Grunderna i grisuppfödning för nybörjare –

Boskap har varit populärt hela tiden. Kött är en av de viktigaste livsmedel till denna dag, och därför kommer detaljerna för kött från jordbruket aldrig att försvinna, och framgången för ett visst företag kommer att bero på hur bönderna tänkte och beräknade allt. Att hålla och föda upp grisar anses inte vara den svåraste uppgiften, varför många nybörjare börjar med dessa djur. Idag tittar vi på grunderna för grisuppfödning, lär oss hur man bestämmer rasen på ett djur, hur man korrekt utrustar en stall, organiserar vård och hur man föder upp grisar.

Grisuppfödning

Varför grisuppfödning är så populärt

Som redan nämnts börjar många sin resa med att föda upp nötkreatur med grisar hemma, enligt OKVED-koderna från 01.46 till 01.46.12. Det finns flera förklaringar till detta, bland annat att hålla och föda upp grisar som företag kan kallas en av de mest lönsamma och lönsamma verksamheterna. Detta beror på de fysiologiska egenskaperna hos dessa djur: de går snabbt upp i vikt och kräver ingen speciell vård. Om utfodringssystemet är rätt och korrekt inställt kan en gris på ett halvår väga ungefär ett ton. Bland fördelarna bör det noteras att grisar reproducerar sig snabbt och inte tillhör kategorin sjuka djur.

Här är en detaljerad lista över de saker som gör grisverksamheten till en av de mest lovande inom nötkreatur:

• Höga fertilitetstal. På en gång tar honan med sig minst 12 smågrisar, och antalet kan vara mycket högre,
• Graviditeten varar inte länge: bara 3 månader. Under denna period måste du lägga till ytterligare ett par månader för att dia, varefter smågrisarna separeras från sin mamma och överförs till kategorin självmatade djur.
• Tidig mognad.Redan vid födseln har grisen en vikt på cirka 2 kg, bara under de första 2 veckorna av livet, med korrekt vård, ökar dess vikt med i genomsnitt 3-5 kg. Om detta fortsätter, vid 6 månader kommer grisungens massa att vara cirka 100 kg.
• Stort köttutbyte. En av de obestridliga fördelarna med grisuppfödning är det faktum att avfallet från köttindustrin är minimalt, bara runt 12-17%. För tydlighetens skull jämför vi indikatorn med avfallet vid styckning av en ko, vilket är i genomsnitt 35-45%.

Hur man väljer en ras av gris för avel

För att lösa problemet med grisuppfödning måste man förr eller senare möta det direkta valet av djur, det vill säga med olika raser. Det är värt att säga att de skiljer sig inte bara i utseende, utan också i egenskaperna hos själva köttet – vi pratar om strukturen och smaken. Vi ger dig principen för bergseparation:

• Bacon. Dessa inkluderar den lokala koreanska rasen eller kinesiska souvenirer.
• Köttorienterad. Sådana djur kallas också universella, eftersom deras kadaver kan användas för olika ändamål. Detta inkluderar raser som Bolshoi, Hampshire och Morrhår,
• Raser med talgorientering. För att få ut maximal mängd fett bör du köpa en Berkshire eller Big Black pork.

När det gäller Ryssland har vi vanligare bacon och blandraser. Oftast i annonser för försäljning av grisar kan du träffa människor från Urzhum eller Hampshire, men den stora vita rasen, som klassificeras som universell, har blivit utbredd, det är värt att prata om det mer i detalj. Utåt är detta ett ganska stort djur, som klassas som en generalist, det vill säga det kan få kött och ister. Vid ett års ålder kan en man gå upp cirka 300 kg och en kvinna cirka 200 kg. Däremot kan siffran skifta uppåt om det korrekta näringssystemet etableras.

Dessutom är rasen också populär eftersom den anses vara en av de mest produktiva och inte kräver särskild vård. Även en sugga kan öka ekonomin åt gången med 12-16 individer. Stora vita grisar väger i allmänhet cirka 1,5 kg vid födseln.

