Lökset är namnet på planteringsmaterialet för en vanlig lök, och inte dess sort. Människor känner till lök för sina användbara och helande egenskaper, eftersom våra förfäder odlade dem på sin mark, trodde på deras magiska egenskaper och behandlade dem för sjukdomar.
Lök set
Idag är lök en oumbärlig produkt i köket, och förmågan att odla dem själv är trädgårdsmästarens lycka. Det är viktigt att plantera och ta hand om fröet på rätt sätt, att känna till några av finesserna.
Sorter, deras beskrivning och egenskaper
Det finns många sorter som lämpar sig för att odla frön hemma. De bästa klarade alla typer av tester för odling under svåra förhållanden innan urvalet.
Hur väljer man löksorter med beskrivning efter typ?
Hercules (även känd som Gulliver eller Hercules)
Hercules (Gulliver) – en mycket produktiv mängd lök (från 1 m2 kan du samla upp till 7 kg). Genom ett långt urval föds denna löksort upp från en vanlig holländsk lök. Med rätt skötsel har den lång hållbarhet, en snabb mognadsperiod och är resistent mot skadedjur.
Snowball
Snowball, eller Snowball, är en vit variant som inte är för skarp i smaken och som används för att tillaga sallader. Karakteristiken för frukten är som följer: vit massa, som odlas överallt, eftersom sorten är opretentiös för temperaturregimen. Du kan lagra frukterna till våren.
Strigunovsky lokal
En annan typ av lökset, opretentiös för klimatförhållanden.Den kan odlas både i torra och fuktiga klimatzoner. Överallt äts Strigunovsky rå och läggs till olika rätter under tillagningen.
Turbo
Stora lökar behöver bördig jord. Hållbarheten för Turbo-sorter är cirka 6-8 månader. Det används ofta för att laga vissa rätter, i rå form och i grönsaker, på grund av den starka smaken som sällan används. Det rekommenderas att gräva lökarna efter att limet har torkat helt.
Troy
Troja är en tidigt mognad, halvskarp (men inte skarp) sort. Dess produktivitet är upp till 5 kg per 1 kvadratkilometer. m. Karakteristiska sjukdomar av lökgrödor, inte mottagliga.
Helenas
Helenas hänvisar till mitten av tidigt. Den har en vitgrön fruktkött och äts ofta rå. Nackdelar: instabilitet vid extrema temperaturer och kort hållbarhet (upp till sex månader).
Senshui
Senshui är en frostbeständig sort (ned till -15 ° C) som erhålls av japanerna vid avel. Det används i mat och för konservering. Den har en tidig mognadsperiod och lång hållbarhet.
Elan
Elan tillhör mognadsåldern. När den skärs orsakar den inte tårar, därför används den i stor utsträckning i matlagning och godkänd för användning av personer med problem med mag-tarmkanalen.
Setton
Setton är en av de mest populära sorterna, resistent mot skott, har en stark smak, tidig mognad, lång hållbarhet (upp till 7 månader). Lämplig för både professionell och amatörfröodling.
Rumba
Rumba kännetecknas av medelmognad, ö-smak och vitt kött insvept i gulbruna fjäll. Den låga produktiviteten (3.5 till 5 kg per 1 m2) tillåter inte att det är en reserv på vintern, men en penna är det bästa alternativet.
Shakespeare
Shakespeare är en tidig mognad variant av vinterlökar. Det vita köttet har en halvö-smak. Grönsaken är resistent mot sjukdomar och skadedjur, och tolererar även låga temperaturer (ned till -18 ° C). Den är efterfrågad eftersom den har stora huvuden och goda egenskaper.
Glad sten
Stenen har en söt smak. Lång livslängd, opretentiösa väderförhållanden och dragbeständighet gör Gladstone till ett måste bland konkurrenterna. Den kan sås tidigt på våren och mitten av sommaren.
Corrado
Corado mognar tidigt, typen av plantering är band. Fjällen är täta och köttet är vitt. Löken är rundad, ibland något långsträckt uppåt. Denna sort har lång hållbarhet fram till en ny gröda. Grönsaken kännetecknas av glödlampans medelvikt och frostbeständighet, förmågan att transplantera fröna, och skadedjuret äter det inte heller.
Rosanna (Rossana)
Rossana, även känd som Rosanna, lagras länge men det är inte en frostbeständig sort, dess fjäll är röda med gula fläckar, köttet är tätt och sött. En sådan grönsak är mycket resistent mot lökskott, skadedjur och sjukdomar.
Shetana
Shetan, eller Shatan, har en medelhög mognad och fruktbarhet (upp till 5 kg), och även låg frostbeständighet och motståndskraft mot skott och olika skadedjur och sjukdomar. Den har en rundad form, gyllene fjäll och en saftig vit fruktkött.
vännen
Lubch har en långsträckt oval glödlampa. Dessutom kännetecknas den av en utmärkt konserveringskvalitet (upp till 7-8 månader) och en utmärkt smak. Lökarna används för matlagning och konservering.
