Όταν επιλέγουν μια ποικιλία πιπεριών, πολλοί κηπουροί προτιμούν το Morozko. Η πιπεριά Morozko χαρακτηρίζεται από την αντοχή της στο κρύο, την πρώιμη ωρίμανση, την υψηλή παραγωγική ικανότητα και την ευκολία φροντίδας. Μια λεπτομερής περιγραφή παρουσιάζεται στο άρθρο.
πιπεριά Morozko
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Frost – γλυκό πιπέρι, καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια χωρίς θέρμανση. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται σε 110-115 ημέρες.
Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- πρώιμη ωρίμανση,
- ανθεκτικό σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες,
- ανθεκτικό στις ασθένειες,
- υψηλή απόδοση,
- μεγαλόκαρπος.
Κατάλληλο για χρήση όχι μόνο σε φρέσκια μορφή και σαλάτες, για γέμιση, κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Επιτρέπεται η μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση.
Θάμνος
Περιγραφή ενός θάμνου της ποικιλίας Morozko: φυτό με μίσχο, κλειστό. Το ύψος του θάμνου φτάνει κατά μέσο όρο τα 80 cm. Τα φύλλα είναι μικρά, πράσινα, ελαφρώς ζαρωμένα. Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, μπορούν να ληφθούν περίπου 2 κιλά καλλιέργειας ανά 1 m2 ανά εποχή. Σε κλειστό έδαφος – περίπου 3 κιλά. Στο φυτό δένονται ταυτόχρονα έως και 30 καρποί.
Φρούτα
Τα φρούτα πιπεριάς Morozko έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- οι καρποί είναι μεγάλοι και δυνατοί, κωνικό σχήμα,
- η μάζα μιας πιπεριάς είναι περίπου 100 g,
- ο καρπός είναι κόκκινος,
- το πάχος του τοιχώματος είναι 5-7 mm,
- το κρέας είναι ζουμερό, γλυκό, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Οι πρώτοι καρποί μαδούνται σε 110-115 ημέρες και ωριμάζουν. Εάν οι καρποί φτάσουν στην ωριμότητα στον θάμνο, το φυτό θα ξοδέψει ενέργεια όχι σε μια νέα καλλιέργεια, αλλά στην ωρίμανση.
Κανόνες καλλιέργειας
Παρασκευή σπόρων
Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου, το πρώτο μισό του Μαρτίου. 65 – 75 ημέρες πριν από την προτεινόμενη φύτευση.
Για καλύτερη βλάστηση, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τα εμποτίσετε στο παρασκεύασμα με διεγερτική ανάπτυξη. Αφού εκκολαφθούν οι σπόροι, φυτέψτε τους σε ταμπλέτες τύρφης ή χώματος. Το φυτό δεν ανέχεται καμία μεταφύτευση, είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους σε μεγάλα δοχεία με χώμα. Τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν σε αυτά πριν τα φυτέψουν σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος. Μην σπείρετε τους σπόρους πολύ βαθιά.
Νόστιμες και ζουμερές πιπεριές με την κατάλληλη φροντίδα
Για να αποτρέψετε την ξήρανση του ανώτερου στρώματος του εδάφους, δημιουργήστε ένα μίνι θερμοκήπιο με φιλμ ή γυαλί. Και όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε το φιλμ. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι τα λάχανα βλασταίνουν για περίπου δύο εβδομάδες. Τα θερμοκήπια πρέπει να αερίζονται και να υγραίνονται όλο αυτό το διάστημα.
Προσπαθήστε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας 27˚С, τη νύχτα 17˚С.
Φύτευση σπόρων
Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, αρχίστε να σκληρύνετε τα σπορόφυτα. Τοποθετήστε τα λάχανα σε εξωτερικό χώρο. Οι πιπεριές μπορούν να φυτευτούν στο θερμοκήπιο από τις 15 Μαΐου. Φυτευμένες, γλυκές πιπεριές χωρίς να μπαίνουν βαθιά. Μοτίβο φύτευσης:
- στο θερμοκήπιο 40 cm επί 60 cm,
- σε ανοιχτά κρεβάτια λιγότερο τεντωμένα – 45 cm επί 45 cm.
Στο σημείο φυτέψτε πιπεριές στα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουνίου. Προσθέστε χούμους σε κάθε πηγάδι.
Χώρος φύτευσης
Οι γλυκές πιπεριές φυτεύονται καλύτερα εκεί όπου αναπτύσσονται όσπρια, λάχανο, καρότα, κρεμμύδια ή βότανα.
Το έδαφος πρέπει να έχει ορισμένες ιδιότητες:
- με ουδέτερη οξύτητα,
- Χαλαρά,
- κορεσμένα με μέταλλα,
- ενυδατωμένο.
Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη, προστατευμένη από τους ανέμους. Στην πιπεριά αρέσει το χώμα που περιέχει λίπασμα ή χούμο.
Συμβουλές φροντίδας
Η φροντίδα της πιπεριάς Morozko είναι αρκετά απλή.
