Hur och när man tar bort lök från trädgården –

Har någon växt sina egna planterings-, odlings- och skörddatum? Vi måste göra allt i tid, för det är det enda sättet som en trädgårdsmästare eller trädgårdsmästare kan få en bra skörd. När det gäller rotfrukter är det möjligt att säga exakt när man ska ta bort löken från sängarna, baserat på ett antal förhållanden. Här kommer prioriteringen att vara vilken sorts lök som odlas: en batun, vanlig eller salladslök.

När ska du ta bort bågen från trädgården för förvaring

Därför måste de sorter som tillhör kategorin de första skördas före de senare.

En annan viktig faktor kommer att vara klimatzonen.Det vill säga i Sibirien, skörden av torkad lök från sängarna utförs senare än i Moskva-regionen.

Det sista du bör vara uppmärksam på innan du skördar och torkar lök på hösten är hur sommaren såg ut i Ryssland: varmt och torrt eller kallt och regnigt.

Höjdpunkter från lökskörden

Det första och främsta tecknet på att glödlampan är redo för skörd kommer att vara ett massivt inkvartering av fjädrar eller växter i luften, eftersom stjälken vid denna tidpunkt blir mjukare och sedan helt bleknar, men alla nödvändiga ämnen och ämnen passerar in i underjorden rot (huvud) del. Det är värt att tänka på att odlingen av sådana produkter innebär långtidslagring. När trädgårdsarbete börjar bestämmer trädgårdsmästaren själv, eftersom det finns vissa förutsättningar för detta:

1. Mognadstiden, som är nödvändig för denna gröda. Beroende på hur sommaren kommer att se ut beräknas en ungefärlig skördeperiod.
2. Om fältet är i en tempererad klimatzon, ersätter soliga dagar regnigt väder, och därför kommer växten att kunna få allt som behövs för normal utveckling. Städperioder med tillräckligt ljus och varma dagar kommer mycket tidigare.
3. En annan viktig faktor är mängden luftfuktighet. Löken sitter inte för djupt, så rötterna ligger nära jordens yta.Och om en grönsak odlas i en region där det sällan regnar måste du se till att plantan får så mycket vatten som den behöver. Som en av lösningarna på problemet – skapandet av ett bevattningssystem, för förutom det viktigaste måste ytterligare vattning ske: avkastningen beror på det, därför finns det en nackdel när det regnar i en månad eller mer , lök ruttnar på grund av överdriven luftfuktighet. Sådana situationer har också sina egna lösningar.
4. Markens (jordens) egenskaper spelar också en viktig roll i denna process. Om det är för salt är det nödvändigt att förbereda jorden ytterligare innan du planterar lök.

Skördedatum i olika regioner

Många trädgårdsmästare undrar: när du behöver ta bort bågen från trädgården och hur man samlar in den. Varje region har sina egna skördeegenskaper. Detta avser främst tidsramen.

Moskva region

När ska man skörda lök i Moskva-regionen? I de regioner som ligger i Ryska federationens mellersta zon börjar lökodlingen tidigare, det följer att skördedatumet faller till slutet av juli, men om klimatförhållandena i år inte tillåter att skörda sängarna, datumet skjuts upp en vecka eller två, och detta kommer att vara i augusti. Om sommaren är mycket torr och varm, mognar skörden tidigare än väntat (ungefär början av juli), och om säsongen är rik på regnväder förskjuts skördetiden till mitten av den sista månaden.

Sibirien

När ska man skörda lök i Sibirien? Skörd av lök i de nordvästra regionerna och i Sibirien sker ungefär samtidigt. Beredskapen för genomförandet av denna process kan identifieras genom att observera anläggningens utveckling. I genomsnitt är insamlingsdatumen från augusti till september, de infaller i slutet av sommarens sista månad, tidig höst. Denna period är också känd som den mest gynnsamma, eftersom efter den utdragna regniga vädersäsongen börjar. Och som ni vet kan regnet inte bara vattna växterna, utan kan också föra dem till ett tillstånd av nedbrytning. Om sommaren är torr ändras lökskördetiden till en tidigare tidpunkt.