Eltekniker
Elektriker är en mellansäsongsvariant av rödlök. Den kännetecknas av en söt ö-smak och används främst i sallader. Lämplig för odling under den kalla årstiden och tål frost.
Radar
Radar tillhör mellansäsongens vintersorter, den har hög köldbeständighet och täta yttre och inre skalor. Den senare ger lång hållbarhet (7-8 månader, vilket inte är typiskt för vintergrödor).
Globe
Ballongen har en genomsnittlig avkastning och en mognadstid, rund, något oval (varför namnet) form och mycket lång hållbarhet. Fjällen på grönsaken är gyllengul till färgen, och köttet anses vara vitt, även om det har en gulaktig nyans.
Vetrazi
Vetrazi kan lagras under lång tid (upp till 10 månader), massan av produkten är saftig och vit, och fjällen på utsidan är gyllengula. De karakteristiska anteckningarna av låg frostbeständighet, men utmärkt motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Smaken är inte alltför uttalad, trevlig och pennan och frukten används för kulinariska ändamål. Med Vetraz kan du grilla, sylta och frysa.
Färgad F1
Tidig och kryddig vårvariant från Corrado. Färgen på fjällen på dess frukter är rosa, rödaktig. Resistent mot sjukdomar och skadedjur, så att du kan välja den som en sort för jordbruksföretaget. Den höga avkastningen gör att du kan göra en fröstock och lämna fruktbuljongen på vintern.
Rova
Rova är den mest populära sorten att plantera. Du kan få en ganska stor mängd avkastning från honom om du vet hur man odlar salladslöksset. Rova används både i matlagning och i konservering.
Plantering och sådd
För bättre odling rekommenderas att odla frö från frö (såmaskin). Först måste du välja rätt plats för att så ”chernushki”. De mest gynnsamma bäddarna är de där det tidigare växte potatis, tomater, gurka eller kål. Dessa föregångare är det som räddar de olika typerna av lök från vitaminbrist.
- För att minska risken för skador på plantor av skadedjur, plantera dem inte på samma plats på flera år. Jorden behöver vila.
- Platsen för sådd bör väljas på den soliga sidan, där sängarna kommer att få tillräckligt med ljus. Marken på planteringsplatsen måste vara bördig, annars kommer fjädern att spira svagt.
- Jorden måste förberedas ordentligt före plantering – rensa ogräs och gräv. Innan detta, under hösten, måste jorden gödslas med kalium-fosforgödsel, kompost och ruttet gödsel. Färsk gödsel rekommenderas kategoriskt inte, för när den används som gödningsmedel under andra hälften av växtens tillväxt, förbättras tillväxten av fjädrarna, snarare än glödlampan. Om jorden som valdes för plantering har hög surhet måste den behandlas med kalk.
- Rätt tidpunkt för sådd är slutet av april och de första dagarna av mars.
- När kylan har lagt sig bör fröna vara redo för plantering. För att göra detta måste de blötläggas i en fuktig trasa eller vatten i ett dygn (24 timmar) eller tills de första skotten dyker upp. Detta bidrar till bättre groning. Efter blötläggning bör fröna torkas på en skuggig plats. Slutligen ska behandling av frön med medel mot sjukdomar och skadedjur (cervikal röta och lökfluga) finnas.
- I grunda jordar, gör grunda fåror (upp till 2 cm), vattna dem. Det är viktigt att observera det korrekta avståndet mellan raderna av frön (8 till 13 cm). Fröna bör placeras på ett avstånd av 5 mm till 2 cm.
- Det är nödvändigt att ta hand om plantering ordentligt: gödsla och vattna det under den första hälften av tillväxten. Om jorden där sådden ägde rum är bördig krävs ingen ytterligare toppdressing. En månad före skörd bör vattningen stoppas.
- Efter skörd är det viktigt att dimensionera lökarna (sortering är en viktig process) och hänga dem på en kapron i ett varmt (18-22 ° C) och torrt rum.
Att odla lök från en uppsättning kräver inga speciella färdigheter, allt inom gränserna för primitiv kunskap om trädgården. Under nästa säsong ska det färdiga planteringsmaterialet planteras i marken. Du kan passera det första steget och köpa ett färdigt lökset, men förberedelsen av planteringsmaterialet är alltid mycket bättre och ger en högre avkastning.
En uppsättning färdig att så lök (såmaskin) sås på våren eller hösten. Planteringsstadierna och växtvården skiljer sig inte mycket från skördeskötseln som beskrivs ovan.
