Landrace av gris dukket nylig opp i vårt land, men den har allerede klart å vinne hjertene til mange bønder. Interessen kommer av at det er bacon. Det betyr at fettlaget mellom kjøttet og skinnet er tynt og kjøttet magert. Vurder beskrivelsen av griserasen Landras, egenskapene til avl og oppdrett.
Landras griserase
Generell beskrivelse
Landra-griser ble oppdrettet i forrige århundre. Og de ble født, takket være arbeidet til danske oppdrettere. Danske folder og store hvite griser ble brukt ved kryssing. Hybriden deres tok på seg alle de beste egenskapene til begge rasene.
I renrasede Landras har kroppen et rektangulært format og ligner en stor stammeform.Hvis vi snakker om gjennomsnittlige indikatorer, er kroppslengden til grisen 1.65 m, og villsvinet – 1.85 m. Brystomkretsen til villsvin og purker når 150 cm. Generelt er fysikken sterk, hvis du ikke tar hensyn til svake ben Det er også verdt å merke seg at Landras-griser har svake sider. Middels lang bensvakhet påvirker gangarten, som er noe ustabil. Det er også verdt å merke seg at denne rasen ikke er hardfør, men generelt er griser aktive og mobile.
Landra-griser har utmerkede former for kjøtt. Det lille hodet ser pent ut. Den har store, brede ører. Den tykke halsen går inn i det smale brystet. Rygglinjen er rett, skinken er bred. Den tynne huden er dekket med hvit bust. Aksialt hår er mykt å ta på, men sparsomt. Hudfargen er rosa.
Beskrivelsen av Landrace-kjøttgrisene vil være ufullstendig, for ikke å nevne de spesifikke egenskapene til smågrisens utseende. Generelt spores alle egenskapene som er iboende hos smågriser av bacon-rettede raser tilbake hos smågriser. Men gi Landrace-grisungene store ører, som henger over øynene og er formet som et bredt kronblad. Kroppen hos unge dyr, som hos voksne, er langstrakt. Når du ser griser av Landrace-rase på video eller bilde, er det umulig å forveksle dem med representanter for noen annen rase.
Produktivitet
Landrase griser er avlet for kjøtt som smaker godt og inneholder en minimal mengde fett, som er en spesifikk egenskap for denne rasen. Galter går opp til 300 kg i vekt. Smågriser veier 70-80 kg mindre. Landrasegriser er gode fordi de går raskt opp i vekt. Allerede i en alder av 60 dager er kroppsvekten hans 19-20 kg, og etter 6 måneder veier den unge veksten omtrent 100 kg. Med riktig ernæring og riktig pleie varierer daglig tilvekst mellom 720-750g.
Det er verdt å merke seg at under grising så føder hun i gjennomsnitt 11-12 smågriser. Det er hyppige tilfeller der mer enn 12 smågriser blir født, derfor kan Landrace-griser oppdras ikke bare for å selge magert kjøtt, men også for salg av unge dyr.
I dag er Landrace den beste baconkategorien.
Innholdsfunksjoner
Landrase smågrisrasen er ikke upretensiøs med hensyn til interneringsforholdene. Hvis temperatur eller sanitære standarder ikke overholdes, vil ikke griser gå opp i vekt og begynne å få vondt. Dårlig ernæring påvirker også dyrenes tilstand negativt.
Landrasas er redde for kulde, trekk og er følsomme for endringer i temperaturforhold. De er komfortable ved en temperatur på minst 20 ° C, så før du starter disse artiodactylene, må du forberede låven ordentlig. I regioner med kaldt klima bør du vurdere varmesystemet i stien.
Dessuten liker ikke Landrace kjærlighet i låven. For hver gris som har store dimensjoner, må du tildele en betydelig plass. Ideelt sett trenger et friskt villsvin opptil 5 kvadratmeter. m fjøsplass. Dette er ikke alltid mulig. Hvis låven ikke engang er 3,5 kvadratmeter. m per voksen er mindre raser verdt å se på.
Fordelen med Landar-griser med tanke på vedlikehold er at de ikke er spesielt hardføre. Følgelig kan du passere med små paddocks å gå. Ett villsvin er nok på hundre kvadratmeter til å strekke beina, men turområdene er beplantet med gress, som dyrene spiser under turen.
