Schlangenkopf als Honigpflanze hat sich unter den klimatischen Bedingungen des europäischen Teils unseres Kontinents, insbesondere auf der Krim in der Ukraine, gut bewährt. Auch in freier Wildbahn kommt das Kraut im Kaukasus vor.
In kühlen Gebieten wie Sibirien wächst sie nur in botanischen Gärten und in baumschulnahen Gebieten, wo Imker versuchen, sie zu kultivieren.
Inhalt des Artikels
- 1 Beschreibung
- 1.1 Moldauisch
- 2 Bedeutung für die Landwirtschaft
- 3 Agrotechnik
- 4 Honigproduktivität
- 5 Nützliche Eigenschaften
Beschreibung
Dies sind einjährige Gräser aus der Familie der Lämmer. Unter den Menschen wird der Schlangenkopf oft als „Drachenkopf“ bezeichnet und sein lateinischer Name kommt von der Form der Blumen, die stark an einen Schlangenkopf erinnern.
In der Natur gibt es mehr als 40 Arten. Dies sind hauptsächlich einjährige Gräser mit gefiederten oder gezackten Blättern, die nicht mehr als 70 Zentimeter hoch sind. Blüten von charakteristischer Form sind in Quirlen, die die Stiele krönen. Die Farbe der Blüten variiert je nach Sorte – es gibt Kräuter mit rötlichen oder violetten, rosa Blütenständen, seltener weiß. Die Nektare sind orange-gelb.
Es wurde beobachtet, dass die weißblühende Grasform hinsichtlich der Nektarproduktion produktiver ist. Im Süden sind diese Unterschiede jedoch bei einem günstigen Klima praktisch unsichtbar.
Außerdem hängt die Honigproduktivität weitgehend vom Zeitpunkt der Aussaat ab – je früher das Gras gepflanzt wird, desto mehr Nektar wird rechtzeitig freigesetzt.
Moldauisch
Die moldawische Schlangenkopfsorte ist für Bienenhäuser von Wert. Sie blüht von Mitte Sommer bis Anfang September. Dies ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, die speziell für einen späten Wartungsfluss gesät wurde.
Der Grashalm ist gerade mit einem tetraedrischen Abschnitt, bedeckt mit einfachen gezackten Blättern. Höhe von 40 bis 70 Zentimeter. Die Blüten sind weiß, in Quirlen gruppiert (seltener blau-bläulich).
Die Blüte dauert im Durchschnitt bis zu 50 Tage. Die ersten Blumen blühen Mitte Juli.
Bedeutung für die Landwirtschaft
Das Kraut ist nicht nur eine gute Honigpflanze im Altai, dem Kaukasus, der Krim, Weißrussland, Moldawien und der Ukraine, sondern auch ein duftendes kulinarisches Gewürz. Seine Blätter duften nach Zitronenmelisse oder Zitrone (je nach Sorte) und können zur Zubereitung von Getränken, verschiedenen Gerichten und Kosmetika auf Basis ätherischer Öle verwendet werden.
Das spektakuläre Aussehen ermöglicht es Ihnen, bestimmte Arten des Schlangenkopfes als dekorative Dekoration für Blumenbeete, Gärten und persönliche Grundstücke zu verwenden.
Außerdem wird die Pflanze als Teil traditioneller Medizinrezepte verwendet. Aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen während der Blütezeit werden seine wohltuenden Eigenschaften auf Honig übertragen.
Agrotechnik
Die Vermehrung erfolgt mit geernteten Samen. Saatgutverbrauch 5 kg pro Hektar vorbereitete Fläche.
Die Pflanzzeit ist von Mitte April bis in die zweite Maidekade. Wenn das Klima es zulässt, ist es besser, früh zu pflanzen, um ein reiches Bestechungsgeld zu erhalten.
Die moldawische Sorte wird in breiten Reihen mit einem Reihenabstand von mindestens 45-50 Zentimetern ausgesät. Der Boden wird regelmäßig gelockert, Unkraut wird herausgezogen (diese Kultur kann andere Wildkräuter nicht überwinden).
Die ersten Blüten erscheinen 60-70 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden.
Die Pflanze stellt hohe Ansprüche an die Bodenqualität! Es wächst gut auf fruchtbaren Lehmböden und podsolischen Böden (bei entsprechender Fütterung). Verträgt keine sauren Böden.
Honigproduktivität
Der Schlangenkopf ist eine Honigpflanze, die die Produktion von Nektar von dem Moment an sichert, in dem sich die Anthere in Blüten öffnet, bis die Narbe reift. Während dieser Zeit füllt der Nektar die Kronröhre zu etwa einem Drittel, so dass die Bienen wertvolle Bestechungsgelder leicht erhalten können.
Eine Blüte setzt 2 bis 6 mg Nektar frei und die Trockenheit stoppt ihre Produktion nicht (sie wird nur halbiert). Sein Zuckergehalt sinkt leicht, bleibt aber dennoch hoch. Und in günstigen Zeiten steigt der Zuckergehalt auf 80%.
Die Honigproduktivität von weiß blühenden Formen beträgt 130 bis 403 kg und von lilafarbenen – 30 bis 283 kg pro Hektar. Im Süden gibt es fast keinen Unterschied in der Produktivität.
Interessant sind auch die Indikatoren für weißblühende Formen, je nach Streifen:
- bis 300 kg – in Sibirien;
- bis 400 kg – in Kasachstan und der zentralen Schwarzerderegion;
- 200-250 kg – auf der Mittelspur.
Der aus der Wabe gepumpte Honig ist praktisch transparent, hat ein zartes Zitronenaroma und einen herben Nachgeschmack und hat eine fast transparente Farbe. Der Zuckergehalt ist hoch – bis zu 60-80%. Es verdickt sich langsam.
Diese Sorte kann als Winterfutter für Bienenvölker verwendet werden, wie jeder andere Honig, der aus Pflanzen der Bienenfamilie gewonnen wird.
Hinweis: Eine turkistanische Sorte wächst in Zentralasien und den Vereinigten Staaten. Es ist ein mehrjähriges Kraut, das 2-3 Jahre lang hohe Nektarerträge produziert. Der Zuckergehalt des gewonnenen Honigs ist niedrig – etwa 30-40%.
Nützliche Eigenschaften
Der aus dem Schlangenkopf gewonnene Honig ist:
- gutes Antiseptikum;
- er ist in der Lage, den Appetit zu verbessern;
- eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem haben;
- stärken Sie den Körper bei Vitaminmangel, Erkältungen.
Wenn es kosmetischen Masken zugesetzt wird, verleiht es ihnen einen angenehmen Zitronenduft. Das Kraut wird in der Seifenherstellung und Kosmetikproduktion verwendet.
