Arıcılık işi, kriz zamanlarında bile, hızlı geri ödeme ve karlılık ile karakterize edilir. Arıcılığın ana ürünü olan bal, tadı ve iyileştirici özellikleri nedeniyle her zaman talep görmektedir.
Bir hobi olarak başlayan bir arı kovanının bakımı, genellikle iyi bir gelir getiren tam teşekküllü bir işe dönüşür. Aynı zamanda, arıcılık herkesin erişemeyeceği belirli bir meslek olmaya devam ediyor – herkes ağrılı arı sokmalarını sakince ve alerjik reaksiyon göstermeden tolere edemez.
Makalenin içeriği
- 1 Arıcılığın Faydaları
- 2 Arıların doğru tutulması hakkında biraz
- 3 Olası sorunlar
- 4 ne satılabilir
- 5 Kayıt ve yasalara uygunluk hakkında
- 6 bal nerede satılır
- 7 Karlılık ve gelir
- 8 Karlılığın hesaplanmasına bir örnek
Arıcılığın Faydaları
Bir işletme olarak arı kovanı her zaman kendini haklı çıkarır. Arıların bakımına ve onlarla çalışmanın doğruluğuna özen gösterilerek, kovanların ve arı kolonilerinin edinilmesi, zaten ilk yılda, en azından ikinci sezonda karşılığını verir. Arı kovanının karlılığı% 25-30’a ulaşır.
Arı kovanının diğer tartışılmaz avantajları şunlardır:
Oldukça hafif böcek içeriği… Diğer evcil hayvanlardan farklı olarak, arılar bakımdaki küçük hataları affederler, kovanları kendileri temiz tutar ve kendilerine yiyecek alırlar. Bu, arıcıya “yola çıkma” – gerekli becerileri ve özgüveni kazanma fırsatı verir.
işin mevsimselliği… Kışın, sonbaharın sonlarında ve ilkbaharın başlarında, arıcı sadece kış evini periyodik olarak ziyaret ederek dinlenebilir.
İlk aşamadaki iş, büyük sermaye yatırımları gerektirmez… Herhangi bir nedenle sahibi tüm envanteri ve hatta arı kolonilerini indirimli olarak sattığında, elden bir arılık satın almak yaygın bir uygulamadır.
Teorik temel bilgisi, zanaatta oldukça kısa sürede ustalaşmanıza izin verir.… Her iş günü gerekli deneyim kazanılır – yeni yüklere ve gereksinimlere uyum hızlıdır.
Hatta acemi bir arıcı 20 ila 50 kovan tutabilirsomut kazançlar elde ederken.
Arıların doğru tutulması hakkında biraz
Arıcılık işine yeni başlayanlar aşağıdaki noktalara özellikle dikkat etmelidir.
Kovanların siteye doğru yerleştirilmesi savaşın yarısıdır… Bu, sıhhi standartları ve böceklerin hayati aktivitesinin özelliklerini dikkate alır. Örneğin, arı evleri kuzeye çevrilmez ve kovanlar yoğun yolların ve patikaların yanına kurulmaz.
Arı kovanının yerleştirilmesi ve yeni başlayanlar için önemli olan tüm nüanslar hakkında daha fazla bilgiyi ayrı makalemizde okuyabilirsiniz: Bir ev arı kovanı sıfırdan nasıl düzgün bir şekilde organize edilir
Bir arılıkta başarılı bir iş yürütmenizi sağlayan bir diğer önemli nokta ise, rahat kışlama sağlamak.
Orta ve güney şeritte, arılar dışarıda özgürce kışlar. Bölgedeki sıcaklık -10-15 derecenin altına düşerse, kovanların ayrıca doğal dolgulu hasır veya yastıklarla yalıtılması gerekir. Alternatif olarak, koruyucu çerçeveler oluşturun ve bunlar ile her kovanın duvarları arasındaki boşluğu saman, talaşla doldurun. Bu içerik sayesinde böcekler kışı erken terk eder, aileler verimli ve aktif olur ve daha az hastalanır.
Kuzey bölgelerinde, bir kış evinin inşası gereklidir – kovanlar için özel bir oda. Bu oda kuru, yeterince sıcak olmalı (0 ila +2 derece arasında), temiz hava girişi gereklidir. Aileler kış boyunca düzenli olarak izlenmektedir.
Yeterince büyük bir arı kovanı ile (yaklaşık 15-20 kovan), içinde pompalanmış bal, balmumu, kuru petek, çerçeveler, envanter ve gerekli tüm ekipmanların bulunduğu kapların depolanacağı başka bir yardımcı odasının inşası gereklidir. Balmumu güvelerine ve kemirgenlere karşı mücadeleyi kolaylaştıran ayrı bir depolama çerçevesinin kullanımı uygulanmaktadır.
Olası sorunlar
Yeni şeylerden korkma ve kendinden şüphe duyma genellikle arıcılık işine yeni başlayanları korkutur. Ayrıca, modern pazarın bal ile dolup taştığı ve bu ürünün sadece en düşük fiyata toplu olarak satılması gerektiği görüşü var.
