Overført kolecystektomi, uavhengig av metoden for utskjæring av det syke organet (abdominal eller laparoskopisk), krever streng overholdelse av dietten.
Kan jeg spise honning etter fjerning av galleblæren? Tross alt er mange produkter etter et slikt kirurgisk inngrep forbudt.
Artikkelinnhold
- 1 Generelle kostholdsråd
- 1.1 Utvalg av produkter og retter
- 1.2 I de første åtte dagene
- 1.3 Etter utskrivning og innen to måneder
- 1.4 Gjennom året
- 2 Hvor å legge til honning
Generelle kostholdsråd
Et sykt organ fjernes fra en pasient, noe som betyr at det ikke lenger er et reservoar for opphopning av galle i kroppen. Hovedoppgaven er å forhindre stagnasjon i gallegangene, da dette fører til utseendet av steiner.
Kirurger gir følgende ernæringsråd for de som har gjennomgått en kolecystektomi:
- måltider bør være hyppige (minst fem måltider om dagen);
- måltider tilberedes i små porsjoner;
- matinntak utføres, hvis mulig, på samme tider;
- siste avtale senest to timer før sengetid;
- maten skal være behagelig varm;
- retter er stuet, kokt, dampet, men ikke i noe tilfelle stekt (stekt mat irriterer mage-tarmkanalen og aktiverer fordøyelsesprosessen);
- alt som kommer inn i munnen skal tygges godt;
- drikk minst 1,5 liter vann per dag;
- Som en drink, i tillegg til vann, brukes også steriliserte ikke-syre juice, ikke-kullsyreholdig mineralvann anbefalt av en lege og et avkok av nype.
Utvalg av produkter og retter
Alt i kosten skal fremme galleutslipp og forsiktig påvirke tarmslimhinnen, magen.
På spørsmål om det er mulig å spise honning etter fjerning av galleblæren (laparoskopi, laparotomi), er svaret ja. Markevich EV snakker om dette direkte. – kirurg ved XNUMX. kirurgisk avdeling ved XNUMX. Minsk City Clinical Hospital. Nedenfor er hennes anbefalinger for menyen etter at du kommer hjem.
Du må bruke:
- cottage cheese-retter (cottage cheese, gryte, pudding);
- fermenterte meieriprodukter (det er bedre å spise om morgenen og om kvelden);
- lav-fett rømme;
- omeletter og bløtkokte egg;
- grønnsaksbuljonger eller mykt kjøtt;
- magert biff og kylling;
- Mager sjøfisk (to ganger i uken for å hjelpe til med fettabsorpsjon);
- i små doser, linfrø, smør, hvilken som helst vegetabilsk olje;
- lagrede
- tørt brød, men ikke rug;
- frokostblandinger (havre, bokhvete, perlebygg, ris);
- ikke-syreholdige frukter og bær;
- forskjellige grønnsaker, gresskar og gulrøtter er spesielt nyttige;
- meloner (vannmeloner, meloner), fjerning av skadelige stoffer og overflødig væske;
- tørket frukt (plommer, tørkede aprikoser);
- en liten mengde marshmallows, syltetøy, syltetøy, marmelade, naturlig honning;
- nyttige krydder: gurkemeie, laurbærblad, friske urter.
I de første åtte dagene
Sykehuset sørger for nødvendige måltider frem til utskrivning.… I løpet av disse åtte til ni dagene er fordøyelseskanalen ennå ikke klar for stress. Det er viktig å unngå forstoppelse. Derfor er det foreskrevet å drikke i tilstrekkelige mengder (ikke-syresterilisert juice, myk te), gulrotsoufflé, rødbeter, yoghurt.
Grønnsakene tilberedes uten olje. Du kan tilsette pisket eggehvite eller en spiseskje skummet melk. Deretter stekes rettene i ovnen.
Etter utskrivning og innen to måneder
Etter betaling er startmenyen forbudt:
- rugbrød
- rå grønnsaker og frukt.
De listede produktene har en uttalt koleretisk effekt..
To måneder senere det er lagt vekt på meieriprodukter og proteinmat generelt, da de fortynner gallen. Dette er mager kylling, magert kjøtt, torsk, steinbit, kokte blåskjell, blekksprut, reker, mager cottage cheese, rømme (ikke mer enn en spiseskje eller to som krydder til retter).
Unngå steking! Ikke spis rått rugbrød, frukt og grønnsaker.
Er det mulig å få honning etter fjerning av galleblæren i denne perioden? Det avhenger av helsetilstanden. Hvis det ikke er smerte, ubehag, utvides dietten gradvis.
Som de første søtsakene spiser de syltetøy, stekte epler, marshmallows, litt honning..
Gjennom året
Mat som inneholder:
- fett av lav kvalitet;
- Svinekjøtt.
De finnes ofte i butikken kjøttboller, kjøttboller. Vær derfor forsiktig med kostholdet ditt. Slike produkter inneholder kolesterol og øker viskositeten til galle, som truer stagnasjon og steindannelse.
På slutten av året introduseres gradvis ferske grønnsaker, frukt og bær. Men de utelukker fortsatt sure arter, for eksempel stikkelsbær, grønne epler, appelsiner, sitroner, mandariner.
Også unngått på menyen:
- champagne, tørre viner;
- konfektkrem og søtsaker med tillegg;
- løk, hvitløk, sorrel, spinat;
- røkt kjøtt, pickles, syltetøy, kaviar;
- is og andre kalde retter som kan forårsake en spasme i gallegangen.
Hvor å legge til honning
Naturlig bihonning har antibakterielle egenskaper, inneholder sporstoffer, vitaminer og andre biologisk aktive stoffer. Det er i stand til å lindre smerte, forbedre metabolismen, arbeidet i mage-tarmkanalen.
Selvfølgelig den daglige dosen bør ikke inneholde store mengder honning… En overflod av sunn sødme legger ekstra stress på leveren og bukspyttkjertelen. Det er nok å spise en eller to, maksimalt tre spiseskjeer om dagen.
Man kan:
- Søt varm te eller ikke-sur fruktjuice ved å legge en teskje eller to med honningprodukt i den.
- Hell en teskje honning over et bakt eple eller to.
- Legg til lav-fett cottage cheese i mengden av en spiseskje eller dessertskje.
- Eller drikk et glass varmt vann med honning (200-250 ml teskje).
Les: Hvorfor og hvordan de drikker vann med honning.
Du kan også legge honning i ikke-syreholdige fruktsalater, helle over ferdige ostemassegryteretter, pudding, ostemasse (ostekaker).
Men det er ikke verdt å legge det til menyen sammen med spiret hvete, valnøtter. Disse produktene kan ikke kalles diett. De absorberes på 1,5 til 2 timer og honning absorberes i blodet på bare 20 til 30 minutter. Det er få fordeler med en slik kombinasjon i én rett.
