Cartofii au fost unul dintre principalele alimente din dieta noastră de mulți ani. Pe lângă gust bun, conține și mulți aminoacizi esențiali pentru organism și se saturează rapid. Nu este surprinzător, mulți grădinari și-au stabilit un obiectiv de a cultiva o recoltă casnică a acestei legume. Iar obiectivul presupune prezența întrebărilor. Să vedem cum să cultivăm cartofi acasă.
Metode de cultivare
În primul rând, trebuie să alegeți metoda de creștere Până în prezent, există destul de multe opțiuni:
- cultivarea semințelor,
- tubercul,
- a unor părți ale fructului.
sămânță
Plantarea semințelor este o soluție alternativă excelentă. Dacă alegeți această variantă, este recomandat să cumpărați semințe din magazine specializate, altfel calitatea recoltei este în pericol.
Cartofii încolțiți răsar puțin mai târziu decât la plantarea tuberculilor, dar plantele sunt mai puternice și randamentul unei astfel de plante este mult mai mare.
Tubercul
Cele mai comune opțiuni sunt să plantezi tuberculi întregi. Materialul de sămânță este selectat în dimensiune medie, tuberculii trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune și întotdeauna de înaltă calitate (fără putrezire sau deteriorare).
Dintre părțile fructului
Când tăiați cartofii, lăsați fiecare jumătate să aibă cel puțin 2 ochi. Este important să vă asigurați că ochii sunt complet formați, altfel planta nu va încolți mult timp și va fi mai susceptibilă la răceli și boli.
Pregătește-te să plantezi
Cultivarea cartofilor acasă este mai ușor, totul conform metodei clasice.
Se recomandă pregătirea solului toamna. Înainte de plantare, terenul este curățat de buruieni și dăunători. Apoi este dezgropat și fertilizat cu gunoi de grajd, compost sau îngrășăminte achiziționate cu fosfor și potasiu. Dacă aveți sol greu, atunci pentru o recoltă bună trebuie să adăugați cenușă sau var toamna.
Nu are rost să folosiți suplimente de azot înainte de primăvară, deoarece se dizolvă rapid. Dar la arat primăvara sunt obligatorii. Ureea poate fi folosită ca atare pansament.
Metode și tehnologii de plantare
O abundență de metode pentru cultivarea cartofilor acasă vă permite să alegeți cea mai bună opțiune pentru dvs. Cea mai comună metodă de cultivare a cartofilor este groapa. Toți grădinarii sunt familiarizați cu el. Dar merită să acordați atenție altor tehnologii:
Metoda olandeză
Înseamnă să plantați tuberculi pregătiți în adâncime de zece cm și să îi acoperiți cu pământ după germinare. De fapt, metoda nu este cu mult diferită de cea clasică, dar o tehnologie similară protejează mai bine planta de îngheț și astfel crește randamentul.
În paie
Această metodă va asigura umiditatea necesară, deci legume optime pentru zonele aride. Tuberculii sunt așezați pe pământ umed pregătit, iar deasupra se pune un strat de paie de 30 inci. Probabil aspectul șoarecilor.
Slide
Tuberculii gata sunt plantați în cerc în găurile cu îngrășământ. Se creează un terasament de pământ cu o adâncitură necesară pentru irigarea de sus.
Fără paturi
Se folosește dacă nu există suficient spațiu pentru a crea paturi pline.O fântână, cu o adâncime de 50 cm și un diametru de un metru, este acoperită cu humus, pe care sunt așezați tuberculi de cartofi. De sus sunt acoperite cu compost și udate. Periodic va trebui să adăugați humus.
Sub film
Întreaga suprafață alocată pentru plantarea cartofilor este acoperită cu o peliculă groasă crestă. Tuberculii sunt plantați în ei la o adâncime standard și udați dacă este necesar.
Fără dealuri
Dacă nu ai timp să îngrijești corespunzător paturile, această metodă este pentru tine. Răsadurile pot fi cultivate în climă rece, plantate în pământ la prima căldură. Recolta apare foarte repede.
În containere
Metodele de cultivare a cartofilor în saci, cutii, butoaie, găleți sunt adesea folosite. Este de dorit ca capacitatea să fie suficient de mare. Patul improvizat trebuie să fie într-o locație bine luminată.
