Cultivarea cartofilor este o muncă grea. Trebuie să cărați saci și găleți grele, să sapi și să sapi, să arunci și să împachetezi, să pliviți și să pulverizați și, de asemenea, trebuie să colectați gândaci.
Dar unde suntem fără cartofi? Fără el, prânzul nu este cină și o vacanță nu este o sărbătoare. Așa că luăm această muncă grea, aproape grea de bună drept plată pentru plăcerea gustului.
În magazine, adesea nu este posibil să cumpărați un produs decent. Și va costa mult.
Acum câțiva ani era greu de crezut că cartofii nu puteau fi culeși de pe pământ, ci literalmente în aer liber.
Este posibil să cultivi cartofi pe cale hidroponică?
Astăzi, puteți auzi adesea din ce în ce mai multe despre cultivarea cartofilor pe cale hidroponică și utilizarea diferitelor metode. Este cultivat pe paleți la scară industrială și cultivat în cutii de interior, probabil mai mult în scopuri sportive.
Atât soiurile cu maturare timpurie, cât și cele tardive sunt potrivite pentru plantare. De exemplu, «Nikita», «Lazurit», «Fresco» – timpuriu, «Atlant», «Lugovskoy», «Belorussky» – mai târziu.
Tuberculii obișnuiți sunt utilizați ca material săditor. Puteți cultiva cartofi din muguri. Pentru aceasta se scot cartofii, se spala si se aseaza intr-un loc bine luminat. Așteaptă ca tuberculii să încolțească și mugurii să prindă rădăcini.
Răsadurile tinere sunt separate cu grijă de tuberculi și plantate pe rând în substrat. Această metodă va necesita mai multă meticulozitate, dar este mai economică, deoarece dintr-un tubercul pot fi obținute 4-8 tufe de cartofi cu drepturi depline.
Nu este dificil să crești cartofi hidroponic din semințe. În magazinele Semena se vând pachete cu semințe de diferite soiuri. Semințele sunt plantate în foi de cauciuc spumă. Este convenabil să-l tăiați la dimensiunea instalației existente.
Prin creșterea cartofilor din sămânță, veți obține noi soiuri pure, de plantat acasă sau pe parcela personală.
Creștere eșalonată:
- Primul pas.
Plantam cartofi, seminte germinate sau lastari obtinuti din ochi in ghivece individuale umplute cu 0,8 – 1 kg substrat.
- Pasul doi.
20 de zile, creștere viguroasă a frunzișului, iluminare intensă timp de 16 ore.
- Pasul trei
Ziua 20-55 – înflorire, formarea tuberculilor.
- Pasul patru.
În a suta zi de recoltare. Pe fiecare tufiș se formează până la 10 tuberculi cu drepturi depline.
Nevoia de nutrienți în cartofi, destul de ciudat, nu este atât de mare în comparație cu alte plante. Soluția ar trebui să conțină puțin mai puțin azot și puțin mai mult fosfor decât de obicei.
Trebuie să monitorizați cu atenție cantitatea suficientă de potasiu, care este vitală pentru cartofi. Procentul său este același cu cel al azotului.
Magneziul, calciul, manganul și borul sunt esențiale pentru plantă, dar în cantități relativ mici. Prin urmare, calciul va fi necesar de patru ori mai puțin decât potasiul, magneziu – 50 mg pe litru de soluție. În perioada de creștere activă, va fi nevoie de fier suplimentar. Aciditatea soluției trebuie redusă: pH 5,5.
Cu acest raport, vârfurile cartofilor vor crește mai puțin și planta își va direcționa toate forțele către formarea și calitatea tuberculilor.
În prima lună, concentrația soluției trebuie redusă la jumătate. Apoi această soluție este drenată, substratul este spălat bine cu apă curată. Până la 12 săptămâni, cartofii se servesc ca de obicei. Apoi, până la maturitatea tehnică, se întorc să se hrănească de două ori diluate, dar deja de două ori pe zi, deoarece este nevoie de multă umiditate pentru a construi rădăcinile.
Pentru prepararea soluției pentru o plantație standard vor fi necesari 180 de litri.
Apa trebuie să circule cât mai repede posibil.
Prima dată soluția nutritivă este servită la ora 8 dimineața, a doua oară la ora 11 dimineața. Apoi cartofii se vor simți bine în partea fierbinte a zilei.
În principiu, se poate folosi orice amestec de nutrienți hidroponici. Principalul lucru este să nu exagerați. Cu concentrare excesivă, randamentul și aroma vor scădea. Legumele rădăcinoase pot avea un gust amar.
În timpul cultivării normale, adesea din cauza îngroșării puternice, tufele de cartofi nu primesc suficientă lumină și aer. Plantele devin vulnerabile la multe boli. Cartofii, apropo, sunt foarte predispuși la ei.
