Η πιπεριά Belozerka θεωρείται μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτής της κουλτούρας. Όλες οι αγροτικές εταιρείες ασχολούνται με την προμήθεια σπόρων ποικιλίας. Ανάμεσα στα πιο ελκυστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας ξεχωρίζει η αντοχή στις περισσότερες ασθένειες.
Πιπεριά μπελοζέρκα
περιγραφή
Η πιπεριά Belozerka μεταφέρθηκε στη Ρωσία στην περιοχή της Υπερδνειστερίας στα 1 χρόνια. Το 991, αυτή η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το αρχικό όνομα του υβριδίου είναι Lumin.
Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας. Η ποικιλία παρουσιάζει ιδανικά χαρακτηριστικά απόδοσης τόσο σε ανοιχτούς χώρους όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Περιγραφή του θάμνου
Η γλυκιά πιπεριά Belozerka ανήκει σε υβριδικές ποικιλίες. Η καλλιεργητική περίοδος πριν από την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας είναι 110 ημέρες. Η βιολογική ωριμότητα εμφανίζεται την 125η ημέρα.
Το ύψος του καθοριστικού θάμνου δεν υπερβαίνει τα 70 cm. Για το λόγο αυτό δεν είναι απαραίτητο να το δέσετε. Σύμφωνα με την περιγραφή, ο θάμνος είναι μεσαίου στελέχους. Το φυτό έχει μεγάλο αριθμό σκουροπράσινων φύλλων. Το κύριο στέλεχος και το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη φροντίδα.
Περιγραφή του καρπού
Εάν πιστεύετε στην περιγραφή, η περιγραφόμενη πιπεριά έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- το σχήμα του καρπού μοιάζει με ένα γεωμετρικό σχήμα – έναν κώνο – η άκρη είναι πάντα μυτερή,
- το χρώμα του καρπού είναι βαθύ πράσινο (κατά την τεχνική ωριμότητα), με την έναρξη της βιολογικής ωριμότητας, οι καρποί αλλάζουν χρώμα σε κίτρινο ή κόκκινο,
- η επιφάνεια είναι γυαλιστερή,
- τα φρούτα έχουν 2 πλευρές,
- το πάχος του τοίχου κυμαίνεται από 0.5-0.7 cm (στο σημείο προσγείωσης),
- πιπεριές βάρους αυτής της κατηγορίας είναι 150 g
Μέσα σε κάθε φρούτο υπάρχει μια μικρή ποσότητα σπόρων που αφαιρείται εύκολα.. Δείκτες απόδοσης: Από 1 θάμνο, οι αγρότες συλλέγουν περίπου 8 κιλά προϊόντα κατάλληλα προς πώληση. Η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς οξύ ή πικρία. Ο πολτός του καρπού είναι πυκνός και σαρκώδης.
Η ποικιλία πιπεριάς Belozerka είναι μια παγκόσμια ποικιλία. Λόγω της γεύσης του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο ή για να φτιάξετε σαλάτες, γιατί το κρέας περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών της ομάδας C. Επιπλέον, η διατήρηση της γλυκιάς γεύσης είναι αισθητή, ακόμη και όταν συντηρείται.
Καλλιέργεια σπόρων
Πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να προσεγγίσετε σωστά την επιλογή των σπόρων. Δώστε προσοχή μόνο σε αποδεδειγμένες πηγές πωλήσεων. Μετά την αγορά, οι σπόροι κακής ποιότητας κοσκινίζονται. Για να ελεγχθεί η ποιότητα, το υλικό φύτευσης βυθίζεται σε ζεστό, καθιζάνον νερό για μισή ώρα. Αφού βγουν μερικοί σπόροι, πετιούνται: δεν έχουν χαρακτηριστικό βλάστησης.
Οι επιλεγμένοι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα μαγγανίου για 15-20 λεπτά – αυτό σας επιτρέπει να αφαιρέσετε όλα τα επιβλαβή βακτήρια και τα ιχνοστοιχεία από τους σπόρους και να αυξήσετε τους δείκτες απόδοσης. Συνιστάται επίσης η επεξεργασία του υλικού φύτευσης με διεγερτικά ανάπτυξης. Μετά από αυτό, αρχίζουν να προσγειώνονται. Αρχικά, προετοιμάστε το σωστό χώμα σε δοχεία. Θα πρέπει να είναι 40% χώμα κήπου, 30% χούμο και 30% άμμος.
Είναι καλύτερα να φυτέψετε τον Μάρτιο. Ακριβώς εγκαίρως για τις αρχές Μαΐου, όταν πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα σε μόνιμο μέρος, θα σχηματιστεί πλήρως. Οι σπόροι πιπεριάς Belozerka βυθίζονται στο έδαφος σε βάθος 2 cm. Αυτό το βάθος είναι αρκετό για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Το χώμα ποτίζεται προσεκτικά και τοποθετείται σε δοχεία σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος. Όλα τα δοχεία καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη για να αυξηθεί η βλάστηση των δενδρυλλίων. Η βέλτιστη θερμοκρασία για γρήγορη βλάστηση των σπόρων είναι 25 ° C. Ανοίγεται μια μεμβράνη για 30 λεπτά κάθε μέρα, έτσι ώστε οι σπόροι να μπορούν να λάβουν την απαιτούμενη ποσότητα αέρα. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το φιλμ αφαιρείται.
