Το λίπος πιπεριού φημίζεται για την εξαιρετική του γεύση. Είναι ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια και προσφέρει καλές αποδόσεις, ακόμη και με ελάχιστη φροντίδα. Για να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα, πρέπει να ακολουθήσετε τους αγροτεχνικούς κανόνες για την καλλιέργεια.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας των πιπεριών Tolstyachok
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η περιγραφή της ποικιλίας πιπεριών Tolstyachok φέρει την ένδειξη F1. Αυτό σημαίνει ότι η γλυκιά και λιπαρή πιπεριά είναι ένα από τα υβρίδια πρώτης γενιάς.
Είναι παράλογο να μαζεύεις σπόρους από αυτή την πιπεριά. Ανάλογα με το χαρακτηριστικό, τα νεαρά σπορόφυτα δεν θα κληρονομήσουν όλα τα χαρακτηριστικά του είδους του μητρικού θάμνου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι σπόροι δεν βλασταίνουν καθόλου. Αυτό αυξάνει σημαντικά το κόστος του λαχανικού, αφού το υλικό φύτευσης πρέπει να αγοράζεται ετησίως.
Περιγραφή του θάμνου
Όταν ωριμάσουν οι καρποί, ο θάμνος φτάνει σε ύψος 50-55 cm. Το φυτό είναι ημιεκτεταμένο, με καλοσχηματισμένα σκελετικά κλαδιά.Τα φύλλα ενός υγιούς μεσαίου μεγέθους φυτού έχουν βαθύ πράσινο, ζαρωμένο χρώμα. Η σωστή φύτευση νεαρών δενδρυλλίων, η φροντίδα τους συμβάλλει στον καλό σχηματισμό θάμνων. Ο θάμνος σχηματίζεται με την αφαίρεση όλων των πλευρικών βλαστών και φεύγει μέχρι την πρώτη διχάλα. Αυτή η μη επίπονη διαδικασία επιτρέπει στο φυτό να αναπτυχθεί καλά.
Περιγραφή του καρπού
Ο χοντρός έχει πρισματικούς καρπούς. Το μέγεθος του καρπού φτάνει τα 10-12 εκατοστά σε μήκος. Το λαχανικό έχει μεγάλη διάμετρο καρπού, περίπου 7-8 cm. Η περίοδος βλάστησης από τα σπορόφυτα των φυτών μέχρι την τεχνική ωρίμανση του καρπού είναι 115-118 ημέρες. Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα: από 1 τετραγωνικό. Συγκομίζονται 4-4.5 κιλά.
Τα φρούτα διακρίνονται από τέτοια σημάδια:
- Το τοίχωμα του λαχανικού είναι γλυκό, ζουμερό και σαρκώδες, έτσι τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτες και για προετοιμασία πρώτου και δεύτερου πιάτων. Λόγω του παχύρρευστου πολτού, η ποικιλία προτείνεται για κονσερβοποίηση. Οι φέτες κόκκινης πιπεριάς φαίνονται υπέροχες στο κρεβάτι, σε διάφορες σαλάτες, σοτέ κ.λπ.
- Οι καρποί είναι κόκκινοι, με γυαλιστερή επιφάνεια. Έχουν εξαιρετική εμπορική εμφάνιση και, λόγω της πυκνής επιδερμίδας, μεταφέρονται εύκολα.
- Μεγάλα φρούτα: το βάρος ενός μέσου λαχανικού είναι περίπου 150 g, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να ξεπεράσει τα 200 g. Για το λόγο αυτό, το πιπέρι δεν είναι κατάλληλο για τη διατήρηση ολόκληρης της κρέμας.
Προσγείωση
Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν στα τέλη Φεβρουαρίου
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται 2-2.5 μήνες πριν από τη φύτευση πιπεριού στο έδαφος. Αυτή η περίοδος πέφτει στο δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου και στις αρχές Μαρτίου.
Υλικό σποράς για σπορόφυτα
Συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στο οποίο οι σπόροι βυθίζονται για 20 λεπτά και στη συνέχεια το υλικό φύτευσης στεγνώνει εντελώς. Στη συνέχεια οι σπόροι φυτεύονται σε μέτρια υγρό έδαφος σε βάθος 2.5 cm. Τα δοχεία τοποθετούνται σε ζεστό μέρος, καλύπτονται με πολυαιθυλένιο και αφήνονται μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα σπορόφυτα.
Πότισμα
Από τη φύτευση μέχρι τη φύτευση των δενδρυλλίων στο ανοιχτό έδαφος του φυτού πρέπει να ποτίζονται με μικρή ποσότητα νερού. Μια ευνοϊκή επίδραση παρατηρείται στους νεαρούς βλαστούς σε εσωτερική θερμοκρασία.
Φύτευση στο έδαφος
Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών ανήκει σε αυτογονιμοποιούμενα φυτά, επομένως δεν πρέπει να καλλιεργείτε διαφορετικές ποικιλίες του ίδιου είδους κοντά, ειδικά γλυκιά πάπρικα με πικρή (πικάντικη) συγγενή.
Η προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουνίου, όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος έχει σταθεροποιηθεί και δεν υπάρχουν έντονες αλλαγές μεταξύ νύχτας και ημέρας. Κατά τη φύτευση φυτών, συνιστάται να τηρείτε το ακόλουθο σχέδιο φύτευσης: 40 x 70 cm . Αυτό συμβάλλει στην καλύτερη ανάπτυξη των φυτών, διευκολύνει την επεξεργασία του εδάφους, το πότισμα και την πρόσθετη φροντίδα. Όταν μετακινείτε τα σπορόφυτα από τα προσωρινά δοχεία στο έδαφος, δεν είναι απαραίτητο να τα θάβετε στο έδαφος περισσότερο από 2.5-3 cm.
Πληγές και ασθένειες
Πιο συχνά.Συνολικά, η ανάπτυξη ασθενειών παρατηρείται με μη συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας. Επιπλέον, η απουσία πρόληψης ασθενειών επηρεάζει αρνητικά αυτόν τον δείκτη.
Οι πιο συχνές ασθένειες:
- Απατεώνας. Αιτίες τραυματισμού: πολύ πυκνή φύτευση, αυξημένη υγρασία του εδάφους, ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία.
- Στήλη. Εξωτερικές αλλαγές: τα φύλλα κιτρινίζουν, ξηραίνονται, οι καρποί παραμορφώνονται.
- όψιμη μάστιγα. Οι βλαστοί και οι καρποί καλύπτονται με σκοτεινά σημεία και εξαφανίζονται γρήγορα. Η ασθένεια είναι μεταδοτική και εξαπλώνεται γρήγορα στα γειτονικά φυτά.
Ένα άλλο σοβαρό πρόβλημα είναι τα παράσιτα της γλυκιάς πιπεριάς. Πολύ συχνά προσβάλλεται από αφίδες και γυμνοσάλιαγκες. Το πρώτο εγκαθίσταται στο πίσω μέρος των νεαρών φύλλων, όπου πίνουν τον χυμό του φυτού. Ο θάμνος γρήγορα μαραίνεται και σταματά να αποδίδει καρπούς. Στους γυμνοσάλιαγκες αρέσει να γλεντούν με ζουμερό πολτό φρούτων.
Συμπέρασμα
Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε βιομηχανική κλίμακα. Λόγω της καλής γεύσης και της ελκυστικής εμφάνισης του καρπού, θα είναι πάντα περιζήτητο στις αγορές και στα καταστήματα.
