Koyun sütü insanlar tarafından uzun zaman önce kullanılmış. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü benzersiz özelliklere ve çekici bir tada sahiptir ve ayrıca çok sayıda eser element içerir ve alerji hastaları için kontrendike değildir. Bu nedenle inek, kuzu veya keçi sütü tüketemeyenlerin koyunlara geçmeleri önerilir.
Koyun sütünün yararları ve zararları
Kafkasya, Orta Doğu, Orta Asya, Yunanistan – bu koyun sütünün düzenlendiği yerlerin tam listesi değil diyette parlak olarak kullanılır. Koyun sütünün verimliliğini arttırmak için hayvan yetiştiricileri, 3 ila 5 aylık bir sürede bu eşsiz ürünün 150 kg’ına kadar olan özel bir koyun yetiştirdi.
Uygulama
Koyun sütü diğerleri gibi kullanılır.Oldukça spesifik bir kokusu vardır – nadiren seyreltilmemiş olarak tüketilir. Bu ürün mutfak amaçları için vazgeçilmezdir. Koyun sütünden harika yoğurtlar, lezzetli tereyağı, diğer ekşi süt ürünleri ve tadı harika olan peynirler yapabilirsiniz.
Ondan yapılan koyun taze süt ve peynir tüm dünyada çok popüler (Rokfor, Provencal, Brynza, beyaz peynir). Büyük bir artı, besinlerinin hafif ve vücut tarafından iyi emilmesidir, bu nedenle koyun ürünleri her zaman uzmanlar tarafından diyet ve dengeli beslenme için tavsiye edilir.
Benzersiz kompozisyon
koyun sütü?
- İlk olarak, bir grup farklı faydalı vitamin. Bu nedenle, A vitamini sadece vizyonu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda çeşitli göz hastalıklarına karşı mücadelede de vazgeçilmezdir. Bir içki içmek vücudu D ve E vitaminleriyle zenginleştirecek ve böylece cildinizin güzel ve sağlıklı olmasına yardımcı olacaktır. Özellikle bu vitamin kombinasyonu çeşitli cilt hastalıklarından muzdarip olanlar için yararlı olacaktır.
- İkincisi, koyun sütü B12 vitamini ve aşırı folik asit içerir. Kural olarak, bu vitaminler vücudu korumak için gereklidir ve çoğunlukla soğuk mevsimde bağışıklık sistemini güçlendirmek için takviye olarak alınır.
- Üçüncüsü, içerdiği yüksek potasyum konsantrasyonu kardiyovasküler sistemin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. .Dördüncüsü, içeceğin bir diğer artısı, saçın güzelliği ve sağlığı, ayrıca tüm vücudun canlılığı ve canlılığı için vazgeçilmez olan çinko bakımından zengin olmasıdır. Buna ek olarak, gerekli miktarda çinko alımı iştahı arttırır, bu nedenle beslenme uzmanları anoreksiyle mücadele edenlere koyun sütü reçete ederler. Beşinci olarak, koyun sütü çok fazla kalsiyum içerir, bu yüzden bunu tedavi etmek için genellikle içilmesi tavsiye edilir osteoporoz gibi hastalıklar.
Yararları nelerdir
Koyun sütünün yararları ayrı bir konudur. Bu ürün, bağışıklığı arttırmak için en iyi yardımcı olduğu için herkes için yararlı olacaktır. Özellikle çocuklar, emziren anneler ve fiziksel mesleklerdeki işçiler için içmek önemlidir.
Koyun sütünün faydaları
Ayrıca:
- Koyun tarafından üretilen süt mükemmel antioksidan özelliklere sahiptir: oksijen düzenli olarak tüketen kişi tarafından daha iyi emilir, bu nedenle beyin fonksiyonu, dikkat yoğunluğu ve hafıza normalleşir.
- Bir kataral hastalığa yakalandıktan sonra, bir koyun ürünü özellikle yararlıdır.
- Geceleri tamamen garanti tatlı rüya hile.
- koyun sütü keçi veya inek en önemli fark, neredeyse hiç alerji, güvenle diyetlerine astım ve egzama olan kişiler tarafından kullanılabilecek şekilde.
- Bu ürünü safkan evcil hayvanları beslerken de kullanabilirsiniz.
Koyun sütü peyniri
Peynir sevmiyor musunuz? Büyük olasılıkla, koyun sütünden yapılan peynirleri hiç denemediniz. Yararlı ve besleyici maddeler sayesinde, bu içecek tadı benzersiz olan peynir üretimi için harika bir hammaddedir. Birçok ülke bu ürün için kendi benzersiz üretim teknolojilerini geliştirmiştir. Artık bu tür peynirlerin analoglarını mağaza raflarında bulabilirsiniz, ancak orijinallerinden tat bakımından önemli ölçüde farklıdırlar.
Koyun sütünden yapılan peynirler çok popüler
Koyun sütü gibi, ondan yapılan peynir de sadece sağlıklı amino asitler değil, eser elementler de içerir. Diyetlerine düzenli olarak koyun sütünden yapılan peyniri pratik olarak göz hastalıklarından ve gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip değildir, kırıkları tolere eder ve daha kolay bir diyet izlerler.
Zarar ve kontrendikasyonlar
Bireysel hoşgörüsüzlük gözlemlenirse, elbette, koyun sütü kontrendikedir ve zararlı olabilir. Yüksek yağ içeriği nedeniyle, bu ürün komple insanlar için olduğu kadar böbrek ve karaciğer yetmezliği, diskinezi muzdarip olanlar için önerilmez.
Bu içeceğin vücuttaki kolesterol seviyesini artıran yüksek bir yağ içeriğine sahip olduğunu unutmayın, bu nedenle kullanımı dikkatle tedavi edilmelidir. İçerdiği gıda kalorilerinin sayısını dikkate almalı ve aşırıya kaçmadan yemelisiniz. Bu ne kadar? Günlük günlük norm 150 g’dan fazla olmamalıdır.
Bir koyun diğer evcil hayvanlardan daha az süt üretmesine rağmen, çok daha pahalıya mal olduğunu bilmek de yararlı olacaktır. Ayrıca, diğer süt ürünlerinden daha saklamak daha uygundur. Ürünün dondurulması kolaydır ve bu işlem tadı ve besin değerini hiç etkilemez.
