. Dávej si pozor.
Jak pěstovat bílé zelí na otevřeném prostranství
Výběr odrůd
Existuje několik hlavních odrůd zelí: bílé zelí, růžičková kapusta, květák a červené zelí. U nás se nejčastěji vyskytuje odrůda bělohlavá.
Nejoblíbenější odrůdy pro pěstování ve volné půdě jsou druhy Grabovsky, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok a Transfer. Vyznačují se odolností vůči negativním faktorům prostředí, což zjednodušuje péči o ně doma.
Pokud pěstujete produkty pro přípravu čerstvých salátů, dejte přednost odrůdám Marshmallow, Explosion nebo Bella.
Kuchařky nebo Stachanovka jsou považovány za ideální druhy na okurky. Plody odrůd Sugarloaf, Uliy nebo Geyser jsou vhodné pro dlouhodobé skladování doma.
Pěstování na volném poli
Správně pěstovat bílé zelí není snadné, protože na volném poli úrodu napadnou škůdci a choroby. Je obzvláště důležité vzít v úvahu zobrazenou vlhkost půdy: nadměrná vlhkost v půdě vede k onemocněním kořenového systému.
Odrůdy bílého zelí se pěstují na sazenicích, pokud se výsev vyskytuje v oblasti s mírným nebo studeným klimatem. Sazenice se předem otužují, aby se snížilo riziko onemocnění.
Zvláštní pozornost je věnována výběru místa – všechny odrůdy bílého zelí jsou fotofilní. Měly by být vysazeny na dobře osvětlených místech.
Pokud budete dodržovat všechna doporučení, je snadné si sami vypěstovat vysoce kvalitní produkty.
Příprava sadby
Je lepší dát přednost sazenicím způsob přistání Pro začátek jsou určeny semeny. Lze je zakoupit ve specializovaném obchodě nebo použít doma. Správně zpracujte svůj vlastní materiál:
- Vložte do teplé vody (přibližně 60 °C).
- Dobře opláchněte pod tekoucí studenou vodou.
- Ošetřete dezinfekčními prostředky a stimulátory růstu: oxychromem, roztokem manganu nebo kapalinou Bordeaux. Semena jsou namočená po dobu 20-30 minut – to stačí ke zničení všech bakterií a mikroorganismů.
- Opláchněte pod tekoucí vodou a dejte do mrazáku.
Ideální doba pro výsev semen – polovina března. Semena je lepší zasadit do samostatných nádob – to výrazně snižuje riziko poškození kořenového systému při přesazování na otevřeném terénu.
Optimální podmínky pro klíčení semen
Sazenice musí být temperovány
Do doby, než se začnou tvořit první výhonky, by měla být teplota v místnosti udržována asi na 22 ° C. Po 2 týdnech by měla být snížena na 10 ° C. Od okamžiku, kdy se začnou tvořit listy, teplota opět stoupá na 18 ° C .
Po objevení listů se nádoby se sazenicemi umístí na parapet na slunnou stranu domu. Každý den se kontejnery otáčí na opačné straně ulice. To umožňuje, aby se sazenice tvořily rovnoměrně.
Když se na rostlině vytvoří 2 páry listů, odstraňuje se denně. První dny by sazenice bílého zelí neměly být na ulici déle než 30 minut. Každým dnem se interval větrání prodlužuje, aby se rostlina otužovala pro budoucí výsadbu ve volné půdě.
Požadavky na půdu
Budoucí kvalita plodin a sazenic závisí na půdě. Je třeba věnovat pozornost acidobazické rovnováze půdy: neměla by překročit 4 %. Pokud je úroveň mnohem vyšší, musíte půdu obdělávat vápnem.
- dotyčná plodina není vysazena po ředkvičkách, rajčatech nebo řepě – tato zelenina nepříznivě ovlivňuje úrodnost půdy,
- dávají přednost lokalitám, kde se dříve pěstovaly okurky, hrách, fazole nebo brambory.
- vybírají se pouze úrodné půdy, musí obsahovat velké množství rašeliny, přednost se dává kypré půdě bez jílu.
