Koolspiegel is een van de meest voorkomende groentegewassen die in zomerhuizen worden verbouwd. Het ras werd populair vanwege de hoge smaakkenmerken en pretentieloos in de zorg.
Kenmerken van kool van het ras Mirror F1
Kenmerken van de variëteit
Mirror F1 is een hybride identificatievariëteit. Het voordeel is hoge stabiele prestaties. Ook bij hoge luchtvochtigheid of juist droog en warm weer biedt Mirror een goede oogst.
Een onderscheidend kenmerk van het ras is weerstand tegen spruiten. Koolkoppen, niet geassembleerd in het stadium van technische volwassenheid, nemen in omvang toe, maar gaan niet in pijlen.
Hoofd beschrijving
Een hoofd wordt middelgroot. Het gewicht is niet meer dan 3 kg. De bladen passen niet in elkaar en vormen een ronde, langwerpig aan de basis van de vorken.
Beschrijving van spiegelkool:
- lichtgroene kleur in het stadium van technische volwassenheid van de groente,
- zachte aderen op de bladeren die na verloop van tijd niet dikker worden,
- slanke, eetbare langwerpige pook.
Koolbladeren bevatten een grote hoeveelheid glucose. Dit maakt ze zoet en sappig. Daarnaast is de groente rijk aan jodium, selenium, vitamine A, B en C.
Aplicación
Spiegelkool wordt meestal vers gebruikt. Het is zoet en sappig en daarom geschikt voor salades en groenteschijfjes. Koude snacks zijn gemaakt van groenten met toevoeging van verse komkommer, wortelen, radijs en uien. Hierdoor blijft het maximum aan nuttige vitamines en mineralen behouden, maar u kunt dergelijke salades uiterlijk 6-7 uur na het koken gebruiken.
Ook is kool geschikt voor het bereiden van warme gerechten. Je kunt vlees- of groentekoolrolletjes maken, warme bijgerechten, een groente stoven met tomaten en wortelen. Dit ras is niet geschikt voor winterbewaring, beitsen of beitsen. De delicate bladstructuur verliest zijn smaak en wordt te zacht. Dergelijke gerechten verslechteren snel.
plantage
Spiegelende ultravroege koolzaden worden eind februari of begin maart in zaailingen gezaaid. Het hangt af van waar de groente zal groeien: in een kas, kas of in de volle grond.
Het voordeel van de F1-hybride is direct zichtbaar wanneer de zaden ontkiemen. Scheuten verschijnen 6-7 dagen na het zaaien.
Het groeiseizoen wanneer geplant onder dekking is tot 50 dagen. Als u zaden in de volle grond plant, neemt de periode toe tot 60-65 dagen. Om Mirror in de centrale strook te laten groeien, worden de bedden bedekt met een film of ander warmtebesparend materiaal.
Het zaaien in de grond wordt begin april uitgevoerd. De zaaidiepte is 1.5-2 cm. Wanneer de zaden worden verdiept, wordt overmatig uitrekken van de planten waargenomen.
Suelo
De teelt levert niet alleen hoge opbrengsten op vruchtbare veengronden, maar ook op kleigronden. Het is belangrijk om de koolplantplaats te veranderen en de vruchtwisseling te observeren. Groenten worden geplant in gebieden waar ze eerder werden verbouwd:
- uien,
- komkommers,
- groenten,
- bieten. / Li>
Landvoorbereiding voor het planten van vroege kool begint in de herfst, de site wordt opgegraven en bemest. Gebruik voor meststoffen compost, mest en humus. In het vroege voorjaar is de tuin weer opgegraven en is er houtas aan toegevoegd.
Zorg
Geef planten goede verzorging
Spiegelkool wordt in fasen bemest met minerale meststoffen:
- Tijdens de eerste week na het planten van zaailingen in de volle grond voeden met ureum. De oplossing wordt bereid met een snelheid van 3 eetlepels. l in 1 emmer water. Deze hoeveelheid is genoeg voor 10 struiken.
- Het gewas heeft voor aanvang van de kluit stikstof nodig, de groei van de plant, de grootte en het gewicht van de koolkop zijn hiervan afhankelijk.
- Wanneer de vorken zijn vastgebonden, is een biologische dressing noodzakelijk. Hoe vaak hangt af van armoede of juist van bodemverzadiging.
Organische meststoffen, zoals vogelpoep, mest, houtas, worden van tevoren voorbereid, een dag voor het voeren. De meststof wordt voor de helft gevuld met water in een grote tank. Deze massa wordt meerdere malen geroerd totdat een homogene vloeistof is verkregen. Voor topdressing wordt de meststof verdund met water in een verhouding van 1:10.
Vroege kool houdt van vocht, dus het wordt 3-4 keer per week bewaterd, de grond mag niet uitdrogen. Na elke watergift wordt de grond losgemaakt zodat zuurstof bij het wortelstelsel kan komen.
Half mei worden de eerste gewassen geoogst, met de juiste zorg, topdressing en watergift. Als u zaailingen met een tussenpoos van 1.5-2 weken zaait, wordt de kool in 2 fasen geoogst.
Plagen en ziekten
Kool F1 is resistent tegen schimmelziekten, zelfs een ziekte als fusarium is niet bang voor de hybride van dit ras.
Insecten kunnen kool beschadigen:
- De koolvlieg beschadigt de wortels van de plant, waarna de bladeren geel worden en verwelken. Ze legt eieren op de wortelhals van de plant. De uitgekomen larven knagen aan de wortels en dringen de stoker binnen, waar ze zich voeden met de plantenweefsels. Kool sterft snel af.
- Witte kool beschadigt koolbladeren en heeft al koppen. De vlieg zelf is niet verschrikkelijk, maar zijn nakomelingen.Het insect legt eieren op koolbladeren. Na het uitkomen eten de rupsen de kop van binnenuit op.
- Bladluizen zijn kleine insecten die in grote kolonies leven. De plaag eet plantensappen, wat leidt tot uitputting. De struik stopt met groeien en vormt geen vorken. Als de bladluis de jonge zaailingen infecteert, sterft hij.
- Kruisbloemige vlooien zijn kleine zwarte insecten die zich voeden met kruisbloemige bladeren. Ze vernietigen snel alle plantages.
ongediertebestrijding
Om ongedierte te bestrijden, helpt het besprenkelen met gesneden houtas en besprenkelen met een afkooksel van tabak. Om een afkooksel van 0,5 kg tabakspoeder te krijgen, giet je 2 liter water. De oplossing wordt gekookt en gefiltreerd, waarna zeep wordt toegevoegd. De resulterende vloeistof wordt verdund in een emmer water. Indien nodig wordt deze oplossing besprenkeld met koolbladeren en eierstok.
Een infusie van hete rode peper is ook effectief. Het poeder wordt toegediend in 1 liter water en vervolgens rijkelijk bestrooid met koolstruiken. Deze procedure is niet schadelijk voor de plant zelf.
Conclusie
Vroege kool van de variëteit Mirror is een van de vruchtbare variëteiten, daarom wordt deze ook gekweekt in particuliere tuinpercelen en in gecultiveerde velden. De eerste gewassen worden geleverd aan winkelketens en markten.
De kool van dit ras is gemakkelijk te transporteren, verliest zijn presentatie niet, kan op speciale rekken of in netzakken worden vervoerd.