Οι πιπεριές είναι υγρό χώμα, επομένως είναι καλύτερο να ποτίζονται δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα το βράδυ. Για να εμπλουτίσετε τις ρίζες με οξυγόνο, αφρατέψτε τακτικά το χώμα.
Για να βελτιώσετε την ανάπτυξη, ταΐστε τις πιπεριές με αζωτούχα λιπάσματα. Όταν εμφανιστούν οι πρώτες ωοθήκες, αρχίστε να εφαρμόζετε διαλύματα καλίου και φωσφορικού. Για την εποχή, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν 2-3 επίδεσμοι.
Αφαιρέστε τα φύλλα και τους βλαστούς που εμφανίζονται στο στέλεχος πριν το πρώτο πιρούνι. Συνιστάται επίσης να αφαιρέσετε το κεντρικό λουλούδι. Η τήρηση αυτών των απλών κανόνων συμβάλλει στην αύξηση των αποδόσεων.
Πρόληψη ασθενειών
Για να μην αρρωστήσει η αγαπημένη σας πιπεριά, ακολουθήστε μερικούς κανόνες:
- η φύτευση παίρνει υλικό από υγιή φυτά,
- πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να ξαπλώσουν για 3-4 χρόνια,
- απολυμάνετε τους σπόρους τοποθετώντας τους σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά,
- Διατηρήστε τους σπόρους πλυμένους στο παρασκεύασμα ζιργκόν σύμφωνα με τις οδηγίες.
Έλεγχος παρασίτων
Οι πιπεριές είναι πολύ ευαίσθητες σε ασθένειες
Υπάρχουν διάφοροι τύποι παρασίτων που τους αρέσει να τρώνε την πιπεριά μας:
- αφίδες,
- αραχνοειδές τσιμπούρι,
- γυμνοί γυμνοσάλιαγκες,
- λευκή μύγα,
- σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο,
- πολύ.
Αφίδες
Οι αφίδες ρουφούν το χυμό από ένα φυτό, προκαλώντας μεγάλη ζημιά. Τα φύλλα κιτρινίζουν, ζαρώνουν και στεγνώνουν. Για την καταπολέμηση των αφίδων, επεξεργαστείτε το φυτό με ένα υδατικό διάλυμα 10 λίτρων ζεστού νερού και ένα ποτήρι στάχτη ξύλου. Εγχύστε το μείγμα για 24 ώρες. Προσθέστε 1 κ.σ. σούπας σαπούνι για πλύσιμο και ανάμειξη.
Ακάρεα αράχνης
Το άκαρι εμφανίζεται στο κάτω μέρος του φύλλου και τρέφεται με το χυμό του φυτού. Τα φύλλα του φυτού σταδιακά στεγνώνουν. Για να αφαιρέσετε το τσιμπούρι, ετοιμάστε ένα διάλυμα από 1 φλιτζάνι κρεμμύδι ή σκόρδο και 1 φλιτζάνι φύλλα πικραλίδας. Αλέθουμε και ανακατεύουμε με 1 κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά σαπούνι. Αραιώστε αυτό το μείγμα σε 10 λίτρα νερό. Στραγγίστε, ψεκάστε το φυτό.
Γυμνοί γυμνοσάλιαγκες
Γυμνοί γυμνοσάλιαγκες τρυπούν τους καρπούς και τα φύλλα της πιπεριάς. Σιγά σιγά σαπίζουν οι καρποί. Για να αποφύγετε τους γυμνοσάλιαγκες, ξεριζώστε τακτικά. Για να πολεμήσετε, πασπαλίστε τη γη 3 φορές την ημέρα κάθε δεύτερη μέρα με ασβέστη. Ή βάλτε το σε ένα κρεβάτι από κόκκους μεταλλδεΰδης σε ποσότητα 5 τεμαχίων ανά 1m2.
Λευκή μύγα
Για να καταπολεμήσετε τη λευκή μύγα, ξεπλύνετε κάθε φυτό με καθαρό νερό. Μετά από αυτό, χαλαρώστε το χώμα και ρίξτε χούμο ή άμμο με ένα στρώμα 2 cm. Παρασκευάσματα όπως το Intavir, το Verticilin, το Iskar-M έδειξαν καλά στη μάχη κατά της λευκής μύγας. Δημιουργήστε και χρησιμοποιήστε τα σύμφωνα με τις οδηγίες.
Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο
Ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο και οι προνύμφες του είναι ιδιαίτερα αδηφάγοι. Καταστρέφουν σχεδόν εντελώς τα φύλλα του φυτού. Εάν υπάρχουν λίγα έντομα, είναι καλύτερα να τα συλλέξετε με το χέρι και να καταστρέψετε τα αυγά. Μετά τη συγκομιδή, ψεκάστε το φυτό με διάλυμα 1 ml του σκευάσματος Komandor και 10 λίτρα νερού.
Όσος
Οι αρκούδες αγαπούν την υγρασία. Τρώνε τις ρίζες του φυτού, με αποτέλεσμα να πεθάνει. Για να καταστρέψετε τις προνύμφες, χαλαρώστε το πάτωμα του διαδρόμου.
Αντιμετωπίστε τα σημεία συσσώρευσης της αρκούδας με ναφθαλίνη ή κηροζίνη.