Výsadba v otevřeném terénu
Výsev bílého zelí na otevřeném terénu je možný až poté, co rostliny vytvoří 2-3 páry listů. Čekají, až se půda zahřeje na optimální teplotu 13-15 °C. Nejlepší doba pro výsadbu je konec května a začátek června.
Abyste mohli správně zasadit bílé zelí, musíte dodržovat určité schéma. Obvykle by vzdálenost mezi řadami měla být 75 cm, ale mezi otvory by měla být dodržena vzdálenost 50 cm.
Výsadba zemědělské techniky je založena nejen na určité vzdálenosti, ale také na přípravných opatřeních. Před výsadbou plodiny v uvedeném čase se do každé jamky nalije alespoň 1 litr vody a přidá se přibližně 500 g divizna. To umožňuje zvýšit úrodnost půdy a zjednodušit připojení kořenového systému k půdě.
Doporučení k péči
Správná péče zvýší výnos rostlin
Je důležité dodržovat pravidla pro pěstování a péči o bílé zelí. Rostliny se zalévají ne více než jednou za 3-4 dny. Zalévání se provádí pouze ráno nebo večer.
Plodina potřebuje hnojivo. První krmení se provádí 3 týdny po výsevu ve volné půdě, zahrnuje použití sloučenin fosforu nebo organických hnojiv (hnůj nebo divizna). Druhý vrchní obvaz se provádí 14 dní po prvním. V této době je vhodné užívat draslík a fosfor. Dodatečná hnojiva se aplikují, když se růst zpomalí nebo je ovoce deformované.
Péče o bílé zelí vyžaduje odplevelení a odplevelení. Půda se uvolňuje při každém zalévání. Hloubka zaplevelení by měla být 6-8 cm. Tato podmínka je nezbytná pro to, aby kořenový systém dostával správné množství živin a kyslíku.
Nemoci a škůdci
Růst Bílé zelí v otevřeném terénu je plné chorob a škůdců. Mezi nejčastější problémy se rozlišují mouchy, motýli, mšice, blechy nebo kýly.
Hlavním příznakem vzhledu much je zničení kořenového systému. Prevence je brzké přistání. Začátkem května, kdy se muška aktivně množí, rostlina zakořenila.Plodina je ošetřena insekticidními léky. Zpracování se provádí jednou týdně, dokud není parazit zcela zničen.
Blechu odstraníte roztokem popela (na 4 litrů vody se použijí 10 kg dřevěného popela). Také postříkají keř bordeauxskou tekutinou nebo mýdlovým roztokem. Účinnými metodami hubení mšic jsou profesionální insekticidy nebo mýdlový roztok. Motýlích škůdců se můžete zbavit bramborovou nebo rajčatovou tinkturou.
Houba kýlu se projevuje následovně: na rostlině se vyvinou výrůstky, listy vyblednou. Vyléčit tuto nemoc je nemožné. Nejúčinnějším způsobem, jak zachránit záhony, je odstranit všechny poškozené keře a vypálit je ze zahrady. Poté je půda ošetřena vápnem, po dobu 3-6 let se na tomto místě nevysévají žádné plodiny.
Technologie sběru a skladování
Sklizeň se provádí až poté, co plod dosáhne hmotnosti 1 kg. Můžete počkat, až se váha zvýší. Sklízí se za slunečného počasí. Můžete nakrájet hlávky zelí a dát je do sklepa. Ty druhé jsou vykořeněny a pak kopou ve sklepě. Důležité je ponechat 3 cm dlouhý stonek: tím se výrazně snižuje riziko poranění nebo infekce.
Velké zelí je uloženo na policích, ale tak, aby se hlavy nedotýkaly. Každý plod je zavěšen na vlastním pahýlu. Podle technologie je důležité správně dodržet vzdálenost při umístění: cca 25 cm od sebe.
Sklep by měl mít vždy teplotu kolem 1 °C. V takových podmínkách můžete kulturu skladovat až do začátku května. Věnujte pozornost vlhkosti v suterénu: doporučená úroveň je 90-95%.
Závěr
Každý letní obyvatel se snaží pěstovat zeleninu na svém místě. Abyste se nedopustili chyb, které vedou k nižším výnosům, dodržujte základní doporučení.