Stien skal alltid ha et normalt fuktighetsnivå, så det er viktig å overvåke renslighet og tørrhet i søppelet, som bør endres. etter behov Høy luftfuktighet øker risikoen for ulike infeksjonssykdommer.
Ernæringsmessige egenskaper
I motsetning til den hvite grisen er Landrace i dårlig humør når det gjelder mat. Maten skal være svært næringsrik og av høy kvalitet. Dette kravet er på grunn av forhastetheten til rasen. Siden rask vektøkning krever mye energi, må kostholdet være nøye gjennomtenkt.
Landra-griser er gode fordi de spiser nesten alt, så det er enkelt å lage et variert kosthold der grisene får i seg alle nødvendige næringsstoffer for rask vektøkning. Konvensjonelt er all maten som trengs for Landrace delt inn i 3 grupper:
- Korn, som må være tilstede i kosten. Dette inkluderer også ensilasje og erter, greener (gresskar, rødbeter).
- Maiskli, bokhvete og poteter. Anbefales å legge til kostholdet og melasse.
- Kake, beinmel, soya og fiskemel. Disse matvarene inngår i små mengder i kosten. De er nødvendige i form av tilsetningsstoffer. 60 dager før slakting av artiodactyler er denne matvaregruppen ekskludert fra dietten. Bytt ut matvarer i denne gruppen før slakting med produkter som er i den første gruppen.
I tillegg, ifølge vurderingene fra Landras grisebønder, vil det ikke være overflødig å tilsette myse eller skummet melk til kostholdet under fôring.
Alternativt kan du kjøpe tilberedt fôrblanding til gris. Men når du velger mat, bør du være oppmerksom på sammensetningen og prispolitikken. Et godt kosthold kan ikke være billig. Det er best å velge mellomstore og høye kostnader.
Det beste alternativet for å mate Landrace-griser, basert på anmeldelser fra folk som har jobbet med denne rasen i årevis, er en kombinasjon av høykvalitetsblandingsfôr, kornavlinger, grønnsaker og greener. fôring
Det er opp til bonden å bestemme hvordan han skal mate Landrasene sine. Ved fôring kan du begrense deg til kun blandet fôr, men når saftige grønnsaker fra meieriprodukter og beinmel tilsettes, går Landrace-grisene raskere opp i vekt, og balansert ernæring har en positiv effekt på kjøttsmaken.
Fôringsmodus
Landrase må spise to ganger om dagen. Vi mater samtidig. Det andre måltidet må finne sted senest 12 timer etter det første. Om vinteren kan du legge til en annen mat, men du må overvåke gevinsten.
Overspising forårsaker ofte fedme. Og med fedme blir griser fete. Følgelig faller kjøtt, som verdsettes nettopp for sitt lave fettinnhold, i pris.
Siden tidlig på våren har de sluppet ut artiodactyler i friluft, hvor de selv finner grøntfôr. Tidligere ble gangbeite beplantet med gress nyttig for griser. Dette er hovedsakelig alfalfa og brennesle.
Når man går, skal griser ikke være i stekende sol. Hvis det ikke er trær på innhegningens territorium, må du bygge en baldakin som dyrene kan gjemme seg under.
Avlsegenskaper
I henhold til egenskapene til rasen kan oppdrett av disse grisene bli en lønnsom virksomhet. Det er umiddelbart verdt å nevne at akkurat som grisen Landrace tok det beste av hvite griser, kan andre raser forbedres ved å blande blod fra disse bacongrisene , så det er fornuftig å krysse dem med andre griser på gården. Ved salg av slike smågriser vil prisen reduseres betydelig.
Caso
Forbered saken på forhånd. De velger en gris og et villsvin et år til og gir dem skikkelig stell. For å forbedre kvaliteten på villsvinsæd, må du styrke ernæringen. I den varme årstiden øker de varigheten av turer, noe som positivt påvirker helsen til fremtidige avkom. Hvis avlsarbeidet pågår, påvirker den for store belastningen på villsvinet helsen negativt. Tillatt antall saker per 12 måneder er 30. Men dette er maksimalt antall. Det anbefales å fokusere på nummer 22-25. Dersom villsvinet er overbelastet, må det kastes etter 4 år.
Svinejakta varer bare i 48 timer, så det er viktig å plassere purka og villsvin i et rom i tide. I løpet av disse 48 timene må villsvinet dekke purka to ganger (i første og andre 12 timer).
