Leo, ubora wa bidhaa zinazouzwa katika maduka na kwenye soko ni vigumu kuamua bila uchunguzi maalum. Watu zaidi na zaidi wanafikiria kufuga mifugo wao wenyewe. Ya kuahidi zaidi na ya kiuchumi katika suala la kuzaliana na ufugaji ni nguruwe. Nyama yao ndiyo inayotafutwa sana. Kunenepesha nguruwe kwa nyama kubwa si kazi rahisi na inahitaji ujuzi na ujuzi fulani kutoka kwa mkulima.
Kulisha nguruwe nyumbani
Mambo yanayoathiri unene
m nguruwe ndani ya nyumba huanza na utafiti wa sifa za kimuundo za mifumo yao ya utumbo. Ujuzi huu utatoa fursa ya kuelewa vizuri kanuni za ulaji wa watu. Wakati wa kuandaa fattening ya nguruwe, ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba wanyama hawa ni omnivores. Kutengana kwa chakula tayari hutokea kwenye cavity ya mdomo chini ya ushawishi wa mate. Kwa umri, tumbo la nguruwe huongezeka hadi lita 8. Uso wake wa ndani umefunikwa na membrane ya mucous na imegawanywa katika sehemu 5. Chakula kinasindika zaidi kwenye tumbo.
Katika hatua za mwanzo za maendeleo katika nguruwe, kazi ya utumbo wa tumbo haitoshi. Tezi za tumbo hutoa asidi hidrokloriki kwa kiasi kidogo au sio kabisa. Kipindi cha kutokuwepo kwa asidi hidrokloriki kutoka kwa tezi katika nguruwe huitwa achlorhydia. Kwa umri, tumbo huongezeka, na kwa hiyo tezi hutoa siri zaidi na zaidi. Katika umri wa miezi 7, tumbo la nguruwe linaweza kuchimba kiasi kikubwa cha chakula.
Kulingana na sifa zilizo hapo juu za ukuzaji wa njia ya utumbo katika wanyama wachanga, nguruwe hulishwa chakula kinene kutoka miezi 3.
Kutokana na aina ya usagaji wa matumbo, wanyama wanaweza kusaga aina yoyote ya chakula. Ya busara zaidi ni kulisha, ambayo hauhitaji upatanishi wa microflora. Katika makampuni makubwa ya viwanda, huzingatia mara nyingi hutumiwa. Mbali na malisho ya kujilimbikizia, nguruwe huletwa kwenye lishe:
- silaji,
- mazao ya mizizi,
- mimea safi: nettle, kunde, alfalfa,
- taka kutoka kwa tasnia ya chakula na maziwa.
Nguruwe za mafuta kwa faida inachukuliwa kuwa ya kiuchumi zaidi. Ikilinganishwa na wawakilishi wengine wa shamba, nguruwe huhitaji chakula kidogo zaidi. Mifugo mingi ya awali hupata hadi kilo 100 kwa mwezi, na vitengo 1 hadi 5 vya malisho hutumika kwa kilo 1 ya uzani, wakati ng’ombe huhitaji vitengo 7 hadi 12 vya nguvu kwa uzito mkubwa. kulisha.
Nguruwe, kama mnyama mwingine yeyote wa shambani, kulingana na data ya uzalishaji inaweza kuwa ya aina 3. Kwa hivyo, aina za nguruwe za kunenepesha zimegawanywa katika:
- nyama ya kunenepesha,
- mafuta,
- pamoja.
Lisha nyama ya nguruwe
Kunenepa kwa nguruwe ndio njia bora zaidi kwa sasa na wenzetu hutumia mara nyingi. Kunenepa kwa bakoni ya nguruwe huanza na uchaguzi sahihi wa kuzaliana kwa wanyama. Mifugo ya nyama ni pamoja na Duroc, Pietren, Hampshire, Temvors.
Nguruwe huanza nyama ya ng’ombe katika umri wa miezi 3 na kuendelea hadi miezi 7-9 mpaka nguruwe inapata uzito wa kilo 100-130. Katika wawakilishi wa mifugo ya nyama, asilimia ya nyama huacha 70%, safu ya mafuta kwenye ridge – 4 cm.
Nyumbani, ni rahisi kwenda kwenye lishe peke yako. Kuna meza maalum ya kanuni za kulisha nyama ya nguruwe, mafuta ya bakoni.
