Slimlök föredras av dem som gillar lök- och vitlökssmaken av grönsaker utan den inneboende bitterheten av lökodling. Dess odling skördas redan under första halvan av våren och odlingen av grönsaker uppskattar den för dess fördelaktiga egenskaper.
Lökslem
Innehåller lökslem och
Det bredbladiga perenna lökslemmet är en sällsynt växt i sommarboendes trädgårdar, för många är det en kuriosa. Sorten kommer från Centralasien, där den oftast växte i naturlig miljö, eftersom den är en vild växt.
Beskrivningen av denna trädgårdskultur inkluderar huvuddragen som underlättar igenkänningen av lerlökbusken på bilden:
- växten har ett platt blad som inte har ett tomrum, ganska köttigt, som i paus framhäver saften som ser ut som slem, namnet kom därifrån,
- lövverket blir 20-30 cm långt, 1.5-3.0 cm brett,
- som en löksnigel inte, istället för den välbekanta kålroten för trädgårdsmästaren, har växten en rhizom, även lämplig för matlagning,
- lökens blad vrider sig i en spiral,
- social Slime formas till bollar målade i en delikat lila färg.
På grund av det ovanliga utseendet anses siltig lök av många trädgårdsmästare vara ett dekorativt sommarhus som dekorerar sängar på sommaren, därför ses det ofta växa i en rabatt eller i dekorativa kompositioner. All skönhet med lökbusken kan ses på bilden.
Till skillnad från den vanliga lökbusken är slemfjädern mycket mer mör och saftig, med en kombination av lök och vitlökssmak. Slimlök kan odlas under hela kalenderåret, och på vintern kan plantan odlas direkt hemma på fönsterbrädan så länge det finns tillräckligt med värme.
Vad är nyttigt i slemmet
Förutom det faktum att lökslem helt enkelt kan användas som krydda för kulinariska ändamål, såväl som att plantera det som en dekorativ växtdekoration på sängen eller en riktig blomsterträdgård, uppskattar sanna älskare det för dess oumbärliga fördelaktiga egenskaper:
- växten innehåller vitaminer som C, PP, B1 och B2,
- lökodling, en källa till socker, karoten och flyktiga,
- slem bär kalium, magnesium, zink nödvändigt för människokroppen, innehåller molybden och järn, därför växer Storbritannien är nödvändigt särskilt för de sommarboende som har anemi och anemi,
- bland de användbara egenskaperna hos denna sort är förmågan att bekämpa överdriven surhet i magen, vara en assistent för befintlig gastrit och andra matsmältningsproblem,
- fördelarna med bladverket är att hjälpa till med smärtan som uppstår, fungerar som ett smärtstillande och naturligt antiinflammatoriskt medel,
- normaliserar blodets funktioner, hjälper hjärtmuskeln,
- slem är en användbar källa till ämnen som är nödvändiga för normalisering av sköldkörtelns arbete,
- lökodling renar kroppen, tar bort onödiga gifter för människor, stärker det allmänna tillståndet och förbättrar immuniteten.
Bland egenskaperna hos lökslam urskiljs låg fiber, eftersom lökväxter kan konsumeras i kosten för barn och människor som följer dietmenyn Lökslem har fördelaktiga egenskaper inom kosmetologi – dess användning Det är användbart för att stärka hår och naglar, förbättra hudens tillstånd. Det är ingen skada av att äta grödan.
Hur man odlar lök och tar hand om dem
Att odla och ta hand om lökslam skiljer sig praktiskt taget inte från hur trädgårdsmästare odlar lök.
Odlingsregler
När du planterar och sedan tar hand om trädgårdsgrödan, tänk på att:
- slime lök kan lämnas på ett ställe i högst 4-5 år,
- fröna sådda under det första året, från vilka små plantor erhålls,
- under det andra året, när växten börjar blomma, kan du skrubba den första skörden av färsk grönska, skära av de nya bladen,
- under de kommande 2-3 åren sker aktiv silttillväxt,
- efter 4-5 års odling degenererar växten till en levande organism, vilket ger cirka 15-20 instabila skott.