Den lokale rasen under seksuell jakt oppfører seg ofte aggressivt. For å unngå skader som dyr kan påføre hverandre, observeres de under parring. Hvis det er en trussel, trekker galten seg fra purka.
Hvis grisen etter paring er rolig og ikke viser tegn til jakt, er paringen vellykket og den kan forberede seg på fødsel.
Levering
Den er født ung etter 114 dager etter parring. På dette tidspunktet bør noen være i nærheten av purka. Alle store griser har en sjanse for komplikasjoner under kalving, og Landrases er bare de grisene. Om vanskelighetene som kan oppstå under fødselen til Landras-grisen, er det en video på Internett. Det er ekstremt vanskelig å bli født med komplikasjoner på egen hånd, selv etter å ha sett videoen, så det er lurt å invitere en spesialist som vil overvåke hele prosessen fra start til slutt.
Etter at grisungene er født, rengjøres de med en ren, myk klut, kaster navlestrengen og desinfiserer navlesåret. Påfør deretter nyfødte på brystvortene. Dette bør gjøres selv om fødselen ikke er over ennå. Dette vil redusere smerten ved fødsel. Det er svært viktig at smågrisene drikker råmelk så snart som mulig. Dette produktet har en unik sammensetning og begynner arbeidet til alle organer i fordøyelseskanalen, danner kroppens immunsystem.
Plasser nyfødte på bløtvev forberedt før levering. Etter at de nyfødte har blitt fulle, fjernes de fra purka, som ofte blir aggressiv etter fødsel. Nyfødte blir levert til moren utelukkende for fôring, som skjer med et intervall på 2.5 timer.
Pleie av smågris
Det er enkelt å ta vare på nyfødte hjemme. Betingelsene for å holde små griser er ikke veldig forskjellige fra vilkårene for å holde voksne. Avhengig av rasens egenskaper er Landra-grisene redde for kulde, trekk og temperatursvingninger. Et ly for dem er bygget på en slik måte at selv med åpne dører og vinduer, ender ikke ung vekst i en skisse.
Under oppdrett og oppdrett av ung vekst er det spesielt fokus på ernæring. Til å begynne med spiser griser på råmelk fra moren (2 til 4 måneder). Noen ganger blir det født mer enn 12 smågriser. I dette tilfellet må noen av dem overføres umiddelbart for å tiltrekke dem fra en flaske, men oppdrettere anbefaler ikke å mate unge dyr på denne måten i lang tid, fordi det senere vil være vanskelig å trene griser til normal fôring. Litt etter litt overføres ungdyrene til konvensjonell fôring. Til å begynne med er det lurt å kjøpe startfôr spesielt beregnet på smågris.
De første dagene er de viktigste ved oppdrett og oppdrett av griser. På dette tidspunktet må du holde ungdommene under varmeapparatene. Etter 3 dager kan varmeovnene tas ut.
Hvis det er mangel på melk i purka, vil det være nødvendig å mate ungfeet på egenhånd
Ulemper med rasen
Om hva Landarsa-griser er gode på Vi har allerede sagt. Men rasen har sine ulemper.Først av alt er det verdt å merke seg at rasen er varmekjær, så under avl av artiodactyler i vårt land er det vanskeligheter. Om vinteren må svinestallene varmes opp i tillegg. Og siden det er umulig å slippe ut griser om vinteren, må du i utgangspunktet ta et stort område for stien. Å frata et dyr turer i 3-4 måneder vil påvirke helsen negativt. Dessuten vil svinekjøttet ikke være like mørt og smakfullt. Derfor bør båsen være så stor at griser fritt kan gå der.
Hvis det ikke er beinmel, pels og andre tilsetningsstoffer i kosten, svekkes villsvinets reproduktive funksjon og Landra-grisungene fødes sjeldnere enn vi skulle ønske. Videre er det ikke født mer enn 6 individer under fødsel.
Konklusjon
Landras-griser skiller seg ut på bildet og videoen på grunn av deres utmerkede kjøttformer. Siden griser går raskt opp i vekt, er det gunstig å beholde dem, men å ta vare på dem kan ikke kalles enkelt. Du må sørge for kvalitetsmat, som vil koste mye.
Du kan bokmerke denne siden
