De eenjarige phacelia-honingplant wordt kunstmatig gekweekt in gebieden in de buurt van bijenstallen. In de natuur is deze plant uiterst zeldzaam. Phacelia-honing wordt net zo gewaardeerd als lindehoning.
Artikel inhoud
- 1 Belang in de landbouw
- 1.1 Beschrijving van Honing Phacelia
- 2 Phacelia als honingplant bij het zaaien.
- 3 Honing productiviteit
- 4 Menselijke voordelen
Belang in de landbouw
Phacelia melliferous plant, zowel geplant in de gebieden dicht bij het gebied en in meningsverschillen. In de bijenteelt is het belangrijk om een ondersteunende stroom te bieden in die periodes waarin andere honingplanten nog niet in het wild hebben gebloeid.
Phacelia is resistent tegen sommige gewasplagen. Daarom wordt het vaak geplant in de buurt van zomerhuizen, bijvoorbeeld in de buurt van erwten. Entomofagen nestelen zich op de bloeiwijzen van de honingplant en vernietigen vrijwillig de larven van het ongedierte.
Na de honingoogst wordt het groene deel van de plant omgeploegd als groenbemesting.
Als je gemengde gewassen gebruikt met andere honingkruiden, zoals granen of peulvruchten, zal de productie van honing aanzienlijk toenemen.
Belangrijke soorten in de bijenteelt:
- boerenwormkruid of lijsterbes.
Beschrijving van Honing Phacelia
De plant heeft een goed ontwikkelde vertakkende stengel met een hoogte van 30 tot 60 centimeter. De plaatsing van de bladeren is afwisselend, de vorm is langwerpig of eivormig, de structuur is veervormig ontleed. De bloemen hebben de juiste vorm, verzameld in kleine bloeiwijzen, ze hebben een blauwachtig-lila kleur. De meeldraden erin steken wonderbaarlijk voorbij de bloemkroon uit.
Na de bloei worden aartjes gevormd. Donkerbruine gerimpelde zaden, 2-3 millimeter groot, rijpen in kleine capsules op aartjes.
Het thuisland van de honingplant is Californië. Op het Europese continent wordt het alleen gevonden als een kunstmatig gekweekte plant.
Phacelia als honingplant bij het zaaien.
Zoals reeds opgemerkt, kweken mensen phacelia als honingplant in gebieden die geschikt zijn voor deze plant. Daarom is de vraag hoe en wanneer te planten cruciaal voor de productiviteit van bijenstallen.
Om voldoende zaden te krijgen, moet een kleine partij honingplanten worden gezaaid op hetzelfde moment dat de vroege voorjaarsgewassen worden geplant.
Hiervoor werd een geschikt gebied omgeploegd of uitgegraven. Het harken gebeurt onmiddellijk. Aanvaardbare zaadkwaliteit: tweede of derde klasse. Verbruik – kilogram per hectare ingezaaid areaal. Plantdiepte – 2-3 centimeter.
Zaaien in de gangpaden van boomgaarden of bessenvelden en vervolgens in de herfst ploegen voor bemesting is toegestaan, evenals mengen met peulvruchten of granen. Je kunt honingplanten meerdere keren zaaien, twee tot drie keer, met een tussenpoos van één tot twee weken.
Let op: Phacelia is een groenbemester die geschikt is voor de biologische landbouw. Het wordt gebruikt om de grond te verzadigen met stikstof, de bodemgesteldheid te normaliseren en onkruid te bestrijden. Het is niet nodig om de stelen van de site te verwijderen! Het is voldoende om ze in de herfst op te graven en zo de grond te bemesten.
Zaad collectie
Het belangrijkste in phacelia-agrotechniek is om het zaad op tijd te verzamelen. Dit levert enige moeite op, omdat het gras massaal en lang bloeit. En de meest complete zaden worden alleen verkregen van de eerste bloemen.
Verzamelregels:
- zodra tweederde van de zaden van de eerste bloemen bruin wordt, moet de oogst ’s morgens vroeg na dauw worden geoogst;
- de stengels worden op rollen gelegd en vier tot vijf dagen gedroogd;
- waarna de honingplant wordt gedorst;
- zaden worden ontdaan van droge onzuiverheden, gedroogd en gescheiden van stof;
- De toegestane luchtvochtigheid voor opslag is niet meer dan 12-14 procent.
Honing productiviteit
Het gras begint anderhalve maand na het zaaien te bloeien. De duur is direct afhankelijk van het weer en kan variëren van 20 tot 60 dagen. Overvloedige bloei. In het bovenste deel van de stengel worden tot 70 kleine bloemen verzameld in een cluster en op elke zijtak bestaan de bloeiwijzen uit gemiddeld 40-50 bloeiende bloemkronen.
De honingplant is gevoelig voor droge wind! Ze verminderen de afscheiding van nectar aanzienlijk. Warmte versnelt de bloei, terwijl regen juist de bloei vertraagt. Maar tegelijkertijd reageert de honingplant bijna niet op droogte en stortbuien – er komt constant nectar vrij.
Een kenmerkend kenmerk is gespreide bloei:
- bloei duurt van 7 tot 14 dagen;
- krachtige bloei duurt twee tot drie weken;
- en gedurende nog eens 7-14 dagen gaat de geleidelijke bloei door.
Bijen bezoeken vrijwillig phacelia bloeiwijzen gedurende de dag. Ze zijn soms zelfs na zonsondergang in de bloemen te zien. Het werk van bijen op de facellia wordt bepaald door het blauwe stuifmeel (pollen) dat op de poten van de insecten wordt verzameld.
Productiviteit van honing per hectare: van 40 tot 50 kilogram verkoopbare honing. Wanneer gemengd met peulvruchten of granen, nemen de opbrengsten aanzienlijk toe, tot 150-300 kilogram.
De resulterende honing kan in kleur variëren van volledig wit tot lichtgroen. Het aroma is delicaat kruidachtig.
Na kristallisatie lijkt het product op een plastische massa. Geschikt als wintervoer voor bijenvolken.
Menselijke voordelen
Phaceliahoning en stuifmeel zijn enorm belangrijk voor bijenvolken. Ze vervangen andere planten tijdens perioden van niet-kapseizen, waardoor de ontwikkeling van jongvee wordt gewaarborgd en gezinnen worden versterkt. Met gelijktijdige bloei met vroege voorjaarsgewassen verhoogt de plant de productiviteit van bijenstallen.
Gunstige eigenschappen van de Phacelia-honingplant:
- de plant heeft een herstellend effect op het menselijk lichaam vanwege het gehalte aan een complex van vitamines en mineralen in honing;
- zorgt voor een antibacterieel effect bij verkoudheid, laesies en zweren op de huid;
- vergemakkelijkt de verwijdering van slijm uit de longen met bronchitis en andere ontstekingsprocessen;
- Het biedt hulp bij de eliminatie van gifstoffen en gifstoffen, honing werkt ook als een mild diureticum;
- In de cosmetologie wordt phacelia-honing gebruikt om vergrote poriën in het gezicht te verkleinen, acne en mee-eters te bestrijden.
Standaard opslag: uit de buurt van direct zonlicht, warmtebronnen, op een droge en koele plaats. De honing is verpakt in glazen bakjes, waardoor het product geen vreemde geurtjes opneemt.