Msingi wa chakula katika majira ya joto ni chakula cha kijani cha juicy. Utunzaji wa bure wa shamba unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa gharama za malisho. Katika majira ya baridi, malisho hutajiriwa na mizizi, silage na nyasi.Lishe ya nguruwe ya mafuta pia inajumuisha chachu, kila aina ya mchanganyiko wa bran ya mvua, bidhaa za mkate, bidhaa za maziwa.
Nguruwe kwa ujumla huchaguliwa kwa bakoni ya kunenepesha. Pengine itakuwa jambo gumu zaidi kulisha bacon ya nguruwe. Kwa hili, ukuaji wa vijana wa miezi 2-3 huchaguliwa, ambayo tayari imefikia kilo 25. Mara nyingi wanapendelea mifugo ambayo ina mwili mrefu, kwa sababu bidhaa ya mwisho hupatikana kutoka sehemu ya kati ya mzoga. Kulisha kunahusisha udhibiti sahihi wa kiasi cha protini katika chakula: 130 g kwa kilo ya uzito wa mwili mwanzoni mwa kulisha na 100 g mwishoni.
Nguruwe wenye uzito wa kilo 90-100 hupelekwa kwenye kichinjio. Ikiwa faida ya uzito ni ya haraka sana, wakati wa miezi 5 nguruwe tayari ina uzito wa kilo 90, bacon itakuwa maji. Bidhaa kama hiyo haitaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, badala yake, na faida ya polepole ya hadi miezi 10, bacon inakuwa ngumu, kavu na kunyoosha kama mpira. Wakati wa mafuta ya nguruwe, bacon huchaguliwa kwa uangalifu. Haifai:
- nguruwe kuhasiwa kwa muda wa miezi mitatu,
- wanaume wasiohasiwa,
- nguruwe wenye mimba na wanaonyonyesha.
Lisha mafuta ya nguruwe
Aina ya nguruwe ya mafuta katika hali ya mafuta inahusisha matumizi ya watu waliokataliwa kwa sababu mbalimbali. Kwa njia hii ya unenepeshaji, wafugaji wanalenga kuboresha ubora wa mafuta, nyama na mafuta. Asilimia ya mafuta katika mzoga ni 50%, nyama – angalau 40%. Mara nyingi, wawakilishi hao huuzwa katika sausages. Hii ni kulisha kwa kasi ya nguruwe – inachukua miezi 2-3 tu.
Katika mlo, vyakula vingi vinapaswa kuwa na wanga nyingi na chini ya protini. Kwa jumla, regimen inajumuisha kulisha mara 2-3 na mikeka ya mvua. Faida ya kila siku ya uzito wa mwili ni 800-900 g.
Tabia za lishe
Teknolojia ya kulisha nguruwe inajumuisha kuchagua malisho ya hali ya juu. Huwezi kulisha nguruwe zinazoanguka kutoka meza, vinginevyo haitafanya kazi ili kufikia matokeo yaliyohitajika. Jihadharini kwamba baadhi ya bidhaa zinaweza kuharibu ubora wa nyama. Hii inatumika kwa taka za samaki. Mwezi mmoja kabla ya kuchinjwa, huondolewa kwenye chakula, vinginevyo nyama itakuwa na ladha maalum na harufu.
Kunenepa kwa nyama ya nguruwe huanza katika umri wa miezi 3. Vile vile huenda kwa kunenepesha mafuta. Baada ya kufikia uzito wa kilo 25, nguruwe huhamishiwa kwenye mafuta: teknolojia hii inahusisha seti ya ufanisi ya misuli katika hatua ya kwanza kutokana na lishe ya protini. Mafuta huanza kunenepesha nguruwe kukataliwa kwa sababu mbalimbali, kutoka umri wowote. Wakati wa kulisha nguruwe za Kivietinamu, karibu mpango huo huo hutumiwa kama wawakilishi wengine. Ni muhimu kukumbuka kuwa katika lishe ya nguruwe ya nyama, protini zinapaswa kutawala, lakini ili kulisha mafuta ya nguruwe, vyakula vya wanga huletwa kwenye lishe, wakati kiwango cha protini, badala yake, hupunguzwa.