Hur man väljer rätt smågris

Frågan om hur man väljer rätt smågris oroar varje nybörjaruppfödare, eftersom valet kommer att bero på verksamhetens framgång, det vill säga att hålla och föda upp grisar. Som redan nämnts startar många sin verksamhet med den stora vita grisen, detta alternativ anses vara det mest lönsamma.

Det rekommenderas att köpa smågrisar vid en ålder av högst 2 månader, under denna period är det dags att separera dem från sin mamma och förbereda sig för gödning. Det är bra om de köpta smågrisarna matades hela tiden naturligt och inte med mjölkpulver: detta kommer att ge dem god immunitet.

Det är tillrådligt att välja smågrisar som uppfyller rasens krav och väger åtminstone normen för en viss ålder.Det rekommenderas att närma sig djuren så nära som möjligt och lyssna på deras andning. Normalt ska det vara smidigt, inte väsande. Borsten som täcker huden ska ha en karakteristisk glans, och svansen ska slingra sig med en korkskruv.

Det är lämpligt att spendera lite tid på att undersöka nospartiet. Normalt ska plåstret vara rosa till färgen, detsamma gäller slemhinnan i munnen. Uppfödare inspekterar alltid kroppens struktur, normalt ska ryggen inte ha en puckel eller avvikelse, ett friskt djur har en enhetlig profil.

Det finns inga smågrisar att köpa

Det finns en lista över tecken, efter att ha märkt vilka, är det bättre att vägra köpa ett sådant djur. Vi pratar om följande funktioner:

• nosparti med en defekt eller platt näsa,
• tillbaka med en kurva,
• för tunna ben,
• huvudet är anmärkningsvärt lätt.

Förutom extern undersökning rekommenderas att observera hur grisar äter. Om processen att äta sker genom att fånga den i munnen är djuret ganska utvecklat. Om grisen fortsätter att suga mat, är det bättre att inte köpa djuret: det är för ungt och kräver annan vård som sår

Hur många personer måste köpas för att börja?

Det är viktigt att avgöra hur många personer som krävs för att starta ett svinföretag. Vanligtvis, för att verksamheten ska fungera ordentligt och börja betala så snabbt som möjligt, rekommenderas att köpa cirka 300 grisar. Naturligtvis är dessa genomsnittliga siffror, de kan ändras i båda riktningarna, beroende på detaljerna i planerna.

Om du fortsätter att följa standardrekommendationerna bör det bland 300 individer finnas mellan 13-17 hanar och minst 100 suggor. Resterande smågrisar köps vanligtvis till slakt eller lärs ut efter en kort utväxt.

Utrymmesbehov för grisar

Grisar kräver inga speciella villkor för kvarhållande, de anses vara ett av de mest opretentiösa husdjuren. Men det betyder att stallen inte ska vara utrustad med allt du behöver. Det är dock nödvändigt att uppfylla några villkor:

• Det är nödvändigt att skapa förhållanden under vilka temperaturen i rummet kommer att förbli vid ett märke på minst 12 ° C, den mest acceptabla temperaturen är cirka 19 ° C.
• Takhöjden bör inte vara för låg, annars kommer tillräcklig ventilation inte att tillhandahållas.
• Det rekommenderas att göra väggarna så att lokal desinfektion kan utföras med jämna mellanrum – ytbehandling med kalkstensblekning.
• Grisar behöver golv som t Det behöver också periodvis bytas helt då det blir smutsigt.
• Det rekommenderas att göra golvet med en liten lutning, så att alla avföring flyter in i ett hörn och inte stagnerar.
• Fönster i stugan bör vara absolut obligatoriska: på detta sätt kommer solljus och rent ljus regelbundet att nå djuren. luft.

Om du har tillräckligt med pengar rekommenderas det att du bygger ett grishus från grunden. Det är värt att börja med att planera i etapper hemma för att ta hänsyn till alla aspekter av konstruktion och föda upp grisar korrekt.

För att konstruktionen ska vara komplett och komplett är det nödvändigt att tillhandahålla uppvärmning i planen: så att rummet är varmt året runt, utan att det kommer att föda upp djur inte kommer att lyckas. Enligt kommentarerna från erfarna bönder rekommenderas nybörjare att inte spara kostnader i den här artikeln, eftersom detta kommer att skydda djur från frysning och därför från många sjukdomar. Dessutom, om rummet inte är tillräckligt varmt, måste grisarna förbruka sina egna kalorier för uppvärmning, vilket kommer att påverka viktökningen negativt. Exempel på prefabricerade byggnader kan ses i många foton och filmer.

