Carmen lök som kommer från Holland kallas ofta Carmen rödlök, eller röd, på grund av sin färg. Detta är en av huvudingredienserna i sallader och huvudrätter.
Bow Carmen
Om sorten Carmen
Carmen, som dök upp för flera år sedan bland holländska trädgårdsmästare och uppfödare, älskades av många konsumenter på grund av sin utmärkta smak. jordbrukstekniker: på grund av förmågan att odla den utan att anstränga sig mycket.
Carmen rödlök klassificeras som mellansäsongsgrödor och ger efter 2.5-3 månader. Den odlas från frö eller frö. Om du sår en sådan variation av grodda lökplantor i den öppna marken, kan växtens mognadsperiod minskas till 1,5 månader. Denna funktion har blivit en av anledningarna till att trädgårdsmästare i södra regioner väljer det för odling – de samlar in 2, ibland 3 lökgrödor under en jordbrukssäsong.
Carmens picklade lök används ofta som tillagade snacks till kötträtter.
Bönder i de centrala och norra delarna av Ryssland noterar att om du följer tillväxtreglerna, slår Carmen fast att löken kan gro och få en skörd under mindre varma klimatförhållanden även i frånvaro av solljus.
Beskrivande egenskap
Hur löken ser ut Carmen beskriver sorten och uppmärksammar hennes utmärkande egenskaper som främst är förknippade med färgning. Bilden visar omedelbart att lökfjällen är markerade i rött med en brun nyans, och grönsakens ljusa vita kött är genomborrat med lila ränder. ringar.
Förutom det faktum att grönsaken har en sådan specifik färg, innehåller beskrivningen av sorten andra tecken på odlingen:
- en rund, något tillplattad glödlampa växer upp till 80 g, men vissa trädgårdsmästare kan skryta med mer än b stora kålrot – upp till 120 g, med saftiga fibrer,
- lökblad blir cirka 0.3 m långa,
- lökens smak är mild, utan den skarpa bitterheten som är karakteristisk för lök.
Den höga sockerhalten gör det möjligt att använda färsk rödlök och efter värmebehandling. Genom att skapa och observera lämpliga lagringsförhållanden kan grönsaken lagras i minst 7-8 månader utan att skadas av röta.
Avkastning och växtförhållanden
Trädgårdsmästare har hög produktivitetsindikatorer för Carmen rödlök recensioner. Erfarenheterna från bönder i de södra regionerna i Ryssland visar att med 1 kvadrat. m bäddar, ger en skörd på 2-3 kg. Samtidigt, under andra klimatförhållanden som är mindre gynnsamma för odling, kan sorten producera grödor, men deras kvantitet minskar markant.
För att säkerställa skörden av rödlök av sorten Carmen när hösten kommer, rekommenderar professionella jordbrukare att förbereda jorden ordentligt för sådd, vilket bör påbörjas innan vinterperioden börjar. För att plantera en gröda väljs en plats där solens strålar faller så mycket som möjligt och värmer jorden.
Beskrivningen av Carmen-sorten indikerar att hon älskar ultraviolett ljus väldigt mycket. Med brist på solljus börjar växten lida av svampsjukdomar.
För att plantera denna art rekommenderas det att välja trädgården där tomater, baljväxter, potatis eller gurka planterades tidigare. Den förstörda jorden för andra trädgårdsgrödor för odling av lök är mindre gynnsam. Uppmärksamhet bör också ägnas åt markens surhetsindikatorer, eftersom försurad jord minskar avkastningen och leder till uppkomsten av olika växtsjukdomar.
För att minska surheten i jorden, så att rödlöksorten slår rot i trädgården och ger skörd, använd en metod som att kalka.
På hösten, för att förbereda landet för nästa plantering av löklök på våren, ta med organiska och mineraliska gödselmedel, som senare kommer att omvandlas till gödningsmedel för odling av grönsaker. När värmen slår, gräv jorden innan du odlar löken och behandla dem med kopparsulfat.
För att plantera en trädgårdsgröda utesluts rödfröade sorter, som alla andra fröer, för svärtade lökar, röta och mjuka kålrot. Utvalda frön värms upp ett par dagar före plantering.
Vårddetaljer
Beskrivningen av sorten Carmen antyder att lökgrödan bör vara immun mot många växtinfektioner och svampsjukdomar. Detta betyder dock inte alls att det inte finns något behov av att förbereda jorden och planteringsmaterialet för lök. Sevoc är genomsyrad av speciella aktiva lösningar som förhindrar infektion av trädgårdsgrödan. Verkan av sådana preparat sträcker sig under en period av cirka 120 dagar, vilket gör det möjligt att odla grönsaker under denna period.
Det rekommenderas att så sorten i varm jord när jordlagrets temperatur når 15-16 ° C. I de södra regionerna sker detta under vårmånaderna: april – början av maj. Vid morgonfrost, den planterade Carmen-löken är täckt med en skyddsfilm.
Beskrivningen av löksorten Carmen innehåller information om att det, för att säkerställa en bra skörd, rekommenderas att regelbundet lossa jorden, samtidigt som man tar bort ogräsvegetation och absorberar mineraler från jorden. Det underlättar odlingen av grönsaker och deras skötsel för mulching. Vattna de planterade löken när jorden torkar, så att vattnet inte stagnerar. Minst 3 gånger under skördesäsongen görs gödseln.
När fröna övermatas under tillväxten kommer framtida grönsaker att förlora sin hållbarhet.
Lök kan påverkas av 50 arter av olika sjukdomar, svampar och mikroorganismer. För att undvika problem med odling och skötsel rekommenderar trädgårdsmästare:
- ta inte material för att plantera frön från platser där det ofta förekommer fall av vegetationssjukdomar,
- att odla marken och verktygen innan planteringsprocessen,
- använda insekticider och droger för att bekämpa infektioner och parasiter.
Skördas på sensommaren och tidigt på hösten, torkas grönsakerna utomhus i solen och placeras sedan på vintern. lagring Förvara grönsaker i torra rum med en fukthalt på högst 70% Det rekommenderas att kontrollera några sommarboende innan du viker lök för lagring, krita dem med en hastighet av 20 g per 1 kg grönsaker. Torkning vid en temperatur på minst 35 ° C hjälper till att desinficera fästingens utseende.
Hur som helst, oavsett om det är en grönsak på bordet eller för att förbereda frön för nästa år, är rödlök ett utmärkt alternativ som kan tillfredsställa även den mest krävande smaken.
