Makrobesin potasyum. Fonksiyonlar. Eksiklik ve Fazlalık Belirtileri – Hidroponik

potasyum (sembol K) azot ve fosfordan sonra üçüncü en önemli olan önemli bir makro besindir. Tarımda potasyum genellikle klorür (KCl) formunda kullanılır; Bahçecilikte sülfat şeklinde (K₂SO₄); Potasyum nitrat olarak hidroponikte (KNO₃). Potasyum hareketli bir elementtir, yani bitkinin içinde hareket edebilir. Bir bitki bu elementte eksik olduğunda, bitkinin içinde bulunan besin maddesi en çok ihtiyaç duyulan yere – genç dokulara – taşınır. Bu nedenle, potasyum eksikliğinin yapraklı semptomları en sık yaşlı yapraklarda görülür. Potasyum, pH’ı 5,5’in üzerinde olan ortamlarda bitkiler için en kolay şekilde bulunur. Çok asidik çözeltilerde kullanılamaz hale gelir.

potasyum fonksiyonları

Potasyum, bitki içindeki iyonik dengeyi ve su durumunu korur. Bitkide şeker üretimi ve taşınmasında, enzimlerin aktivasyonunda ve proteinlerin sentezinde görev alır. Potasyum ayrıca pigmentlerin, özellikle likopenin sentezi için de gereklidir. Potasyum iyonlarının stomaları açıp kapattığını (bir bitkinin “nefes alması” gibi) not etmek önemlidir. Potasyumun hastalık direncini arttırdığına dair güçlü kanıtlar da vardır. Yeterli potasyum bulunduğunda büyük miktarlarda biriken silika, hücre duvarlarına enjekte edilir ve patojenlere karşı fiziksel bir bariyer görevi gören epidermal tabakayı sertleştirir.

Potasyum eksikliği

Potasyum eksikliğinin ilk belirgin belirtilerinden biri, ılımlı sıcaklıklarda bile bitki solmasıdır. Bunu yaprakların alt uçlarında kahverengi yanma ve kıvrılma ile yaprakların damarları arasında sararma (kloroz) takip eder. Yaprağın alt tarafında mor lekeler görünebilir.

Topraksız ürünler arasında potasyum noksanlığına en yatkın bitkiler domates, salatalık, çilek ve ahudududur. Potasyum noksanlığına duyarlı diğer ürünler: patates, kuş üzümü, bektaşi üzümü, şeker pancarı, elma, yonca.

Domateslerde, potasyum eksikliğinin başlangıcı genellikle yeni olgun yapraklarda kuru, kösele yanıklara ilerleyen hafif kloroz ile karakterizedir. Bunu yaprağın kenarından ortasına doğru ilerleyen damarlar arası yanık ve/veya nekroz artışı izler. Eksiklik geliştikçe, damarlar arası alanın çoğu nekrotik hale gelir, damarlar yeşil kalır ve yapraklar kıvrılmaya ve kırışmaya eğilimlidir. Azot eksikliğinden farklı olarak, potasyum eksikliği durumlarında kloroz geri döndürülemez. Potasyum bitki içinde çok hareketli olduğu için genç yapraklarda belirtiler ancak aşırı eksikliklerde gelişir.

Domatesteki diğer semptomlar arasında odunsu saplar ve yavaş büyüme bulunur. Meyveler genellikle düzensiz bir şekilde olgunlaşır ve bazen salkımın yakınında yeşil noktalar bulunur. Potasyum eksikliği, olgunlaşma sorunlarına, erken tohum çimlenmesine (tohumlar meyvenin içinde çimlenir) yol açabilir. Fetal olgunlaşma sırasında hafif potasyum eksikliği belirtileri ortaya çıkabilir. Potasyumun çoğu gelişmekte olan meyveye aktarıldığı için bu popüler bir olgudur.

Potasyum, domates mahsullerinde yüksek verim sağlar. Domatesler nispeten yüksek bir potasyum içeriğine sahiptir. Bununla birlikte, magnezyum ve kalsiyum ile iyi bir potasyum dengesi sağlamak önemlidir. Çok fazla potasyum bu diğer katyonların emilimini sınırlar. Fazla sodyum, potasyumun bitki yoluyla alımını ve taşınmasını azaltır ve bu nedenle bitki büyümesini sürdürmek için potasyum seviyelerinin arttırılması gerekir.

Salatalıktaki potasyum eksikliği, yaşlı yaprakların sararmasına ve yanmasına neden olur. Bu belirtiler yaprağın kenarlarında başlar ve damarlar arasında merkeze doğru yayılır. Ana damarların etrafındaki büyük doku parçaları, eksiklik ilerleyene kadar yeşil kalır. Sarı alanlarda kahverengi bir yanık gelişir ve yaprak kuru ve kağıt gibi olana kadar yayılır. Her yaprak öldüğünde, sürgünün daha ilerisindeki diğerleri aynı semptomları geliştirir. Bu belirtiler sıcak havalarda hızla gelişebilir. Burada verilen salatalık yaprağı semptomlarının açıklamaları kavun, karpuz, balkabağı ve kornişon gibi diğer kabak mahsulleri için benzerdir.

Potasyum eksikliği belirtilerine örnekler

Soldan sağa: yonca, arpa, mısır, patates, pirinç, domates, çilekte potasyum noksanlığı.

Fazla potasyum

Aşırı potasyum, ciddi büyüme geriliğine, kızarıklığa ve zayıf çimlenmeye neden olabilir. Aşırı miktarda potasyum, kalsiyum gibi diğer iyonları emmek için de rekabet edebilir. Yeterli kalsiyum eksikliği çürümeye neden olabilir.

kaynaklar

1. Pratik Hidroponik ve Seralar . Şubat . 2017
2. IPNI Mahsul Besin Eksikliği Görüntü Koleksiyonu.