Ural

När man skördar lök i Ural, beror det helt på breddgraden. fältet.Om detta är regionen som ligger norr om Chelyabinsk, kan skörden av lök på huvudet börja i augusti – detta är en idealisk tid, eftersom rotfrukten är redo att torka ut och platsen för ytterligare lagring. Men återigen, i varmt väder skjuts datumen upp till 2-3 veckor i månaden. Trots omständigheterna, i Ural, är skördedatumen arrangerade för att slutföras i regionen 20. Oavsett platsen kan du beräkna när du behöver plocka lök, det viktigaste är att känna till huvudpunkterna i växtens utveckling och väderförhållanden.

Månkalender som trädgårdsmästarassistent

Enligt de flesta tillverkare är det rätt beslut att skörda lök enligt månkalendern, även jordbruksforum hävdar att man måste ta bort lök när månkalendern förutspår gynnsamma månfaser.

Om du inte har ett sådant schema kan du höra den accepterade åsikten att lök skördas ordentligt under en fullmåne. Därför finns det bekräftelse på att frukten under denna tidsperiod har det högsta näringsvärdet.

Insamlingsregler

Om tiden kommer när du behöver ta bort bågen från trädgården, bör du studera följande information:

1. Hur man tar bort lök korrekt enligt månkalendern.
2. När ska man ta bort löken på huvudet
3. När ska man ta bort löken
4. Hur man torkar lök efter skörd.
5. Hur man förvarar olika typer av lök: gröna, lök, etc.

Lök, som vitlök, har ett yttre utseende. tecken för att bestämma nivån ri mognad av fostret. Det första tecknet: trädgårdsmästaren observerar de torra topparna på en växt. Den andra – det torra skalet är tydligt synligt från marken. För det tredje börjar glödlampans hals att torka ut.

Kännetecken för lökskörden

Varje trädgårdsmästare som har odlat lök i över ett år vet hur man tar bort lök från trädgården och hur man förvarar den:

1. Först och främst är det värt att notera att det tas ut (tas ut) från trädgården och inte tas ut. Om jorden är för torr kan en av delarna av rotgrödan helt enkelt stanna kvar i marken, och bokstavligen efter a Vädret kommer att börja försämras, speciellt om det inte har skördats och vädret ersätts av bra regn.
2. För att undvika detta måste du ta bort fören när vädret är exceptionellt bra och hjälpa dig själv med en höggaffel. Endast på detta sätt kommer den slutliga skörden som skördas från trädgården inte att försämras. Med hjälp av en höggaffel höjs jorden, och sedan tas rötterna och glödlampans huvud bort.
3. 10 dagar innan skörden för vintern börjar kan du ta bort grönsakerna från marken. Endast detta bör göras någonstans upp till mitten av glödlampan, med en liten spatel under drift.
4. En annan effektiv metod är att skära rötterna till ett djup av drygt 5 cm. Det innebär användning av en spade eller något annat lämpligt för detta. verktyg.Proceduren utförs ungefär en månad före den tidpunkt då du behöver rengöra den planterade löken.

Många trädgårdsmästare gör ett stort misstag. En vecka tidigare, när de tar bort löken från sängarna för förvaring, förstör (klipper av) toppen. Men detta leder till negativa konsekvenser, till en betydande förlust av avkastning, eftersom genom skurna, men inte torkade hål, kommer olika virus och mikroorganismer in i fostret, vilket startar destruktiva processer inuti växten. Som ett resultat blir rotfrukten olämplig för lagring, eftersom den helt enkelt ruttnar.