Plantera frön på våren
Att plantera frön på våren i den öppna marken har sina specifikationer och kräver överensstämmelse med vissa regler:
- Välj ett soligt läge med bördig jord och bra drag.
- Förbered jorden på hösten: rensa ogräs, gräv upp dem, applicera torvgödsel och ruttet gödsel (inte samtidigt som kalk). På våren: gräv och gödsla.
En vecka före plantering bör jorden behandlas med en lösning av vatten och kopparsulfat eller fytosporin (en lösning av vatten och fytosporin). Späd vatten och vitriol med en hastighet av 10 liter per 1 matsked. L.
- Hetta upp löken. 15-20 dagar före plantering bör du börja värma de redan klassificerade lökarna till en temperatur nära 10 ° C och 7 timmar före plantering – till 35 ° C.
- Lökbearbetning. Före plantering kan lökarna behandlas med ett tillväxtstimulerande medel eller placeras i 20 minuter i en enprocentig kopparsulfatlösning.
- Lossa jorden på planteringsplatsen, gör fåror, 2-4 cm djupa på ett avstånd av 20-25 cm. Plantera lökarna med 5-8 cm mellanrum. Det är inte värt att klämma in planteringsmaterialet i marken – på så sätt kan du deformera lökarna.
Plantering planterad på hösten i tekniska egenskaper skiljer sig inte från plantering på våren.
För höstprocedurer är det bättre att ta Strigunovsky, Carmen, Danilovsky eller andra vintersorter av p-lökar, men de har ett antal speciella krav, du måste veta hur man matar denna typ av lökset. Det skadar inte heller att lära sig vattna lökset för vinterplantering och förvaring.
Först är det viktigt att välja de minsta löken, utan att skära halsen. Det är viktigt att välja ut den bästa löken som är tillräckligt bra för destillering. Sängar behöver isoleras innan plantering. Bädden för lökleken ska vara 4-5 cm djup.
Odla lök från uppsättningen: komma ut
För att få en stor skörd av lök måste du känna till hemligheterna: hur man matar, när man ska vattna och vattna löken, hur man skär löken – sevc. Odling och skötsel avgör grödans tillväxt och skörd. För stor plantering behövs speciell jordbruksteknik, för små och medelstora planteringar kan du göra det själv.
Så snart det första fröet kommer ut och de första greenerna dyker upp (fjädern blir ca 10 cm lång), är det värt att börja rensa ogräset och lossa jorden för bäddarna fick så mycket näring som möjligt.
Hur man vattnar lökset
- Vattning i maj – juni bör göras en gång i veckan, senare – skär och vattna inte löken så ofta att jorden inte absorberar mycket fukt och plantmaterialet inte ger tillväxt till grönsaker, men det var stort. En månad (30 dagar) före skörd måste du stoppa helt eller fukta jorden varannan dag.
- Trädgårdsmästaren måste lossa jorden under hela odlingsprocessen så att skörden blir stor och kan bevaras väl genom vintern. Du måste ta bort ogräs i tid och rensa jorden. När fjädrarna blir långa (10-12 cm) ska hackan gå mellan raderna, göra fåror och utföra den första gödningen.
- Du kan ta en saltlösning för bearbetning.
Hur man trimmar lökset
Trädgårdsmästare undrar: när man ska trimma lökset, om pilar började dyka upp på fjädrarna (liknande vitlök), måste du trimma och lämna bara den del av skottet där det inte finns någon pil. Vanligtvis skördas grödan i augusti (det finns arter som mognar i juli) och det är inte svårt att skörda. Om löken äter en liten mask i tillväxtprocessen är det nödvändigt att bearbeta den med skadedjursbekämpningsmedel. Det var på vintern. Om skörden är liten bör du byta planteringsplats för nästa säsong och så fröna någon annanstans, eller lämna de resulterande lökarna för vintern och plantera plantorna på våren som plantor, så att de växer bättre. Jordbruksteknik är ganska utvecklad och erbjuder ett stort urval av enheter (de bästa fraktionerna kommer att flyga till öre) för att odla marken, men du kan göra det själv i processen att odla lök.
Slutsats
Du kan torka löken hemma i gott skick på vintern så att de inte spirar, och sedan välja de plantor som odlaren kan odla de godaste löken från. Om du odlar vinterlöksorter (sådd från höst till vinter) kan du få maximalt antal skott efter att ha testat detta material och planterat det på våren.
En erfaren trädgårdsmästare vet att lök kan komplettera vilken trädgård som helst (familj till professionell). Om en nybörjare är rädd för att plantera denna växt för första gången är det värt att notera att löken sällan försvinner och torkar upp, om den sköts ordentligt i förväg. . Du måste titta i kalendern, bedöma hur mycket markarbetet kan göra, köpa rätt frön, förbereda fraktioner och plantera. Att odla lökset kommer alltid att ha ett vitaminförråd hemma.
