Wśród wszystkich drobiu, który ma stale wysoką wartość dla ludzi, indochka słusznie zajmuje jeden z najbardziej wybitne miejsca, a nie pierwszy wiek z rzędu. Należy zauważyć, że bardziej słuszne jest nazywanie takiej upierzonej piżmowej kaczki, a miejscem urodzenia tego ptaka jest Ameryka – Środkowa i Południowa. Tam został najpierw udomowiony, a następnie rozprzestrzeniony na całej planecie, w tym na terytorium byłego Związku Radzieckiego. I nie ma się czym dziwić, ponieważ mięso indochki ma wiele niezwykłych cech, którym poświęcony jest materiał przedstawiony uwadze czytelnika.
Indore meat
Zasadniczo warto zauważyć, że pod względem smaku mięso rozważanych ptaków znacznie odróżnia z kaczki. Przede wszystkim nie ma charakterystycznego zapachu i smaku, za co wielu smakoszy „beszta” zwykłe kaczki. Jeśli chodzi o piżmo rzekomo wydzielane przez dojrzałą Indochkę, wspominali o nim ornitolodzy z poprzednich stuleci.Obecnie obecność takich zdolności u tych ptaków jest kwestionowana i dlatego nie można ich uznać za ich charakterystyczną cechę. oraz szkody spowodowane przez mięso prezentowanego drobiu, należy wymienić główne jego właściwości. Jeśli zrobisz ich listę, będzie to wyglądać następująco:
- średnia zawartość kalorii – 260-270 kcal na 100 g produktu (oznacza to, że pod względem wartości energetycznej produkt ten przewyższa jajo kaczki około 1,4 razy i prawie dwa razy więcej mięsa z kurczaka),
- obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 – ważnych związków chemicznych, które najczęściej są częścią dzikiego mięsa, a nie zwierząt domowych,
- zawartość witamin z tej grupy B, a także A, E i K,
- szeroki zakres minerałów, w tym wapń, to, magnez i cynk.
Należy również dodać, że mięso indochki zawiera raczej niewielką ilość tłuszczu, w wyniku czego jest słusznie uważane za dietetyczne.
Klucz zalety
Należy od razu zauważyć, że zalety mięsa piżmowych kaczek są wielokrotnie większe niż wady. Jest więc znacznie bardziej soczysty niż indyk, aw porównaniu z kurczakiem jego smak jest znacznie bardziej intensywny.Ponadto większość smakoszy woli go od niego niż mięso z kaczki, które nie jest w stanie „pochwalić się” tą samą delikatnością. Warto również zauważyć, że wartość odżywcza mięsa rdzennych kobiet jest bardzo wysoka, a jego nieodłączny stosunek białek i tłuszczów jest optymalny.
Jeśli chodzi o inne znaczące zalety mięsa rozważanego w tym materiale, są one przedstawione poniżej:
- umiarkowana zawartość tłuszczu, co jest szczególnie przydatne dla każdego, kto nie chce zostać „szczęśliwym posiadaczem” kilku dodatkowych kilogramów,
- obecność imponującej ilości białka, dzięki której potrawy z mięsa indolowego są niezwykle pożądane dla wszystkich, którego ciało doświadcza p ćwiczenia fizyczne,
- optymalna równowaga aminokwasów, które mają ogromne znaczenie we wspieraniu procesów metabolicznych,
- minimalna ilość cholesterolu, w wyniku czego mięso to jest szczególnie przydatne dla osób z patologiami układu sercowo-naczyniowego,
- bogaty zestaw witamin i minerałów, który ma bardzo korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia człowieka, a także wzmacnia jego odporność,
- wyjątkowo niska zdolność do wywoływania reakcji alergicznych (praktyka pokazuje, że przypadki są indywidualne oh nietolerancja uznane za rzadkie produkt).
Mięso indoutok ma sens używać wszystkich tych, którzy cierpią z powodu anemii i cukrzycy.Będąc bardzo przydatnym, a jednocześnie posiadającym doskonały smak, z pewnością ucieszy każdą taką osobę. Oczywiście pod względem ceny mięso to jest znacznie droższe niż kurczak, który jest najczęściej spotykany na współczesnym rynku. Biorąc jednak pod uwagę wszystkie wymienione wyżej zalety, można wyciągnąć całkiem logiczny wniosek: dany produkt w pełni i całkowicie uzasadnia swoją wartość. korzyści, jakie ma miejscowe mięso, nie można nie wspomnieć o tym, ile szkody może wyrządzić osobie, a także na jakich warunkach jest to możliwe. W odniesieniu do tego ostatniego należy zauważyć, że obejmują one różne patologie, których obecność znacznie komplikuje asymilację produktu rozważanego w tym materiale. Jeśli wyróżnimy te choroby, których obecność sprawia, że stosowanie tego mięsa jest przeciwwskazane, ich lista wygląda następująco:
- dolegliwości dotykające narządy układu wydalniczego (głównie nerki),
- dna moczanowa,
- patologia przewodu pokarmowego,
- indywidualna nietolerancja (która, jak wspomniano powyżej, jest niezwykle rzadka).
Ponadto użyj mięso indolect, mimo że jest dietetyczne i najbardziej przydatne na tle wielu podobnych produktów, nie powinno być stosowane przez osoby cierpiące na wysokie Coy stopień otyłości. Kontynuacja artykułu …