Kutoka miezi 5, wanaanza kulisha nguruwe na chakula bora zaidi na kujaribu kupunguza shughuli zake za magari. Ili nguruwe kupata uzito haraka, chakula lazima kuchanganya chakula, utajiri na vitamini na madini. Ni bora kutoa mavazi ya vitamini ya kioevu wakati wa kunyonyesha. Wakati wa kulishwa mafuta, nguruwe hupata uzito haraka, halisi katika miezi 2-3.
Sifa za kulisha ndama wachanga
Njia ya ufanisi zaidi ya kulisha nyama inahusisha hatua kadhaa. Wanapofikisha wiki 4, nguruwe huachishwa kutoka kwa mama. Wanyonyaji wa kila mwezi wa nyumbani wanaendelea kulishwa maziwa ya ng’ombe na mchanganyiko wa mvua huletwa hatua kwa hatua. Teknolojia sahihi inakuwezesha kupata nyama ya juisi na tabaka za mafuta sare na ladha bora ya bidhaa za nyama.
Wafugaji wengi wa novice wanashangaa jinsi ya kuchagua nguruwe kwa kunenepesha wakati wa kubadili kulisha kavu iliyojilimbikizia. Kama sheria, watoto wa nguruwe wa miezi 3 huchaguliwa, ambao wamefikia kilo 25. Katika umri huu, vijana tayari wameunda tumbo, watu binafsi wanaweza kujilisha wenyewe.
Yaliyomo kwenye nguruwe kwa kunenepesha ni pamoja na hatua 2 kuu:
- seti hai ya misa ya misuli,
- ukuaji wa mafuta.
Ili kunenepesha nguruwe kwa nyama, unahitaji kuchagua nguruwe sahihi na kuwapeleka kwenye chumba tofauti mkali. Watu dhaifu pia huwekwa tofauti.Kuachisha kunyonya kunahitaji uangalifu maalum. Katika kipindi hiki, watoto ambao bado hawajaachishwa kutoka kwa mama yao wanaweza kupata dhiki, ndiyo sababu kuzorota kwa hamu ya chakula mara nyingi huzingatiwa. Msingi wa chakula kwa sehemu kubwa huwa na magunia yenye unyevunyevu na nyasi za kijani kibichi.
Kwa sababu tumbo la nguruwe bado haijaundwa kikamilifu katika miezi 3, teknolojia ya kulisha inadhani kuwa chakula kinafuatwa. Nguruwe hulishwa hadi mara 6 kwa siku, hatua kwa hatua kupunguza idadi ya malisho na kuanzisha chakula cha kavu kilichokolea na umri. Kwa wakati huu, seti ya kazi ya misa ya misuli huanza, kwa hiyo ni muhimu kutoa nguruwe kwa upeo wa kutosha.
Sehemu ya mwisho
Uzalishaji wa nguruwe ni sekta ya kilimo yenye faida. Mioyo ya wawakilishi wa nguruwe katika nguruwe ina tija kubwa zaidi. Ufugaji wa nguruwe nyumbani unahusisha matumizi ya teknolojia mbalimbali za kulisha. Njia ya ufanisi zaidi na inayotumiwa mara kwa mara ya kulisha nyama. Lishe maalum inaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa ubora wa nyama.
Katika jedwali la viwango vya kulisha unaweza kupata kiasi cha chakula cha kutolewa. Kula kwa ufanisi huruhusu seti ya haraka ya misa ya misuli na usambazaji sawa wa mafuta ya mwili. Maudhui ya nguruwe katika kulisha kazi inahusisha utafiti wa digestion na utoaji wa hali zote muhimu kwa kukaa vizuri. Kulisha kwa hali ya mafuta inaweza kuanza katika umri wowote Ili kuongeza ladha ya mafuta, vyakula vingi vya chini vya protini vya kabohaidreti vinaletwa kwenye chakula.
Unaweza kujifunza jinsi ya kulisha nguruwe haraka kutoka kwa video ambayo ina vifaa vyote muhimu.
Nguruwe za kunenepesha za kulia sio rahisi sana. Leo inachukuliwa kuwa mbinu bora ni kula nyama. Ufugaji wa nguruwe ni aina ya bei nafuu zaidi ya shughuli za kilimo. Tofauti na wanyama wengine, nguruwe huhitaji chakula kidogo ili kupata uzito haraka. Hata kabla na baada ya picha, matokeo ya kushangaza yanaweza kuzingatiwa.