Uygulama sorunları kuşkusuz vardır, ancak doğru taktikler seçilerek çözülebilir. Karlı bir arı kovanı şu anlama gelir:
- arıcının Ulusal Arıcılar Birliği’ne girişi (Rusya için geçerlidir);
- üretilen ürünlerin hacminin arttırılması;
- ürünün kalitesi ve küçük ikramiyeler sistemi nedeniyle müşteri tabanını genişletmek (örneğin, bir petek içinde 100-150 gram bal içeren plastik bir kap, üç litre satın alınan bala eklenebilir);
- İnternette çalışma becerilerine hakim olmak – yaşlı köylüler için bu belirli bir zorluk olabilir, ancak İnternetin ülkenin diğer tarafında bile elde edilen ürünlerin satılmasına izin verdiği unutulmamalıdır.
Bir başka olası sorun da komşularla çatışmalardır. İnsanlar arılardan korkar ve sebepsiz değildir. Sorun, noktanın etrafına (yaklaşık 1,8-2 m) yüksek sağlam bir çit inşa edilerek çözülebilir. Böcekler, kovanları terk ettikten hemen sonra yükseklik kazanacak – insanlarla ve evcil hayvanlarla çarpışma olasılığı en aza indirilecektir. Ek olarak, komşularınıza bal ile davranabilirsiniz, bu da kavgaları önlemeye yardımcı olacaktır.
ne satılabilir
Arılıktan elde edilen gelir sadece bal satışından elde edilmez.… Evet, ana üründür, ancak arının hayati aktivitesinin diğer türevleri de satılabilir.
Arıcı, eski petekleri düzenli olarak taze temel ile değiştirir – çerçevelerin %30’u yıllık olarak yenilenir. Atılan petek yeniden erimeye gider. Elde edilen balmumu, özel toplama noktalarına götürülebilir veya temel ile değiştirilebilir, bu da yıllık arı tutma maliyetlerini azaltır.
Polen, bal ile kalite bakımından karşılaştırılabilir başka bir üründür.… Onu toplamak için özel polen tuzakları kullanılır. Onlardan kovana nüfuz eden böcekler, bitkilerde toplanan poleni kaybeder – polen palete düşer. Kuruduktan sonra cila, tıbbi özelliklerini kaybetmeden bir yıl boyunca saklanır. Bu ürünleri toplayarak gelirinizi %30-40 oranında artırabilirsiniz.
Deneyim kazanarak ek olarak şunları satabilirsiniz:
Propolis veya arı tutkalıböcekler tarafından evlerini mühürlemek için kullanılır. Propolis sadece mevsiminde hasat edilir ve bunu sık sık yapmak istenmez (tutkal, arıların evlerin uygun sıhhi durumunu korumasına yardımcı olur). Toplanan malzeme, torbalarda serin bir yerde saklanan toplara yuvarlanır.
Pergu veya arı ekmeği – peteklerde korunmuş obozhka. Bu madde larvaları beslemeye gider. Bal peteğinden çıkarmak sorunludur. Parçalara ayrılmış petekleri ıslatmak ve elde edilen ürünü kurutmak gerekir. Sadece altı ay saklanır.
Kraliyet jöle – arı bezlerinin salgısını temsil eden biyolojik olarak aktif bir madde. Ürün toplandığında iki saat içinde oksitlenir! Havaya erişimi olmayan buzdolabında saklanmalıdır. Hasat, sıhhi kurallara uygunluk ve yeterli deneyim gerektirir.
Ayrıca kesimler satma uygulaması da var – kraliçeleri olan genç aileler, safkan kraliçeler. Bu, arıların yetiştirilmesinde ustalaşmış arıcılar tarafından yapılır.
Kayıt ve yasalara uygunluk hakkında
Herhangi bir arı kovanı, kayıt ve veteriner ve sıhhi pasaport almayı gerektirir. Bu, işinizi yasal olarak yürütmenizi sağlar.
Pasaport alma ve kayıt işlemleri hakkında buradan bilgi edinebilirsiniz: Arı kovanı için veteriner ve sıhhi pasaport alma hakkında
İlk aşamada, bireysel olarak kaydolmak daha iyidir. Arı kovanının kişisel bir arsaya yerleştirilmesi şartıyla bu en iyi seçenektir. Böyle bir arı kovanı, devlet tarafından kişisel bir yan çiftlik olarak kabul edilir. Bunun için vergi ödemenize gerek yok.
Kişisel bir yan çiftliğe bir arı kovanı atfetme koşulları:
- işe alınan işçi eksikliği;
- arsa büyüklüğü beş dönüme kadar.
