fosfor (simbolul P) este unul dintre cei mai importanți macronutrienți necesari dezvoltării depline a unei plante, al doilea doar după azot. Fosforul este un element mobil, ceea ce înseamnă că se poate mișca în interiorul unei plante. Atunci când o plantă este deficitară în acest element, nutrientul care se află deja în plantă va fi transportat acolo unde este cel mai necesar: către țesuturile tinere. Fosforul este o parte integrantă a celulelor plantei și este necesar pentru diviziunea celulară și dezvoltarea părții superioare a plantei în creștere. Este vital pentru răsaduri și plante tinere.
Fosforul este o componentă importantă a proteinelor și influențează sinteza amidonului. Din acest motiv, plantele aflate în stadiile de înflorire și fructificare necesită mult mai mult fosfor. Fosforul este mai disponibil pentru plante într-un mediu cu valori ale pH-ului de 5,5 până la 6,5. Fosforul nu mai este disponibil în soluții foarte acide sau alcaline.
Funcțiile fosforului
Fosforul favorizează formarea și creșterea rădăcinilor, afectează calitatea semințelor, fructelor și florilor și crește rezistența la boli. Este implicat în mai multe procese diferite ale plantelor, inclusiv transferul de gene, transportul nutrienților. Deficitul de fosfor poate crea un dezechilibru în stocarea carbohidraților (zahăr, amidon și celuloză). Fotosinteza rămâne în general normală în condiții de deficit de fosfor, dar funcțiile în interiorul celulei încetinesc în general. Un dezechilibru în plantele cu deficit de fosfor duce la acumularea excesivă de carbohidrați în interiorul plantei, care este adesea observată atunci când frunzele se întunecă. La unele plante, pigmentul din frunze poate transforma frunzele într-o culoare violet închis.
Deficit de fosfor
Nivelurile insuficiente de fosfor perturbă procesele genetice, cum ar fi diviziunea celulară și creșterea plantelor. Plantele se maturizează mai lent decât plantele cu suficient fosfor. Deficiența de fosfor va provoca o creștere pipernicită și în formă de fus, având ca rezultat reducerea dimensiunii frunzelor și a numărului redus de frunze. Simptomele deficienței includ frunze de culoare gri-verde și pigment roșu pe frunze. Această colorare este cauzată de acumularea de zaharuri care declanșează producerea de antociani.
Fosforul și azotul formează interacțiuni importante. Valorile scăzute ale fosforului în soluție determină acumularea de azot în plantă și invers. De asemenea, este adevărat că excesul de azot din soluție va reduce absorbția de fosfor.
Simptomele deficitului de fosfor pot apărea dacă nivelurile de zinc, calciu și/sau valorile pH-ului sunt foarte mari. Cu toate acestea, adăugarea de mai mult fosfor nu va rezolva problema. Este mai bine să diluați soluția prin adăugarea de apă suplimentară în rezervor și să ajustați concentrația altor nutrienți în consecință.
Deficiența de fosfor este dificil de diagnosticat, iar când semnele sunt evidente, poate fi prea târziu pentru a face ceva. Dacă plantele sunt epuizate din cauza lipsei de fosfor în timpul etapei de răsad, s-ar putea să nu-și revină mai târziu, chiar și cu o dietă normală cu fosfor.
Diagnosticul deficitului de fosfor.
Există două metode principale de diagnosticare a deficitului de fosfor: identificarea vizuală și analiza mediului de cultură. În timp ce frunzele verzi mai închise și pigmentul violet sau roșu pot indica vizual o deficiență de fosfor, alți factori de mediu pot provoca simptome similare de decolorare. În perioadele reci, acumularea de zahăr poate începe pe frunze, indicând aceleași simptome ca și deficitul de fosfor. În condiții comerciale de creștere, deficitul de fosfor este de obicei diagnosticat pe baza analizei soluției, prelevarea unei probe din zona rădăcinii. Extractul este analizat prin colorimetrie pentru a determina concentrația de fosfor. Dacă concentrația de fosfor, măsurată prin testul colorimetric, este semnificativ sub nivelurile optime ale plantei, este probabil ca planta să aibă deficit de fosfor.
Exemple de simptome ale deficitului de fosfor.
De la stânga la dreapta: deficit de fosfor în porumb, cartofi dulci, bumbac, struguri, orez, căpșuni, cânepă.
Eliminarea deficitului de fosfor.
Corectarea și prevenirea deficienței de fosfor implică în general creșterea nivelurilor de fosfor disponibil în soluția nutritivă. Nivelurile de fosfor sunt uneori ajustate folosind acid fosforic sau o soluție tampon care este utilizată pentru a controla pH-ul soluției. Această soluție este pH-ul aditiv minus Bloom.
Excesul de fosfor
Toxicitatea fosforului este rară în sistemele necontaminate. Un exces de fosfor se poate manifesta ca o lipsă de oligoelemente (Zn, Fe sau Co). Nivelurile ridicate de fosfor inhibă, de asemenea, absorbția de azot.
surse
- Hidroponia si sere practice. ianuarie . 2017.
- Colecție de imagini cu deficit de nutrienți ale culturilor IPNI.
