Det finns många sorter av vitkål. För att få en bra skörd är det viktigt att trädgårdsmästaren förstår alla sorters grönsaker. De bästa sorterna av vitkål representeras av tidiga arter.
Vitkålssorter
Variationer av sorter
Att känna till sorterna av vitkål hjälper trädgårdsmästare att bestämma vilken som är bäst för området. De tidiga sorterna lämpar sig för syrning och betning. Det finns även kål avsedd för långtidslagring.
Det finns grödor som odlas speciellt för att odlas i ett visst område. Till exempel sorter som tål temperaturfall och vårfrost utan förlust, eller typer av vitkål som står kvar utan fukt under lång tid.
För att få en bra skörd måste en trädgårdsmästare välja högkvalitativt frömaterial, plantera det i tid och ge det rätt mängd. se upp.
Trädgårdsmästare använder finska kassetter för att så vitkålsfrön. Separata behållare används för varje växt, vilket eliminerar risken för skador under transplantation.
Tidigt
Tidiga sorter av vitkål är bra för att göra färska sallader. Hållbarheten är inte mer än 3-4 månader.
mago
En tidig mogen f1-hybrid med ett 50-60 dagars mogen kålhuvud. Skördesorter erhålls i två uppsättningar. Den första sådden av fröet sker under det första decenniet av april, det andra – under det andra decenniet av juni. Kålhuvuden är täta, saftiga, deras vikt är 2.5-3 kg. Sorceress odlas för färsk konsumtion, såväl som för vidare bearbetning.
På rad
En av de mest populära hybriderna av denna art. Den växer bra i Ural, är opretentiös och kräver väldigt lite vård.
Kosack
Kosacken mognar på cirka 30-35 dagar efter plantering av plantorna i den öppna marken. Om du sår fröna varar mognadsperioden cirka 2 månader. Kålkosacken har en ljusgrön ljus, mild smak. Kålhuvuden är bra, solida, stora, vackert formade. Hybriden är opretentiös och kräver ingen speciell vård. Den är inte heller mottaglig för sjukdomar, den tål kyla bra.
juni
Junihybriden är en annan inte mindre populär typ av vitkål som växer i Ryssland. Skördas ca 60 dagar efter sådd frön. Sorten tål vårfrost och långtidslagring.
Atria f1
Denna sort av vitkål mognar på 150 dagar. Kålhuvuden når en massa på upp till 3.5-4 kg. Arten är resistent mot sjukdomar och frost, spricker inte och växer bra i centrala Ryssland.
Sprint
Kålhuvuden är resistenta mot sprickbildning
Skördas cirka 80 dagar efter att de första plantorna har dykt upp. Massan av en sådan kål är något mer än 1 kg. Huvuden mognar ungefär samtidigt, är resistenta mot sprickbildning och tolererar transport väl. Sådana sorter av kål är särskilt förtjusta i trädgårdsmästare som föredrar att odla flera kålhuvuden för hemmabruk och korttidsförvaring.
Sympati
Sympati växer ungefär 95-100 dagar efter uppkomsten. Den maximala massan av kålhuvuden är cirka 2 kg. Denna sort är väl transporterad, spricker inte under transport, har en mild smak, biter inte.
Populära holländska sorter
De sorter av vitkål som skördas i Holland är föga krävande och resistenta mot klimatförhållanden.De holländska hybriderna som är resistenta mot Kilo odlas både i Moskva-regionen och i Ural och Sibirien.
Branco
Den första sorten heter Branco. Kålens huvud är runt, stort och tätt. Samtidigt är smaken universell – frukten är lämplig för att göra färska sallader, samt pickles och surdeg. Skördade grödor lagras under lång tid. Sorten är mellansäsong.
Cabton
Cabton är en annan populär tidig mognad holländsk sort. Den har vunnit popularitet på grund av dess höga prestanda även under varma och torra somrar. Kålhuvuden är utmärkta för inläggning, men de lagras inte länge.
mehndi
Mehndi lagras i upp till sex månader, tolererar torka, kyla och producerar en riklig skörd av täta, vackra, täta huvuden.
På rad
Stinger av Rinda-sorten är liten, kålhuvudet är tätt, bladen är saftiga och välsmakande, de har ingen bitter smak.
Medelstora sorter och hybrider av vitkål
Medelmogna sorter skiljer sig i avkastning
Bra sorter av medel-sen och medelmognad vitkål har mycket mer produktiva arter än den förra.
