Cud kalifornijskiej papryki jest poszukiwany od dziesięcioleci. Łatwo rośnie na polu bramkowym. W artykule porozmawiamy o zaletach tej odmiany i o tym, jak ją odpowiednio pielęgnować.
Słodka papryka Califo Niy cud
Charakterystyka odmiany
Słynny w Rosji od dawna cud słodkiej papryki z Kalifornii jest podobny pod względem wielkości i smaku do hybryd, nie gorszy od tego drugiego w swoich cechach.
Rodzaj pieprzu California cud Kalifornii – dlatego istnieje druga nazwa wędrować po Kalifornii. Jest on wpisany do rosyjskiego rejestru państwowego od 1999 r.
Doświadczenie w uprawie warzyw ma szeroki zasięg geograficzny.Odmiana jest uprawiana w prawie każdym regionie Rosji, nawet w północnej części naszego kraju.
Opis warzyw
Według opisu odmiana słodkiej papryki ma średnie owoce, jej kształt jest kwadratowy z wyraźne cztery żebra. Waga w granicach 90-140 gr. Ściany owoców z zewnętrznej powierzchni są gładkie i błyszczące. Grubość ścianek pieprzu z ich techniczną dojrzałością osiąga 5-6 mm, przy pełnym biologicznym dojrzewaniu – około 10-12 mm.
Opis krzaka
Papryka kalifornijska ma potężny krzak, który ma grube pędy i sprężyste pędy, i mogą dorastać do 1 m wysokości. Pomimo wysokości roślina nie potrzebuje podwiązki, może wytrzymać ciężar prawie 15 warzyw o dość dużych rozmiarach.
Kolory
Klasyczny kolor pieprzu tej odmiany jest czerwony. Istnieją jednak warzywa żółte i pomarańczowe. Wśród papryki jest złoty i czarny kalifornijski cud, a ostatnią nowością, wyhodowaną przez krajowych hodowców, był słodki pieprz kalifornijskiego cudu w kolorze czekolady od firmy rolniczej Zedek.
Zalety odmiany
Według opisu odmiany odmiana ma kilka zalet:
- rośliny charakteryzują się zwiększoną odpornością na stres i zdolnością do tolerowania ostrych zmian w zmiennych warunkach pogodowych , ponieważ gatunek ten łatwo radzi sobie z niedostatecznym ciepłem słonecznym i światłem, obniżając temperaturę i niezależnie od złej pogody, w rezultacie zapewnia dobre zbiory z soczystymi i słodkimi warzywami,
- roślina jest odporna na wiele poważnych chorób roślin w tym więdnięcie wertykiliny i tytoń ozaike,
- warzywa wykazują dobrą konserwację i transport, co jest ważnym czynnikiem dla uprawy rolnej na skalę przemysłową,
- charakterystyczny słodki smak i soczysty odcień, który pojawia się nawet w dojrzałości warzyw, wraz z nieodłącznym aromatem warzyw sprawia, że są one niezbędne do przygotowania preparatów i potraw kulinarnych.
- zawartość cukru w warzywach przekracza ilość tego pierwiastka w wielu innych odmianach i mieszańcach.
Daty dojrzewania
Pieprz śpiewa na krzaku
Zgodnie z opisem: pieprz odnosi się do odmian w połowie sezonu, które dojrzewają średnio w pewnym okresie czasu, licząc od 115 do 120 dni od momentu pierwszego pojawienia się.Do tego czasu owoce osiągają już dojrzałość do ich zjedzenia, jednak aby warzywa zyskały nasycony czerwony, żółty lub pomarańczowy kolor, roślina potrzebuje kolejnych 15-25 dni. Dlatego pełna biologiczna dojrzałość ze średnią wydajnością około 140 dni.
Jeśli chcesz uzyskać wyższą wydajność, zaleca się zbiór na etapie jej technicznej dojrzałości. Zapewni to dalsze ustawienie nowych warzyw do końca sezonu ogrodniczego.
Aby dojrzeć nasiona w celu ich dalszego sadzenia na następny sezon, należy poczekać na pełną biologiczną dojrzałość warzyw. Największe owoce rosnące na silnym krzaku nadają się do zbierania nasion. Pozostawia się je na krzaku, aż dojrzeją.
Wiele zrywa niedojrzałe warzywa. W domu dojrzewają przez kilka tygodni, uzyskując pożądany kolor, a nasiona stają się odpowiednie do kolejnego siewu.
Cechy uprawy
Dla różnych odmian pieprzu Cud Kalifornii nadaje się do uprawy w otwarty teren, jednak najlepsze wskaźniki plonów będą przy uprawie w zamkniętych szklarniach.
Sadzenie nasion
Cudowne nasiona pieprzu kalifornijskiego sadzi się na sadzonkach zwykle w lutym. Umożliwia to pełne dojrzewanie warzyw nawet w chłodne letnie dni.
Szybkość kiełkowania nasion wynosi 96-98%, niezależnie od zastosowania stymulujących zabiegów materiału siewnego.
Zazwyczaj ta odmiana jest sadzona z nasionami o dużej odległości między krzakami, dzięki czemu sadzenie jest wystarczające rzadko, co pozwala ograniczyć procedury zbierania i przesadzania, na które warzywa nie reagują zbyt korzystnie.
Pielęgnacja sadzonek
Opieka nad słodką papryką wymaga ostrożności podczas podlewania pierwszy miesiąc po posadzeniu, szczególnie gdy sadzonki zawierają we względnie chłodnych warunkach.
Pierwsze karmienie odbywa się nie wcześniej niż pojawienie się pierwszych 2-4 liści.
Na dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonek na otwartej glebie jest gaszone, wystawiane na działanie słonecznej pogody balkon lub na ulicę, początkowo o 15-20 minut, stopniowo zwiększając czas pobytu do kilku godzin.
Sadzonki sadzić w otwartym terenie lub w szklarni zgodnie z wzorem 40 * 40 cm.
Dbaj o dorosłe krzewy
Śledź Ogólna opieka nad sadzoną rośliną na otwartym terenie obejmuje równomierne podlewanie i stosowanie mineralnych substancji organicznych. Jako skuteczny system nawadniania ogrodnicy zwykle używają struktur kroplowych. Przez cały okres ilość górnego opatrunku powinna wynosić co najmniej 3 razy.
Papryka jest odporna na choroby i szkodniki. Dlatego jeśli przestrzegasz podstawowych zasad opieki nad odmianą cudownego pieprzu z Kalifornii, nie musisz traktować jej specjalnymi produktami.