Daha fazla iş geliştirme, bireysel bir girişimcinin kaydını veya bir LLC’nin oluşturulmasını gerektirir. Vergi dairesine kaydolurken, birleşik tarım vergisini veya “basitleştirilmiş” seçebilirsiniz.
bal nerede satılır
Bal satışı ile başlayarak bir arılıkta para kazanabilirsiniz. Doğal ürün özellikle kasaba halkı arasında popülerdir. Birçok mal sahibi kendi ihtiyaçları için birkaç kovan bulundurduğundan, köylüler bal almaya isteksizdir.
Genellikle, az sayıda arı kolonisi olan arıcılık işine yeni başlayanlar, akrabalarına, ana işlerindeki meslektaşlarına ve tanıdıklarına bal satarak başlar.
Alıcılara toptan satış fiyatından satış yapmak, çiftliğin karlılığını etkiler, ancak artan hacimlerle bu iyi bir çıkış yoludur. Zaten bankalarda bal satışı mümkün değilse alıcıya teslim edilir. Bu, iş geliştirmeye yatırılabilecek büyük miktarda gelir elde etmek için iyi bir fırsattır.
Arıcılar bir grup halinde toplandığında en iyi fiyata toptan alıcı bulmak mümkündür. Bu çözümün birçok avantajı var: ürün kesinlikle satın alınacak ve nakliye maliyetleri düşecek.
Büyük miktarlarda üretim ile bal satılabilir:
- şehrin pazarlarında küçük dükkan sahipleri;
- çevrimiçi mağazalar (isteğe bağlı olarak uygulamayı kendi mağazanız, web siteniz veya blogunuz aracılığıyla kurabilirsiniz);
- ekmek pişiren ve şekerleme ürünleri üreten fabrikalar.
Karlılık ve gelir
Arıcılıkta en büyük gider başlangıç maliyetidir. Aslında her işte olduğu gibi iyi para kazanmaya başlamak için öncelikle işe belirli bir miktar yatırım yapmanız gerekir.
Ortalama olarak, Rusya’da 50 arı kolonisinin satın alınması yarım milyon rubleye kadar çıkıyor. Tüm etkileyici miktarla, bunlar küçük harcamalardır, çünkü başka hiçbir iş bu kadar ucuza başlayamaz.
Şanslıysanız, önceki sahibinin ölümü veya sağlığı ile ilgili sorunlar nedeniyle büyük indirimlerle bir arılık satın alabilirsiniz. Her aile için %30-50’ye varan indirimlerin sunulduğu durumlar vardır.
Sabit bir arılıkta bağımsız olarak çalışabilir veya bir çalışanı dahil edebilirsiniz. Bu, kırsal alanlarda ayda yaklaşık 4-000’e (sezon başına 5’e kadar) mal olacak.
Yerel arıcılar veya bir veteriner ile görüştükten sonra arı hastalıklarıyla mücadele için ilaçlar satın alınır. Bu kalemin maliyeti, belirli bir bölgede yaygın olan hastalıklara bağlıdır. Pratikte bu, 8 arı kolonisi için yılda 000-10 ruble’den fazla değildir.
Sezon başına bir kovandan 25 ila 50 kg pazarlanabilir bal alırlar. Kilogram başına fiyat yıla bağlıdır – hesaplamalar son iki veya üç yılın göstergelerine göre yapılmalıdır. Kurak veya çok yağışlı yazlarda rüşvet azalır ve fiyatlar yükselir. Aynısı, bal bitkilerinin dondan muzdarip olduğu ilkbaharın sonlarında da görülür.
Not: Bir litre bal, 1,5 kilogram ürün içerir.
Gelecek yıl, balmumu satışından elde edilen geliri güvenle ekleyebilirsiniz – bu, baldan elde edilen toplam kâr miktarının yaklaşık% 25-30’u kadardır.
Karlılığın hesaplanmasına bir örnek
Bir arılığın karlılığını aşağıdaki gibi hesaplayabilirsiniz (örnek yaklaşık fiyatları göstermektedir – belirli bir alandaki cari yılın göstergelerini dikkate almalısınız!):
- parça başına 20 ruble fiyatla 3 kovan satın almak 000 rubleye mal olacak;
- 20 ailenin aynı fiyata satın alınması 60 ruble daha alacak;
- iki takım tulum için – 13 ruble;
- gerekli envanter ve ekipman için – 60 rubleye kadar (buna bir sigara içen, keskiler, çerçeveler, temel, bal çıkarıcı, polen yakalayıcılar, petek basmak için bir alet, çerçeveleri ayarlamak için bir alet, kovanlar için ızgaralar ve diyaframlar vb. );
- varsa, arazi kiralamak için – 60 rubleye kadar.
Koşullu 490 ruble cinsinden balın kilogramı başına fiyatı ve bir kovandan 40 kg ürün alınmasıyla elde edilen gelir 400 ruble olacak. Bu miktardan kamu hizmetleri, veteriner ilaçları, bal için kalite sertifikası alma, vergi ödeme masraflarının düşülmesi gerekir.
Not: Başarılı bir arıcılık işletmesinde net kar, toplam gelirin en az %58-60’ına ulaşır.
