الفوسفور (الرمز P) هو أحد أهم المغذيات الضرورية للتطور الكامل للنبات ، ويأتي في المرتبة الثانية بعد النيتروجين. الفوسفور عنصر متحرك ، مما يعني أنه قادر على التحرك داخل النبات. عندما يكون النبات ناقصًا في هذا العنصر ، فإن المغذيات الموجودة بالفعل داخل النبات سيتم نقلها إلى حيث تشتد الحاجة إليها – إلى الأنسجة الفتية. يعد الفوسفور جزءًا لا يتجزأ من الخلايا النباتية وهو ضروري لتقسيم الخلايا وتطوير الجزء العلوي من النبات. إنه حيوي للشتلات والنباتات الصغيرة.
الفوسفور مكون مهم للبروتينات ويؤثر على تخليق النشا. ولهذا السبب ، تتطلب النباتات في مراحل الإزهار والإثمار مزيدًا من الفوسفور بشكل ملحوظ. يتوفر الفوسفور بسهولة أكبر للنباتات في البيئات ذات قيم الأس الهيدروجيني من 5,5 إلى 6,5. يصبح الفوسفور غير متوفر في المحاليل شديدة الحموضة أو القلوية.
وظائف الفوسفور
يعزز الفوسفور تكوين الجذور ونموها ، ويؤثر على جودة البذور والفواكه والأزهار ، ويزيد من مقاومة الأمراض. وتشارك في العديد من العمليات النباتية المختلفة ، بما في ذلك النقل الجيني ونقل المغذيات. يمكن أن يؤدي نقص الفوسفور إلى اختلال التوازن في تخزين الكربوهيدرات (السكر والنشا والسليلوز). عادةً ما يظل التمثيل الضوئي طبيعيًا في ظل ظروف نقص الفوسفور ، ولكن الوظائف داخل الخلية عادةً ما تتباطأ. يؤدي عدم التوازن في النباتات التي تعاني من نقص الفوسفور إلى تراكم الكربوهيدرات الزائدة داخل النبات ، والتي غالبًا ما يتم ملاحظتها عندما تتحول الأوراق إلى اللون الداكن. في بعض النباتات ، يمكن لصبغة الأوراق أن تحول الأوراق إلى لون أرجواني داكن.
نقص الفوسفور
مستويات الفوسفور غير الكافية تعطل العمليات الجينية مثل انقسام الخلايا ونمو النبات. تنضج النباتات بشكل أبطأ من النباتات التي تحتوي على نسبة كافية من الفوسفور. يؤدي نقص الفوسفور إلى توقف النمو على شكل مغزل ، مما يؤدي إلى انخفاض حجم الورقة وتقليل عدد الأوراق. تشمل أعراض النقص أوراق خضراء رمادية باهتة وصبغة حمراء في الأوراق. ينتج هذا اللون عن تراكم السكريات التي تؤدي إلى إنتاج الأنثوسيانين.
يشكل الفوسفور والنيتروجين تفاعلات مهمة. تؤدي قيم الفسفور المنخفضة في المحلول إلى تراكم النيتروجين في النبات والعكس صحيح. من الصحيح أيضًا أن نقول أن النيتروجين الزائد في المحلول سيقلل من امتصاص الفوسفور.
يمكن أن تحدث أعراض نقص الفوسفور إذا كانت مستويات الزنك والكالسيوم و / أو قيم الأس الهيدروجيني مرتفعة للغاية. ومع ذلك ، فإن إضافة المزيد من الفوسفور لن يحل المشكلة. من الأفضل تخفيف المحلول عن طريق إضافة ماء إضافي إلى الخزان وضبط تركيز العناصر الغذائية الأخرى وفقًا لذلك.
يصعب تشخيص نقص الفوسفور ، وبحلول الوقت الذي تتضح فيه العلامات ، قد يكون الوقت قد فات لفعل أي شيء. إذا نضبت النباتات من نقص الفوسفور في مرحلة الشتلات ، فقد لا تتعافى لاحقًا ، حتى مع اتباع نظام غذائي طبيعي من الفوسفور.
تشخيص نقص الفوسفور
هناك طريقتان رئيسيتان لتشخيص نقص الفوسفور – التحديد البصري وتحليل وسط الاستزراع. في حين أن الأوراق الخضراء الداكنة والصبغة الأرجوانية أو الحمراء يمكن أن تشير بصريًا إلى نقص الفوسفور ، يمكن أن تسبب العوامل البيئية الأخرى أعراض تلون مماثلة. خلال فترات البرد ، قد يبدأ تراكم السكر في الأوراق ، مما يشير إلى نفس أعراض نقص الفوسفور. في ظروف النمو التجاري ، عادةً ما يتم تشخيص نقص الفوسفور بناءً على تحليل المحلول – عن طريق إزالة عينة من منطقة الجذر. يتم تحليل المستخلص باستخدام قياس الألوان لتحديد تركيز الفوسفور. إذا كان تركيز الفوسفور ، كما تم قياسه بواسطة اختبار القياس اللوني ، أقل بكثير من المستويات المثلى للنبات ، فمن المحتمل أن يكون النبات يعاني من نقص في الفوسفور.
أمثلة لأعراض نقص الفوسفور
من اليسار إلى اليمين: نقص الفوسفور في الذرة والبطاطا الحلوة والقطن والعنب والأرز والفراولة والقنب.
القضاء على نقص الفوسفور
القضاء على نقص الفوسفورعادة ما ينطوي تصحيح ومنع نقص الفوسفور على زيادة مستويات الفوسفور المتاح في محلول المغذيات. يتم تعديل مستويات الفوسفور أحيانًا باستخدام حمض الفوسفوريك أو محلول منظم يستخدم للتحكم في الرقم الهيدروجيني للمحلول. هذا الحل هو الرقم الهيدروجيني ناقص مضافة بلوم.
الفوسفور الزائد
تعتبر سمية الفوسفور نادرة في الأنظمة غير الملوثة. يمكن أن يظهر الفائض من الفوسفور على أنه نقص في العناصر النزرة (Zn أو Fe أو Co). كما أن المستويات العالية من الفوسفور تمنع امتصاص النيتروجين.
مصادر
- الزراعة المائية العملية والصوبات الزراعية. كانون الثاني . 2017.
- مجموعة صور نقص المغذيات للمحاصيل IPNI.
