Snakehead como planta de mel tem se mostrado bem nas condições climáticas da parte europeia do nosso continente, em particular, na Crimeia, na Ucrânia. Também na natureza, a erva é encontrada no Cáucaso.
Em áreas frescas como a Sibéria, ela cresce apenas em jardins botânicos e em áreas de viveiro, onde os apicultores tentam cultivá-la.
Conteúdo do artigo
- 1 descrição
- 1.1 Da Moldávia
- 2 Significado para a agricultura
- 3 Agrotecnia
- 4 Produtividade de mel
- 5 Propriedades úteis
descrição
Esta é uma erva anual da família do cordeiro. Entre as pessoas, a cabeça de cobra é frequentemente chamada de “cabeça de dragão”, e seu nome em latim vem do formato das flores, que lembra muito a cabeça de uma cobra.
Na natureza, existem mais de 40 espécies. Trata-se principalmente de gramíneas anuais com folhas emplumadas ou serrilhadas, não mais que 70 centímetros de altura. As flores de formato característico apresentam-se em espirais, coroando os caules. A cor das flores varia consoante a variedade – há ervas com inflorescências avermelhadas ou roxas, rosa, menos frequentemente brancas. Néctares amarelo-laranja.
Foi observado que a forma de flor branca da grama é mais produtiva em termos de produção de néctar. Porém, no sul, em um clima favorável, essas diferenças são praticamente invisíveis.
Além disso, a produtividade do mel depende muito da época de semeadura – quanto mais cedo a grama é plantada, mais néctar ela libera no devido tempo.
Da Moldávia
A variedade moldava de cabeça de cobra é valiosa para apiários. Ela floresce de meados do verão ao início de setembro. Esta é uma excelente planta de mel, especialmente semeada para um fluxo de manutenção tardia.
O caule da grama é reto, com seção tetraédrica, coberto por folhas serrilhadas simples. Altura de 40 a 70 centímetros. As flores são brancas, agrupadas em espirais (menos frequentemente azuladas).
A floração leva em média até 50 dias. As primeiras flores desabrocham em meados de julho.
Significado para a agricultura
A erva não é apenas uma boa planta de mel em Altai, Cáucaso, Crimeia, Bielo-Rússia, Moldávia e Ucrânia, mas também um condimento culinário perfumado. Suas folhas têm cheiro de erva-cidreira ou limão (dependendo da variedade), e podem ser usadas para preparar bebidas, pratos diversos, cosméticos à base de óleos essenciais.
A aparência espetacular permite que você use certas variedades da cabeça de cobra como decoração decorativa para canteiros de flores, jardins e parcelas pessoais.
Além disso, a planta é usada como parte de receitas da medicina tradicional. Devido ao alto teor de óleos essenciais durante o período de floração, suas propriedades benéficas são transferidas para o mel.
Agrotecnia
A reprodução é feita com sementes colhidas. Consumo de sementes 5 kg por hectare de área preparada.
A época de plantio vai de meados de abril à segunda década de maio. Se o clima permitir, é melhor plantar cedo para receber um rico suborno.
A variedade moldava é semeada em linhas largas com espaçamento entre linhas de pelo menos 45-50 centímetros. O solo é afrouxado periodicamente, ervas daninhas são arrancadas (esta cultura não é capaz de superar outras ervas selvagens).
As primeiras flores aparecem 60-70 dias após o plantio no solo.
A planta é exigente com a qualidade do solo! Cresce bem em solos férteis e podzólicos (sujeitos a alimentação adequada). Não tolera solos ácidos.
Produtividade de mel
A snakehead é uma planta de mel que garante a produção de néctar desde o momento em que a antera se abre nas flores até o amadurecimento do estigma. Durante esse tempo, o néctar preenche o tubo da corola em cerca de um terço, permitindo que as abelhas recebam facilmente subornos valiosos.
Uma flor libera de 2 a 6 mg de néctar, e a seca não interrompe sua produção (é reduzida apenas pela metade). Seu teor de açúcar cai ligeiramente, mas ainda permanece alto. E em períodos favoráveis, o teor de açúcar sobe para 80%.
A produtividade do mel das formas de flores brancas é de 130 a 403 kg, e das roxas – de 30 a 283 kg por hectare. No sul, quase não há diferença de produtividade.
Também são de interesse os indicadores de formas de floração branca, dependendo da faixa:
- até 300 kg – na Sibéria;
- até 400 kg – no Cazaquistão e na região central da Terra Negra;
- 200-250 kg – na faixa do meio.
O mel retirado do favo é praticamente transparente, tem um aroma delicado de limão e gosto amargo na boca, e tem uma cor quase transparente. O teor de açúcar é alto – até 60-80%. Ele engrossa lentamente.
Esta variedade pode ser utilizada como alimento de inverno para colônias de abelhas, assim como qualquer outro mel obtido de plantas da família dos cordeiros.
Nota: uma variedade do Turquestão é cultivada na Ásia Central e nos Estados Unidos. É uma erva perene que produz altos rendimentos de néctar por 2-3 anos. O teor de açúcar do mel obtido é baixo – cerca de 30-40%.
Propriedades úteis
O mel obtido da cabeça de cobra é:
- bom anti-séptico;
- ele é capaz de melhorar o apetite;
- têm um efeito calmante no sistema nervoso;
- fortalecer o corpo com deficiências de vitaminas, resfriados.
Quando adicionado a máscaras cosméticas, confere a elas um agradável aroma de limão. A erva é usada na fabricação de sabonetes e na produção de cosméticos.
