocultuur van belladonna en andere alkaloïde planten zal het bijvoorbeeld mogelijk zijn om het alkaloïdegehalte met 20% te verhogen in vergelijking met de hoeveelheid in planten die in de grond worden gekweekt.
zeewier
De afgelopen jaren is vastgesteld dat sommige algen als zeer belangrijke voedselbron kunnen dienen. Een van deze algen wordt chlorella genoemd. De hydroponische teelt kan zich in de toekomst op grote schaal ontwikkelen in woestijnen. Chlorella groeit zeer snel en wordt in 3000-2 dagen 3 keer zwaarder. Vanaf 0,4 hectare is er 40 tot 80 ton product per jaar te halen. Chlorella bevat vele malen meer vitamines dan sinaasappel en is veel rijker aan eiwitten dan vlees.
Eiwitten, vetten, suikers en vitamines kunnen worden geëxtraheerd uit chlorella-cellen om te worden toegevoegd aan andere voedingsmiddelen zoals brood en margarine. Daarom kan ondervoeding voor altijd tot het verleden behoren. Chlorella-vetten kunnen andere plantaardige oliën vervangen die worden gebruikt om zepen, drogende oliën, vernissen en verven te maken. Door de gedroogde chlorella te sublimeren, worden chemische producten verkregen die vergelijkbaar zijn met die uit steenkool. Vergisting van deze algen levert methaan op, dat wordt gebruikt als brandstof voor gasgeneratoren.
Literatuur
- Bentley M. Industriële hydrocultuur. – Moskou: Redactioneel Kolos, 1965.– 819 p.