Această metodă este ideală pentru locuitorii urbani. Legumele pot fi cultivate în ghivece sau într-o găleată pe balcon. Principalul lucru este că pământul este ușor și fertil. Puteți cumpăra un pachet de pământ de la o florărie.
Udarea unei plante cu această tehnologie trebuie făcută în mod regulat, dar nu trebuie turnată. Pentru pansamentul de top, care se efectuează nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână, este mai bine să cumpărați aprobări minerale gata făcute. Dacă o plantă este lipsită de nutrienți, va începe să capete o culoare nesănătoasă. Fii atent la asta.
Îngrijirea patului
Îngrijirea adecvată și condițiile bune sunt cheia pentru o recoltă bogată – la câteva săptămâni după plantare, ar trebui să începeți să aveți grijă de paturi. Să vedem care este utilizarea procedurilor de bază.
proces | Cum se face | De ce este necesar? |
Eliberare | Grebla. Adâncime într-o pereche vezi. | Ajută la distrugerea buruienilor mici și oferă acces la oxigen. Este mai bine să o faci după ploi. |
Hilling | Un deal se ridică de la pământ până la vârfuri. Este pulverizat cu apă și acoperit cu material dens. | Trebuie să o faceți mai întâi când vârfurile cresc 12 cm. A doua oară, după 14 zile. Ajută la protejarea plantei de îngheț și boli. |
irigare | Ud suplimentar dacă nu plouă sau când cresc într-un apartament. | Pentru o creștere bună, cultura are nevoie de umiditate. Dar în niciun caz nu trebuie să umpleți solul înainte de formarea bălților. |
hrănire | În proporții corecte, îngrășământul este ridicat în apă. | Pentru o creștere mai bună și mai rapidă. |
Prevenirea bolilor
Tratamentul se efectuează de obicei de cinci ori pe toată perioada. Primul lucru de făcut este prevenirea, pentru că este mai ușor să vindeci o plantă de o boală decât să o vindeci. Asigurați-vă că monitorizați cu atenție aspectul dăunătorilor.
Cea mai frecventă problemă a grădinarului este gândacul de cartofi de Colorado.Această insectă aparent drăguță mănâncă frunzele culturii, împiedicând-o să crească bine și apoi ucigând-o cu totul. Grădinarii cu experiență susțin că cel mai bun mod de a face față cu Colorado este să le aleagă manual. Dar această metodă nu este foarte fiabilă. Poți oricând să pierzi din vedere o greșeală și toată munca depusă va fi irosită. Este mai bine să efectuați tratamentul chimic în conformitate cu regulile de siguranță.
Viermele este un dăunător pe care nu îl veți găsi dacă pregătiți pământul toamna. Arătul aduce gândaci la suprafață și aceștia mor din cauza înghețului.
Sfaturi utile
În ciuda cantității enorme de informații de pe net, mulți grădinari începători au întrebări la care vom încerca să răspundem.
Cum să sapi în tuberculi
Este important să nu scăpați tuberculul la întâmplare, ci să-l plantați cu partea cu majoritatea ochilor în sus. Adâncimea depinde de tipul de sol: dacă este greu, nu săpați mai mult de 5 cm, dacă este ușor, este posibil pentru zece.
Ce tuberculi sunt potriviți pentru plantare
Este necesar să selectați fructe frumoase și uniforme. Cu un deficit, puteți tăia fătul, dar doar ținând cel puțin 2 ochi pe fiecare parte. Înainte de tăiere, este mai bine să umeziți cuțitul în permanganat de potasiu.
Cât de departe sunt făcute găurile
Aterizarea standard se face la o distanță de 30 cm unul de celălalt și aproximativ 60 cm între rânduri.
Când să începeți plantarea
De obicei, plantarea unei legume începe în aprilie, când temperatura aerului se încălzește până la zece grade Celsius. Este important să verificați dacă vor fi înghețuri în curând. Dacă apare îngheț, dealul ajută la salvarea plantei.
Concluzie
Culturile de cartofi pot fi sau nu iubite, dar este un produs alimentar foarte important. Este cu mult superioară legumelor noastre preferate: este bogat în potasiu, care susține sistemul cardiovascular, neuromuscular și echilibrul corect al apei, Are multă vitamina C și B, precum și câțiva aminoacizi. Cu ajutorul sucului, puteți îmbunătăți starea generală a bolilor de stomac.
Din fericire, fiecare poate avea propria sa cultivare a respectivei legume. Suficientă dorință și cost minim.