Kålspegel är en av de vanligaste grönsaksgrödorna som odlas i sommarhem. Sorten blev populär på grund av dess höga smakegenskaper och opretentiös i vården.
Egenskaper för kål av sorten Mirror F1
Kännetecken för sorten
Mirror F1 är en hybrididentifieringsvariant. Dess fördel är hög stabil prestanda. Även med hög luftfuktighet eller omvänt torrt och varmt väder ger Mirror en bra skörd.
En utmärkande egenskap hos sorten är resistens mot groddar. Kålhuvuden, inte monterade vid teknisk mognadsstadium, ökar i storlek, men går inte i pilar.
Huvudbeskrivning
Ett huvud blir medelstort. Dess vikt överstiger inte 3 kg. Bladen passar inte ihop och bildar en rund, långsträckt vid foten av gafflarna.
Spegel kål beskrivning:
- ljusgrön färg i grönsakens tekniska mognadsstadium,
- ömma ådror på bladen som inte tjocknar med tiden,
- smal, ätbar långsträckt poker.
Kålblad innehåller en stor mängd glukos. Detta gör dem söta och saftiga. Dessutom är grönsaken rik på jod, selen, vitamin A, B och C.
ansökan
Spegelkål används oftast färsk. Den är söt och saftig och passar därför till sallader och grönsaksskivor. Kalla snacks är gjorda av grönsaker med tillsats av färsk gurka, morötter, rädisor och lök. Detta bevarar maximalt med användbara vitaminer och mineraler, men du kan använda sådana sallader senast 6-7 timmar efter tillagning.
Även kål är lämplig för att tillaga varma rätter. Du kan göra kött- eller grönsakskålrullar, varma sidorätter, stuva en grönsak med tomater och morötter. Denna sort är inte lämplig för vinterförvaring, betning eller betning. Den ömtåliga bladstrukturen tappar sin smak och blir för mjuk. Sådana rätter försämras snabbt.
Plantage
Mirror ultratidiga kålfrön sås till plantor i slutet av februari eller början av mars. Det beror på var grönsaken kommer att växa: i ett växthus, växthus eller i den öppna marken.
Fördelen med F1-hybriden syns direkt när fröna gror. Skott visas 6-7 dagar efter sådd.
Växtsäsongen när den planteras under tak är upp till 50 dagar. Om du planterar frön i öppen mark ökar perioden till 60-65 dagar. För att växa Spegel i den centrala remsan är sängarna täckta med en film eller andra värmebesparande material.
Sådd i marken utförs i början av april. Sådjupet är 1.5-2 cm. När fröna fördjupas observeras överdriven sträckning av växterna.
Jord
Odlingen ger hög avkastning inte bara på bördiga torvmarker, utan även på lerjordar. Det är viktigt att byta kålplanteringsplats och observera växtföljden. Grönsaker planteras i områden där de tidigare odlats:
- lök,
- gurkor,
- grönsaker,
- rödbetor. / Li>
Markberedning för tidig kålplantering börjar på hösten, platsen grävs upp och gödslas. För gödningsmedel, använd kompost, gödsel och humus. Tidigt på våren grävdes trädgården upp igen och tillsattes träaska.
vård
Ge växterna bra vård
Spegelkål befruktas med mineralgödsel i steg:
- Under den första veckan efter plantering av plantor i den öppna marken mata med urea. Lösningen bereds med en hastighet av 3 matskedar. l i 1 hink vatten. Denna mängd räcker för 10 buskar.
- Innan grödan börjar med huvudet behöver grödan kväve, växttillväxt, storlek och vikt på kålhuvudet beror på detta.
- När gafflarna knyts är en ekologisk dressing nödvändig. Hur ofta beror på fattigdom eller omvänt på markmättnad.
Organiska gödselmedel, som fågelspillning, gödsel, träaska, bereds i förväg, en dag före utfodring. Gödselmedlet fylls halvvägs med vatten i en stor tank. Denna massa omrörs flera gånger tills en homogen vätska erhålls. Före toppdressing späds gödselmedlet med vatten i förhållandet 1:10.
Tidig kål älskar fukt, så den vattnas 3-4 gånger i veckan, jorden ska inte få torka ut. Efter varje vattning lossas jorden så att syre kommer åt rotsystemet.
De första grödorna, med rätt skötsel, toppdressing och vattning, skördas i mitten av maj. Om du sår plantor med 1.5-2 veckors mellanrum skördas kålen i 2 etapper.
Plågor och sjukdomar
Kålspegel F1 är resistent mot svampsjukdomar Även en sjukdom som fusarium är inte rädd för hybriden av denna sort.
Insekter kan skada kål:
- Kålflugan skadar växtens rötter, varefter bladen gulnar och vissnar. Hon lägger ägg på växtens rothals. De kläckande larverna gnager på rötterna och tränger in i stokern, där de livnär sig på växtvävnaderna. Kål dör snabbt.
- Vitkål skadar kålblad och har redan huvuden. Flugan i sig är inte hemsk, men dess avkomma.Insekten lägger ägg på kålblad. Efter kläckningen äter larverna huvudet från insidan.
- Bladlöss är små insekter som lever i stora kolonier. Skadedjuret äter växtjuicer, vilket leder till att den utarmas. Busken slutar växa och bildar inga gafflar. Om bladlössen infekterar de unga plantorna dör den.
- Korsblommiga loppor är små svarta insekter som livnär sig på korsblommiga löv. De förstör snabbt alla plantager.
Skadedjursbekämpning
För att bekämpa skadedjur hjälper det att strö med skuren träaska och strö med ett avkok av tobak. För att få ett avkok på 0,5 kg tobakspulver, häll 2 liter vatten. Lösningen kokas och filtreras, sedan tillsätts tvål. Den resulterande vätskan späds i en hink med vatten. Om det behövs strös denna lösning med kålblad och äggstock.
En infusion av varm röd paprika är också effektiv. Pulvret infunderas i 1 liter vatten och strös sedan rikligt med kålbuskar. Denna procedur skadar inte själva växten.
Slutsats
Tidig kål av sorten Mirror är en av de fruktbara sorterna, därför odlas den också i privata trädgårdslandskap och på odlade fält. De första grödorna levereras till detaljhandelskedjor och marknader.
Kålen av denna sort är lätt att transportera, den tappar inte sin presentation, den kan transporteras på speciella ställ eller i nätpåsar.