Bearbeta grönsaker efter skörd

Du bör ta bort löken från trädgården när du är redo för vidare bearbetning. Vi har redan lyckats bestämma tidpunkten och andra nyanser angående upphandlingsprocessen, nu är det viktigt att förstå hur man lagrar den färdiga produkten, för om du inte närmar dig denna process så ansvarsfullt som möjligt kan du förlora en betydande del av insamlade produkter. Hur bearbetar man lök korrekt efter skörd i trädgården?

1. För detta är det första du ska göra att förbereda en plats där den kommer att lagras på hösten och vintern. Bäst av allt, om det är ett rent, torrt rum, kommer det inte att få fukt.
2. Om det regnar under lökskörden bör det torka ut direkt. Rotgrödan skördas initialt, sedan måste du trimma fjädrarna och placera grönsaken i ett varmt, ventilerat och torrt rum med en genomsnittlig lufttemperatur på minst 18-20 ° C.
3. Torka löken efter skörd i minst 1 till 2 veckor, efter att grönsakerna skördats från trädgården. Efter detta uppträder samma fjäll i rotfrukter som i de som skördas under normala klimatförhållanden. För att torka på vintern räcker det med en vecka, och maximalt kan torkas i 9-10 dagar. Torkning av lök efter skörd utförs ovillkorligt, oavsett väder.

Ett litet professionellt tips: ”För att hålla lök i bästa möjliga skick kan de inte böjas på fuktig jord under torkning.” Det gäller alla löksorter, inklusive den enklaste och mest uppskattade familjesorten.

Efter att torkperioden är över är det nödvändigt att skära de torkade skalen av grönsakerna och av denna anledning, när skörden börjar, bör du sluta vattna plantan så att topparna torkar snabbare och lättare att ta bort.

Urval och distribution av den färdiga grödan

Till en början kontrollerar producenten tillgången på rotfrukter för vinterperioden. Du kan hitta all information om detta utan att ens använda någon speciell enhet. En enkel inspektion utförs.

1. Om du strikt följt lökskördsreglerna kommer den att viska när du rör den med handen.
2. Handflatan passerar till det sammansatta gänget utan svårighet, det är omöjligt att göra det innan torkning.

En lök som uppfyller dessa kriterier kommer att lagras väl redan före våren, och det spelar ingen roll när det var en skörd: i början av juli, i augusti eller på hösten, under torka eller regn d.

Urvalet av knölarna utförs tills det ögonblick de skickas till lagring. Var och en av dem fördelas efter storlek. Professionella tillverkare identifierar sådana huvudområden för den insamlade produkten:

1. Om frukten är mindre än 1 cm i storlek, används den som en planta, det vill säga den kan planteras som en vintersort. Dagen för sådd bestäms av frostens början och jordens tillstånd.
2. Rotgrödor som är 1 till 2 cm stora används också som plantmaterial. Den ska förvaras på ett torrt ställe med en acceptabel temperatur, men den ska inte vara hög så att plantorna inte slår rot och fjädrar innan planteringsperioden börjar, detta kommer att ske nästa år.
3. Lökar med en diameter större än 2 cm används som lager för vintern. Bättre att sortera efter storlek innan förvaring, för bekvämlighet och säkerhet.

Plocka salladslök

Det finns inget specifikt datum för skörd av salladslök, eftersom allt beror helt på väderstörningar. Det blir bättre när regnet växlar med solen. Samlingen kan infalla de första dagarna av augusti och även i mitten av september. Om det finns en allvarlig torka, måste du organisera trädgårdsvattning för en större skörd.

Utan vatten blir fjädrarna gula och hårda, vilket gör dem olämpliga för konsumtion. Salladslöken skördas när den blivit lång och saftig. Dessutom är det nödvändigt att trimma när längden på toppen är mer än 20 cm. Rotfrukten kan inte tillåtas gå ner och fjädrarna gulnar.

När kan jag massskörda lök? I det här fallet bör man komma ihåg att denna sort mognar med olika hastigheter, vilket innebär att det är nästan omöjligt att bestämma tidpunkten för massskörd, eftersom frukterna skördas när de mognar. För att torka denna växt används standardmetoder.