Cabbage Sugar Crisp is een vroege variëteit van witte kool die rijk is aan sporenelementen.
Kenmerken van de koolsoort sugar crunch
característica
Sugar Crunch – vroegrijpe witte kool. Volgens de beschrijving is de rijpingstijd van opkomst tot oogst maximaal 105 dagen. Ze heeft honderd procent kiemkracht. Productiviteit van 1 m². m is 2.3-3.7 kg. Het heeft een heerlijke smaak: zoet, sappig en knapperig, rijk aan voedingsstoffen: vitamine A, B, C, K, PP, U, evenals kalium, magnesium, calcium, zink, mangaan, zwavel, jodium, ijzer, fosfor.
De beschreven koolsoort is een dieetproduct.
Beschrijving van een koolkop
De variëteit sugar crunch wordt gekenmerkt door kleine en middelgrote kroppen kool.
Hoofdstructuur:
- ronde vorm,
- gewicht – van 700 tot 1300 g,
- gemiddelde diameter – 35 cm,
- het oppervlak is glad,
- gemiddelde dichtheid,
- de kleur is lichtgroen,
- de kleur van de snit is wit met een gele tint,
- de aderen zijn dun,
- de stronk is kort. / li>
Koolbladeren zijn lichtgroen, de bladrozet is compact.
Gebruik van groenten
Het krokante suikergewas is ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Vanwege de uitstekende smaak en het hoge gehalte aan sporenelementen, wordt het aanbevolen om verse groenten te gebruiken. Het is geschikt voor het maken van salades, zomerse koolsoep.
Door het hoge gehalte aan vloeistof (sap) in de kool kan de kool niet lang bewaard worden.
Teelttechnologie
Gebruik voor een opbrengst van honderd procent de zaailingmethode voor het kweken van kool. Ook worden de zaden direct in de volle grond gezaaid, dit is afhankelijk van het klimaat en de bodem van de regio.
Zaaien voor zaailingen
Begin maart kun je kool al in zaailingen planten
De periode van het zaaien van zaden voor zaailingen begint vanaf begin maart en duurt tot begin april.
Eerst worden ze bepaald met containers voor de teelt van toekomstige zaailingen. Het kan van alles zijn, van dozen tot plastic bekers. Het belangrijkste is dat de container schoon of droog is (als de container van hout is).
Bereid een grondmengsel voor: meng het gazon met humus in een verhouding van 1: 1, voeg as toe (1 eetlepel as per 1 kg van het mengsel) Het mengsel wordt bewaterd en zaait zaden. Direct na het zaaien mag de grond niet worden bewaterd, zodat de zaden niet naar de bodem gaan. Tanks met zaailingen worden aan de zuidkant van de kamer geplaatst.
Verlichting
Wanneer de eerste scheuten verschijnen, hebben de planten 12 uur extra verlichting nodig, hiervoor worden fluorescentielampen gebruikt. Als de kamer goed verlicht is door zonlicht, is 6 uur fel zonlicht voldoende.
Temperatuuromstandigheden
Tijdens de zaadrijpingsperiode voordat de zaailingen tevoorschijn komen, moet de kamertemperatuur 20-22 ° C zijn. Na de zaailingen wordt de temperatuur gedurende een week verlaagd tot 8-10 ° C, dit helpt voorkomen dat de zaailingen uitrekken. De rest van de tijd totdat de zaailingen beginnen uit te harden, blijft de temperatuur constant: overdag – 13-14 ° C, ’s nachts – 10-12 ° C.
Oogst
De oogst vindt plaats in de cotyledonfase, tijdens de rijpingsperiode van de bladembryo’s, de eerste 7 dagen na het ontkiemen van de zaailingen. De zaailingen worden in aparte containers getransplanteerd. De zaailingen worden diep ondergedompeld tot het begin van de zaadlobbladeren. De eerste 3 dagen na transplantatie wordt een temperatuur van 17-18 ° C aangehouden. Na onderdompeling wordt de groei van de planten 2-3 weken onderbroken.
irrigatie
De zaailingen water geven moet matig zijn. Bodemdroging of wateroverlast mogen niet worden toegestaan. Voor het water geven wordt de grond losgemaakt. De watertemperatuur moet op kamertemperatuur zijn.
Verharding
2 weken voor het planten van de zaailingen worden de planten geleidelijk voorbereid op het buitenweer. De zaailingen worden enkele uren naar buiten gebracht, elke dag verlengen ze de tijd die ze in de open lucht doorbrengen.
plantage
Zodra de plant 4-5 sterke bladeren krijgt, worden ze in de volle grond getransplanteerd. grond.Als het zaaien eind april wordt uitgevoerd, zijn filmzaailingen nodig voor zaailingen. Voor het planten begin mei zijn geen schuilplaatsen meer nodig. Het plantpatroon moet overeenkomen met 50 x 30 cm. Na 45-55 dagen kunt u oogsten.
Plagen en ziekten
Om een kwaliteitsgewas te verkrijgen, hebben groentegewassen tijdige preventie van ziekten en plagen nodig. Een van de meest voorkomende ziekten en insecten die aanzienlijke schade aan groentegewassen veroorzaken, zijn:
- Kool bladluis. Ze zuigt het sap van de bladeren, waarna ze geel worden, de koolkoppen klein en brokkelig worden.
- Kruisbloemig insect. Het nestelt zich op de bladeren, absorbeert het sap, waardoor de plant verdort.
- De witachtige rups knaagt aan het bladpulp langs de randen.
- Kila – een schimmelziekte die het wortelstelsel aantast, waardoor er geen koppen worden gevormd.
- Peronosporosis beïnvloedt de bladeren van zaailingen en volwassen planten, als gevolg daarvan verschijnen gele vlekken en grijze plaque op de bladeren, nadat ze eraan zijn gestorven.
- Zwartrot (bacteriose): kleine waterige grijze vlekken die het ontbindingsproces veroorzaken.
In de strijd tegen insecten helpt onder meer het besproeien van planten met biologische preparaten. dan Agravertin, Iskra-Bio, Aparin. Om ziekte te voorkomen zijn er Oxychom en Abiga-Peak.
Gedode koolkoppen en bladeren worden vernietigd.
Conclusie
Sugar Crisp – vroegrijpe witte koolsoort met een uitstekende smaak. Het is niet geschikt voor langdurige opslag, vereist geen speciale aandacht en zorg, heeft honderd procent kiemkracht en productiviteit. In de strijd tegen ziekten en plagen is het belangrijkste de tijdige behandeling van planten.
