Figolina-Kürbis ist eine der Sorten der Kultur, die bei Gärtnern sehr beliebt ist. Sein alternativer Name ist Phycephalie. Südamerika gilt als Geburtsort des Gemüses, da von dort aus seine Samen nach Europa gebracht wurden.
Merkmale des wachsenden Blattkürbisses
Speziesmerkmal
Kürbis mit schwarzen Samen wird als Staude klassifiziert wachsen Niyam. Es erhielt seinen Namen – belaubt – wegen der äußerlichen Ähnlichkeit seiner Blätter mit dem Feigenbaum. Die Prozesse der Anlage können bis zu 10 m lang werden. Die Blüten der Phyzephalie sind fast identisch mit den Blütenständen seines „Cousins“ – eines gewöhnlichen Kürbises.
Das Aussehen der Frucht ähnelt Wassermelonen: Auf einem dunkelgrünen Hintergrund befinden sich weißliche längliche Flecken. Das Fruchtfleisch selbst ist weiß, saftig und hat einen leicht süßlichen Nachgeschmack.
Unter den Hauptmerkmalen des Blattkürbisses werden folgende unterschieden:
- das Gemüse ist frostbeständig, verträgt Temperaturunterschiede,
- der Kürbis wächst schnell und bringt gute Erträge,
- gekennzeichnet durch eine lange Blütezeit, kreuzt es sich jedoch nicht mit anderen Kürbissorten,
- orange oder gelbe Blüten,
- die Kultur ist resistent gegen Fäulniskrankheiten,
- Kürbis erfordert das Vorhandensein eines ausreichenden Volumens aufgrund langer Stängel und großer lockiger Blätter,
- mittelgroße Früchte mit t längliche Form,
- Gewicht variiert von 2 bis 5 kg, rekordverdächtige Kürbisse können bis zu 20 kg wachsen,
- die Schale der Kultur ist rau und dünn,
- Samen Gemüse hat eine schwarze Farbe.
Nützliche Eigenschaften
Das Gemüse zeichnet sich nicht nur durch eine hohe Schmackhaftigkeit aus, sondern auch durch nützliche Eigenschaften.
В Das Fruchtfleisch enthält eine Vielzahl von Vitaminen, darunter Vitamin D, das sich günstig auf den Stoffwechsel und die Knochenstärkung auswirkt. Es enthält auch Carotin, das gut für das Sehen ist.
Die Blätter der Pflanze enthalten nützliche Spurenelemente wie Natrium, Eisen, Kalzium, Phosphor usw. Schwarze Kürbiskerne sind reich an B-Vitaminen, die die Darmfunktion verbessern. und den Zustand der Haut positiv beeinflussen.
Merkmale des Anbaus
Es gibt zwei Möglichkeiten, Gemüse anzubauen: aus Samen oder Sämlingen.
Bei der ersten Methode wird empfohlen, das Saatgut mehrere Tage in Wasser mit Raumtemperatur zu legen. Nach der Keimung werden sie in vorbereiteten Boden gelegt, der mit Asche und Humus gedüngt wird.
Um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern und die Temperatur in den Brunnen zu erhöhen, werden sie gemulcht. Nach 1,5 bis 2 Wochen sind die ersten Sämlinge sichtbar.
Um eine frühere Ernte zu erhalten, wird empfohlen, die Kultur aus Sämlingen zu züchten, die in 2-3 Wochen in speziellen Töpfen oder kleinen Behältern zubereitet werden. Sämlinge benötigen eine systematische mäßige Bewässerung, tägliche Belüftung sowie eine gleichmäßige Temperatur.
Wenn der Sommer kein angenehmer Sommer für den Anbau von Gemüse ist, wird empfohlen, die Seitentriebe zu kneifen, da sie sehr stark wachsen. Dieses Verfahren beschleunigt die Reifung von Früchten.
Vor- und Nachteile
Früchte sind universell einsetzbar
Erfahrene Gärtner stellen fest, dass Kürbisfezephalie mehrere Vorteile hat. Dazu gehören:
- Beständigkeit gegen kühles Wetter. Frost ist kein Hindernis für die Reifung von Früchten,
- unprätentiös. Das Gemüse erfordert nicht viel Aufwand, um es anzubauen oder zu pflegen,
- lange Haltbarkeit.Die Kultur überlebt perfekt bis zur nächsten saisonalen Ernte, wobei alle nützlichen und geschmackvollen Eigenschaften erhalten bleiben.
- eine breite Palette von Anwendungen. Phycephalie wird häufig beim Kochen verwendet und wird auch als Volksheilmittel zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten verwendet.
Nachdem Sie beschlossen haben, einen Laubkürbis in Ihren Garten zu pflanzen, sollten verschiedene Nuancen berücksichtigt werden. Es wird von ihnen abhängen, wie großzügig der Ertrag dieses Gemüses sein wird.
Die Phyzephalie wächst schlecht in kalten Klimazonen, in denen die Tageslichtstunden kurz sind und die Lufttemperatur nachts erheblich sinkt. Es benötigt einen ausreichend großen Raum für sein Wachstum und seine Entwicklung.
Der Nachteil dieser Art ist ihre Seltenheit. Aufgrund der Tatsache, dass es noch nicht weit verbreitet ist, ist es praktisch unmöglich, Saatgut auf den freien Markt zu bringen.
Experimentelle Gärtner, die es anbauen, teilen das Saatgut mit Vergnügen sowie die Erfahrung im Anbau dieses exotischen Gemüses .
Anwendung
Phycephalie wird nicht nur zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet, sondern auch als Heilmittel. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass das Gemüse in Russland immer häufiger wird.
Marmelade wird aus reifen Kürbisfrüchten hergestellt und kann gedünstet, gebraten, eingelegt, als Zutat für Salate usw. verwendet werden.
Figolistaya-Kürbis wird häufig als Heilmittel verwendet. Es wird in folgenden Fällen angewendet:
- bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems,
- bei Problemen mit der Bauchspeicheldrüse,
- bei Nierenversagen,
- für Erkrankungen des Verdauungstrakts,
- zur Behandlung von Erkrankungen der Gallenblase, der Leber,
- für Hautkrankheiten,
- für Fettleibigkeit usw.
Bewertungen von Gärtnern
Der Blattkürbis benötigt keine zusätzliche Zeit und Pflegeprodukte und erfreut sich im Herbst einer reichlichen Ernte an schönen Früchten. Im Aussehen ähnelt dieses Gemüse saftig und wird von vielen Beeren geliebt – Wassermelone.
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Gärtner sagen, dass sie neben dem ästhetischen Vergnügen auch viel Freude am Geschmack des Gemüses haben. Diese Frucht ist auch für ihre vorteilhaften Eigenschaften bekannt, die im Kampf gegen viele Krankheiten helfen.
Ein Kürbis dieser Art hat gerade begonnen, die Weite unseres Landes zu erobern, hat es jedoch bereits geschafft, sich ausschließlich auf der positiven Seite zu etablieren. Versuchen Sie unbedingt, dieses wunderbare Gemüse in Ihrem Garten anzupflanzen.