Inledningsvis växer den blommande pilen av en snigel vissen, riktad nedåt, eftersom växten också har ett annat namn – fallen lök. Men innan den blommar till en vacker lila boll, rätas pilen.
Det är lämpligt att odla lökslemsorter huvudsakligen vegetativt, det vill säga genom att plantera en gammal lökkål istället för frön.Med denna förökningsmetod kan färska grönsaker förväntas från växten redan under den kommande sommarsäsongen.
Hur man bryr sig
Att ta hand om lökslammet innebär inte att växten täcks, vilket förenklar uppgiften. för sommarboende för vintern. Denna trädgårdsgröda kännetecknas av ökad frostbeständighet: en mogen vuxen växt tolererar vinterfrost till -30 ° C, ung – upp till -7 ° C. Endast i snöiga vinterförhållanden för slamlök använd materialtäckning, som under naturliga förhållanden är täckt med snö.
För att täcka lökgrödor för vintern, ta vanligtvis de fallna löven.
Att ta hand om lök på sommaren kräver inte heller något speciellt tillvägagångssätt, eftersom silten är perfekt lämpad för kortvariga torra säsonger, men man bör komma ihåg att med den långvariga frånvaron av tillräcklig fukt, växtens lövverk börjar surna och det blir svårare.
Skötseln förenklas också av att slemmet är tillräckligt motståndskraftigt mot skadedjursskador och är motståndskraftigt mot olika sjukdomar.
För att plantera en trädgårdsgröda, välj en plats där det finns mycket solljus.
Plantera den i trädgården där löken odlades Inte värt det ännu. Den mest gynnsamma kommer att vara jorden där tomater, kål, gurkor eller potatis med rädisor växer.
För att odla lökslem väljer trädgårdsmästare i allmänhet en av två tillgängliga förökningsmetoder:
- vegetativ, när den täckta kålroten sås,
- frö, när tillväxt kommer från planterade frön.
Den mest mödosamma metoden är den andra: att odla från frön, men det ger högre avkastning. Att odla grönsaker vegetativt är enklare och snabbare, men i slutändan, till skillnad från sådd från frön, får du inte så mycket grön krydda.
Vegetativ metod
Med denna förökningsmetod tas 3-4 lökrovor för att så silt, gräva och dela i 3-4 delar vardera. Rotsystemet beskärs lätt.
Vegetativ tillväxt innebär vanligtvis plantering från april till september, sedan när nästa vår kommer kommer det att vara möjligt att klippa grönt från busken.
Separata lökar planteras på ett avstånd av 20 cm från varandra för att den framtida busken ska kunna växa fritt. Utrymmet mellan raderna lämnas, beroende på sorten av lökslam, minst 35-50 cm.
Plantera frön
Frön för efterföljande plantering av växten samlas in på olika sätt, Eftersom mognadsperioden för frön på varje enskild buske är annorlunda. Ibland är blomställningen helt fälld.
När man planterar lök i en bädd genom plantor, sås fröna på fönsterbrädan i början av mars. I vilket fall som helst, blötläggs fröet först i en lösning av kaliumpermanganat, borsyra eller i vanligt varmt vatten i en dag, torkas sedan och planteras sedan i jorden till ett djup av 1 cm.
Skördas från juli till augusti, när löksnigeln blommar, är fröna lämpliga för plantering i 4 år.
Den planterade bädden vattnas och täcks med en film för att skapa en termisk regim. Periodvis, för att undvika hög luftfuktighet, öppnas filmen för tillgång till luft. Grodda frön i form av plantor kan transplanteras till den öppna marken under varmt väder.
Om du inte vill transplantera plantor, utan vill så fröna direkt i öppen mark, måste du göra det före slutet av april. I det här fallet, under den första säsongen, ogräs, lossas och vattnas trädgården och späds först ut efter ett år.