Ära 1305
Mid Season Grade Glory 1305 växer bra i torra områden med praktiskt taget ingen bevattning. Ett kålhuvud mognar på 100 dagar. Skörden är riklig, själva frukterna är täta. En annan fördel med denna sort är resistens mot virus- och svampsjukdomar, inklusive mukosal bakterios.
Slava Gribovskaya
Den andra mellansäsongssorten är Slava Gribovskaya. Torka och brist på bevattning för denna sort är inte ett problem, vilket gör den idealisk för trädgårdsmästare som inte är redo att spendera mycket tid på att ta hand om denna grönsaksgröda.
Slava Gribovskaya mognar 120 dagar efter transplantation av plantorna i öppen mark. Vikten på ett kålhuvud är cirka 2,5 kg, ibland lite mer.
Princess
Cirka 120 dagar efter sådd växer även sorten Princess. Huvudets vikt är 3-3.5 kg. Skördad i cirka 4 månader, lämplig för inläggning och förberedelse av färska sallader, denna typ av vitkål är resistent mot sprickbildning och tål långvarig transport.
Nya sorter
De nya sorterna av vitkål är bra hybrider som är resistenta mot sjukdomar och ogynnsamma väderförhållanden.
Jun Kål F1
En ultramogen sort endast avsedd för färsk konsumtion, eftersom den har en mjuk, söt och saftig smak utan en karakteristisk syra eller bitterhet. Kaliber: upp till 2 kg.
Denna typ av kål spricker inte, du får en bra skörd av den 55-60 dagar efter uppkomsten av de första skotten.
Kilo-resistenta sorter
Kiloresistenta sorter är också kända som nya typer av grönsaksgrödor. De så kallade kölresistenta sorterna, en vanlig sjukdom hos denna växt. Dessa inkluderar följande sorter: Ladoga, Winter Gribovsky 13, Moskva sent. Enligt beskrivningen är de inte frostbeständiga och kräver noggrann vård.
Bättre betyg
De bästa sorterna smakar fantastiskt
De bästa sorterna av vitkål inkluderar grönsaker som smakar saftigt och smidigt utan bitterhet. De kräver ingen speciell vård, och som ett resultat kan du få hårda huvuden som är rundade i form, samtidigt som de inte spricker.
Valet bör stanna vid arterna i området, som härleds med hänsyn till ett visst område (dess klimatförhållanden, luftfuktighet, regn, etc.).
För de norra regionerna
Sibirien dikterar sina villkor för trädgårdsmästare, inte alla sorter kan ge en bra skörd här. Vilka zonvarianter är bäst att välja i Sibirien? Det moderna urvalet erbjuder 15 hybrider för detta område. Denna grupp inkluderar tidig, medium och sen mognad:
- Vitryssland 455,
- Farao,
- satellit,
- Valentina,
- Uttryck
- Thomas,
- Ramada,
- Favorit,
- Snöstorm,
- Hoppas,
- Sibirisk,
- Polar K-206,
- Glory 1305,
- Årsdag f1,
- Vinter Gribovskaya.
För Moskva-regionen och Ural
Av de tidiga arterna är Stakhanovka lämplig för Moskvaregionen, av medelålders arter är det Slava, Podarok, och av den senare Amager Ideal för Ural är en junikålsort, Stakhanovka. Super Cossack, Hermes sorter är lämpliga för Ukraina.
Den bästa sorten av vitkål med en genomsnittlig mognadstid är Adema eller Calibro. Mid-eftermiddagshybrider: förman, adapter Alla ovanstående sorter har höga kommersiella kvaliteter.
Landsalternativ
Taurus F1 – En populär tidig hybrid för odling i landet. Vikten på huvudet når 5-6 kg.Dess fördelar inkluderar hög motståndskraft mot svamp- och virussjukdomar. Idealiskt för sorten är ett tempererat klimat.
Dobrovolskaya-sorten av vitkål är en av de saftigaste och sötaste. Medelvikten på kålhuvuden är cirka 5 kg, den maximala – lite mer än 8 kg. Med god omsorg med en tomt på 1 kvadrat. m ta bort 15 till 30 kg från kulturen. Kål kommer att lagras i upp till sex månader.
Slutsats
När du väljer en mängd vitkål är det viktigt att komma ihåg klimatförhållandena i området. Under odlingen måste plantorna vattnas, behandlas mot skadeinsekter och delta i förebyggandet av virus- och svampsjukdomar.