Μετά την αφαίρεση της μεμβράνης, τα δοχεία τοποθετούνται στο περβάζι, έτσι ώστε το φυτό να δέχεται τη σωστή ποσότητα ηλιακού φωτός. Κάθε μέρα, τα σπορόφυτα στρέφονται προς την πηγή φωτός στην άλλη πλευρά: αυτό επιτρέπει να σχηματίζεται ομοιόμορφα. Το πότισμα των δενδρυλλίων γίνεται κάθε 3 ημέρες.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Καλό πιπέρι
Μόνο λίγες εβδομάδες πριν από την υποτιθέμενη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ή στο θερμοκήπιο, σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, για 2 εβδομάδες, τα σπορόφυτα αφαιρούνται καθημερινά. Τις πρώτες μέρες πρέπει να μείνετε στο δρόμο όχι περισσότερο από 2 ώρες. Μετά από 3 ημέρες, ο χρόνος αυξάνεται σταδιακά σε 8 ώρες. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη ώστε τα φυτά να αρχίσουν να συνηθίζουν στο περιβαλλοντικό κλίμα.
Η φύτευση σε μόνιμο μέρος πραγματοποιείται μόνο αφού εμφανιστούν οι πρώτες ωοθήκες στα σπορόφυτα. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να κυμαίνεται από 15-18 ° C. Αυτό είναι σημαντικό για τον σωστό σχηματισμό του ριζικού συστήματος (δεν μπορεί να υπερψυχθεί).
Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στα φρεάτια με εξαιρετική προσοχή για να μην καταστραφούν οι ρίζες. Είναι καλύτερα να ρίξετε λίγο νερό στην τρύπα και μόνο τότε να βάλετε το φυτό μέσα. Μετά από όλα καλύπτονται με χώμα, λίγο ζεστό νερό και ένα λίτρο 1 λίτρο ζεστό νερό.
Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, είναι σημαντικό να τηρείτε το σωστό σχέδιο φύτευσης.
- Το πλάτος της οπής πρέπει να είναι περίπου 8 cm (για κανονική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος).
- Ανάμεσα στις σειρές κρατήστε απόσταση 50 cm.
- Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι 60 cm.
Φροντίδα
Για να μην παρεμβαίνουν τα ζιζάνια στο φυτό και να μην σχηματίζεται κρούστα γης, ο χώρος μεταξύ των οπών καλύπτεται με σάπια φύλλα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από άχυρο και χούμο. Το πότισμα γίνεται το πρωί με ζεστό νερό (25°C). Τις πρώτες εβδομάδες χρησιμοποιήστε ψεκαστήρες για το νερό. Από την 25η ημέρα, η άρδευση γίνεται στάγδην, αποκλειστικά κάτω από τη ρίζα.
Η λίπανση πραγματοποιείται με εναλλασσόμενα οργανικά και ορυκτά λιπάσματα. Αμέσως μετά τη φύτευση, το φυτό τρέφεται με περιττώματα πτηνών. Κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, χρησιμοποιούνται αζωτούχες ουσίες για την επιτάχυνση της διαδικασίας. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, χρησιμοποιούνται ουσίες φωσφόρου και καλίου για τη βελτίωση της εμφάνισης και της γεύσης του καρπού.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς Belozerka είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως η βερτισίλλωση, το μωσαϊκό του καπνού και η όψιμη λοίμωξη. Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας.
Το φυτό προσβάλλεται από αφίδες και ακάρεα αράχνης. Μπορείτε να καταπολεμήσετε αυτά τα παράσιτα με τη βοήθεια χημικών εντομοκτόνων ή σπιτικών θεραπειών. Από τις αφίδες, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε σκευάσματα που περιέχουν χαλκό (Oksikhom ή Tabbu) ή διαλύματα από φλούδες σκόρδου ή κρεμμυδιού. Κατά του ακάρεως, συνιστάται η χρήση αφεψημάτων καυτερής πιπεριάς Antik ή Cayenne.
Συμπέρασμα
Το βουλγαρικό λαχανικό Belozerka έχει όλα τα πλεονεκτήματα που προσελκύουν τους κηπουρούς. Πρώτα απ ‘όλα, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Δεύτερον, η παρουσία της ακυρωμένης ανοσίας το κρατά στις κορυφαίες θέσεις της λαχαναγοράς. Εάν καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία επί τόπου, κυριολεκτικά μετά από 3 μήνες μπορείτε να απολαύσετε υψηλής ποιότητας υγιεινά και νόστιμα φρούτα.