Grisfoderorganisation

Förutom värmesystemet är det viktigt att överväga schemat och matningsmetoden. Det rekommenderas att omedelbart byta till automatisk matning och vattenförsörjning: detta kommer att spara mycket tid och skapa en mer effektiv viktökning. Det är värt att säga att automatiska skålar och matare inte är så dyra som man brukar tro.

När det gäller valet av foder är det billigaste alternativet inom grisuppfödning naturligtvis torrfoder, och det rekommenderas inte bara av erfarna bönder utan också av den sanitära epidemiologiska tjänsten, eftersom det uppfyller alla standarder, krav och tekniker . . Idag använder cirka 80 % av grisfarmerna endast torrfoder och överger helt våtfoder.

Vilken näring ska grisar ha?

Husdjursfoder hemma bör få största möjliga uppmärksamhet, eftersom det kommer att bero direkt på hur snabbt grisen eller vildsvinet får lämplig massa och slaktas. Fläskfoder kan villkorligt delas upp efter kriterier som kvalitet och smakegenskaper. Att föda upp grisar hemma innebär uppdelning i följande undergrupper:

• Det enklaste, traditionella. Detta inkluderar komponenter som vete, råg, korn, vissa typer av baljväxter, rotfrukter (morötter, rödbetor).
• Blandad näring. Till denna grupp hör örtväxter som alfalfa och klöver.
• Otillräcklig näring, används ofta av bönder. Detta inkluderar potatis, potatisskal, melass, melass, samt produkter som innehåller mjölk. Naturligtvis är en sådan mat den mest ekonomiskt lönsamma, men en sådan teknik tillåter inte att mata en gris så mycket som möjligt, dessutom kommer kvaliteten på kött och fett också att lida.

Hur lönsam är grisverksamheten

Frågan om lönsamhet är intressant för varje nybörjare, eftersom den initiala investeringen är ganska imponerande. Först måste du beräkna hur mycket som behövs i början i stadiet för att bygga en stall och köpa grisar. Här är alla dyra saker:

• bygga en svinstia eller hyra en färdig byggnad i byn,
• köpa all nödvändig utrustning,
• direktköp av djur, inklusive kostnaden för deras transport

Utöver huvudartiklarna, glöm inte de ytterligare:

• catering (inköp av mat),
• gårdshjälpslöner.

Nu går vi vidare till de specifika siffrorna som för närvarande påverkar antalet grisar på cirka 300 mål:

• grisinkomst startade per år – cirka 4 miljoner rubel,
• Utrustning för svinuppfödning (inklusive industriell utrustning) – cirka 3 miljoner rubel .. (här tas bara hänsyn till det mest nödvändiga, beloppet kan ändras uppåt),
• löner för anställda på en stor gård – cirka 15 tusen rubel per månad, samtidigt måste en person utföra funktionerna som en specialist inom djurhållning och ha en initial kunskap om veterinärmedicin

Nu kommer vi att beskriva kostnaden för mat, genomsnittliga priser tas, de kan variera beroende på region och gårdens plats:

• kli, en påse som väger cirka 20 kg, för vuxna djur – priset är cirka 90 rubel,
• samma påse, men redan mindre vikt för unga djur, 15 kg – priset är cirka 170 rubel.
• en speciell blandning för gödning av kött, dess pris är cirka 300 rubel per påse som väger 30 kg,
• för att underhålla och växa för ister kostar 30 kg av en speciell blandning cirka 250 rubel.

När det gäller försäljning av kött säljs den levande vikten av fläsk för närvarande i Ryssland för 120 rubel. för 1 kg kan redan demonterade lik kosta upp till 600 rubel. per 1 kg, beroende på köttprodukternas kvalitet. I slutändan blir det uppenbart att smågrisuppfödning är lönsamt, eftersom alla utgifter kommer att amorteras under en period av cirka 3 år, varefter det kommer att vara möjligt att göra en nettovinst.