Cu cultivarea progresivă, riscul de ciuperci și putregai este minimizat.
Există o părere că hidroponia poate crea condiții ideale pentru cartofi. Și iată zece motive:
- Toate substanțele și oligoelementele necesare pot fi adăugate la soluția nutritivă cu o precizie de sutimi.
- Tehnologia vă permite să ajustați compoziția soluției în funcție de stadiul de creștere.
- Capacitatea de a dezinfecta constant soluția pentru a evita multe boli periculoase la care sunt susceptibili cartofii.
- Puritate mai mare a procesului. Tuberculii înșiși sunt practic curați în timpul recoltării.
- Este exclusă posibilitatea deteriorării mecanice a tuberculilor în timpul recoltării.
- Capacitatea de a crește din semințe, de a menține soiuri pure, de a produce altele noi pentru a crește randamentul.
- Coacerea accelerată și lipsa sezonului scăzut, datorită cărora se pot obține patru recolte pe an.
- Suprafața mică de cultură se realizează datorită plantărilor pe mai multe niveluri.
- Tehnologia nu implică muncă manuală fizică grea.
- Eficiența economică reală a culturii și productivitatea ridicată a muncii.
Metode de cultivare hidroponică a cartofilor
Există multe clasificări ale sistemelor hidroponice pentru cultivarea plantelor fără o metodă de sol. Metode de bază:
- Cultura acvatică. Culturile prind rădăcini într-o cantitate mică de substrat. Pe un suport sau casetă, plantele sunt scufundate într-un vas plin cu o soluție nutritivă care curge și circulă. Acesta este cel mai vechi mod.
- Cultura substratului. Rădăcinile plantelor se află într-un substrat saturat cu o soluție nutritivă. Saturația apei se realizează prin inundații periodice, irigații capilare sau convenționale. Cea mai comună și convenabilă metodă pentru uz casnic.
- Agricultură aeriană – aeroponică. Plantele nu au nevoie de substrat. În recipientul în care se află rădăcinile se pulverizează un lichid hrănitor cu consistența unei aburi.
Prima metodă este contraindicată pentru cartofi, deoarece rădăcinile și tuberculii pur și simplu vor putrezi datorită rămânerii constante în soluție. Următoarele două au funcționat bine în acest proces.
Pe paleti
Tehnologia de cultivare a cartofilor pe paleți va necesita utilizarea unor recipiente de cel puțin 30 cm.
În primul rând, cutia este umplută cu vermiculit cu un strat de 15 cm. În ea, tuberculii pregătiți pentru cultivare sunt plantați la o adâncime de 7,5 cm. Distanța dintre cartofi este de 20-23 cm.
Pe măsură ce tufișurile cresc și se dezvoltă, substratul este turnat, înlocuind procedura obișnuită de demontare.
Este vermiculitul care se adaptează mai bine la cartofi decât alte umpluturi. Acest material termoizolant natural nu se încălzește. Menține temperatura optimă pentru tuberculi.
În general, cultura va necesita temperaturi calde în timpul zilei și temperaturi scăzute noaptea. În timpul zilei, procesul de fotosinteză va avea loc mai intens, noaptea este mai bine să se formeze tuberculi amidonați.
Metoda aero-hidroponică
Se bazează pe furnizarea unei soluții nutritive prin irigare, pulverizarea unei soluții fin dispersate pe plantă. Nutrienții curg în jos, sunt absorbiți de rădăcini în cantitatea potrivită, excesul este colectat într-o tavă și poate fi folosit din nou.
Cu această metodă, nu este necesar niciun substrat pentru condițiile de creștere ale cartofilor. Această tehnologie este stăpânită în mod activ. Poate că are un viitor mare în tehnologia agricolă. Dar la scară industrială, această metodă nu a devenit larg răspândită din cauza costului ridicat al procesului.
Hidroponia reduce dramatic timpul și efortul necesar plantării, îngrijirii și recoltării. În același timp, randamentul și calitatea produsului rezultat sunt crescute de mai multe ori.
Astăzi, metodele inteligente de producție a culturilor sunt folosite din ce în ce mai mult. Sunt pe deplin justificate în fermele mici, sunt aplicabile în condițiile unui apartament obișnuit.
Incredibil, dar este un fapt! Dacă te uiți la tehnologia procesului, o tonă de tuberculi poate fi cultivată pe o suprafață de numai 1/3 metru pătrat pe an. În același timp, familia va primi în fiecare zi de la 2,5 până la 3 kg de cartofi tineri proaspeți pe masă, care nu vor diferi ca gust și pot chiar depăși solul obișnuit.
