Der Wert des Baumes als wohlschmeckende Pflanze

Keep melliferous-tree (Baum) ist ein legendärer mediterraner Strauch aus der Familie der Sanddorngewächse. In der Biologie auch als Dorn Christi bekannt. Die Krimtataren nennen es Kara-Teken. Andere beliebte Namen: Zeisig, Karatshnik oder Zeisig.

Der Legende nach wurde aus dieser Pflanze die Dornenkrone gewebt, die von den römischen Soldaten auf Christus gelegt wurde. Nun, in der Imkerei sind laubabwerfende Sträucher wertvoll als gute, wenn auch launische (in der Produktivität schwankende) wohlschmeckende Pflanze.

Inhalt des Artikels

  • 1 Seltene Verbreitung
  • 2 Aussehen
  • 3 Bedeutung für die Landwirtschaft
  • 4 Agrotechnik
  • 5 Honigproduktivität
  • 6 Nützliche Eigenschaften

Seltene Verbreitung

Der Strauch ist in freier Wildbahn weit verbreitet. Sie kommt in Afrika, den Krimsteppen, Spanien, Marokko, in den südlichen Regionen der Ukraine und Russland vor. Diese Honigpflanze wächst im Kaukasus und in zentralasiatischen Gebieten und klettert leicht bis zu 1,5 Tausend Meter über dem Meeresspiegel.

Der Dorn Christi ist unprätentiös – er wurzelt ebenso gut an Flüssen, an Ufern von Stauseen und auf trockenen, mit Steinen bedeckten Hängen, in Schluchten.

Aussehen

Dies ist ein niedriger Busch, seltener ein bis zu drei Meter hoher dorniger Baum mit unregelmäßig geformten Ästen, die mit scharfen Dornen bedeckt sind.

In der Nähe jedes abwechselnd angeordneten Blattes befinden sich gleichzeitig zwei Dornen, von denen einer nach hinten gerichtet ist. Es ist äußerst schwierig, aus dem kontinuierlichen Dickicht der Meliferuspflanzen herauszukommen, daher der russische, selbsterklärende Name – Derhiderevo.

Die gelblich-grünen Blütenstände des Strauches sind sehr klein und zu kleinen Schirmen gruppiert. Sie blühen je nach Region von Juli bis August. Die Frucht ist eine bis zu 3,5 Zentimeter große braune Steinfrucht, die zwei bis drei kleine Samen enthält.

Bedeutung für die Landwirtschaft

Der Haltebaum wird als Zierpflanze kultiviert, die eine zuverlässige grüne Hecke bilden kann. In der Landschaftsgestaltung sehen solche lebenden Zäune schön aus und werden für ihre unprätentiöse Pflege geschätzt.

Zu medizinischen Zwecken werden die Früchte des Busches verwendet. Aus ihnen werden heilende Abkochungen zubereitet.

Agrotechnik

Die Honigpflanze wird an offenen oder leicht schattigen Plätzen (in offenen Wäldern) gepflanzt. Sie verträgt Trockenperioden gut. Unprätentiös gegenüber der Qualität des verwendeten Bodens – er kann auf Lehm und Sandsteinen wachsen. Unempfindlich gegen stark saure oder alkalische Böden. Es wurzelt in durchlässigen und feuchten Gebieten gleichermaßen gut.

Theoretisch können Sie aus dieser Kultur einen Zaun für ein stationäres Bienenhaus bilden. Nach Beobachtungen von Imkern bietet die Honigpflanze jedoch keine stabile Bestechung – in einem Jahr gibt sie genügend Nektar ab, im anderen bringt sie den Bienen keinen Nutzen.

Honigproduktivität

Da die Honigpflanze nicht sehr weit verbreitet ist – ihr durchgehendes Wilddickicht ist selten, ist sie den Imkern in Bezug auf die Honigproduktivität wenig bekannt.

Es ist bekannt, einen Honigbaum zu halten, der im Sommer ein gutes Bestechungsgeld bietet. Die Struktur der Blüten bietet Bienen einen leichten Zugang zu Nektar und Pollen. Darüber hinaus gibt jede kleine Blüte während der aktiven Blütezeit (Juli, August) im Durchschnitt bis zu 0,7 mg Nektar ab.

Von einem Hektar dichter Plantagen erhalten Nomaden-Imkereien 60 bis 70 Kilogramm vermarktbaren Honigs.

Es sollte beachtet werden, dass andere wichtige meliferierende Pflanzen gleichzeitig mit dem Baum blühen. Zum Beispiel Salbei, Steinklee, Klee, Mutterkraut, Schlehe, Rouge. Sie bilden in dieser Zeit auch die Stärke der Bestechung.

Der vom Baum gesammelte Nektar hat jedoch eine wichtige charakteristische Eigenschaft – er vermischt sich nicht mit anderen Sorten, als würde er Honig von anderen Pflanzen aus seiner Masse pressen. Rein bleibend, ohne Verunreinigungen, behält eine solche Sorte lange Zeit ihren Geschmack und Geruch und kristallisiert praktisch nicht. Laut einigen Berichten hält die flüssige Struktur des Produkts bis zu zwei bis drei Jahre!

Nützliche Eigenschaften

Derzhiderevo ist eine reiche Quelle von Saccharose, Tanninen, Saponinen und Flavonoiden. Der aus dem Busch gewonnene Honig hat eine Reihe von medizinischen Eigenschaften:

  • verbessert die Darmfunktion bei Verstopfung und wirkt als mildes Abführmittel (aber aus der Frucht bereiten sie im Gegenteil ein wirksames Mittel gegen Durchfall vor – drei Esslöffel Trockenpräparat werden für einen Liter Thermoskanne eingenommen);
  • fördert das Abhusten von Schleim bei Erkältungen und Bronchitis;
  • dient als allgemeines Tonikum bei Vitaminmangel, Überarbeitung, Müdigkeit.

Es wird äußerlich als Teil der Heimkosmetik verwendet. Hat eine wohltuende Wirkung auf die Haut. Es ist bekannt, dass die Früchte des Busches in Form einer dicken Brühe sogar zur Behandlung von Ekzemen verwendet werden.

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