Γλυκό πιπέρι Το αυτί της αγελάδας κερδίζει όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Ο λόγος για αυτό είναι η ευχάριστη γεύση του λαχανικού και τα οφέλη για τον οργανισμό. Ας εξετάσουμε την περιγραφή της ποικιλίας με περισσότερες λεπτομέρειες.
Pepper Cow Skin
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το αυτί από δέρμα αγελάδας εκτράφηκε στη Ρωσία στις αρχές του XNUMXου αιώνα. Σε λίγα μόλις χρόνια, πέρασε από όλα τα στάδια της έρευνας και εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Η πιπεριά φυτρώνει καλύτερα σε ζεστό κλίμα, στις ψυχρότερες περιοχές της χώρας καλλιεργείται σε θερμοκήπια.
Βλαστικός Η περίοδος του φυτού είναι 90 ημέρες. Μετά τους 3 μήνες παρατηρείται τεχνική ωριμότητα: το έμβρυο αποκτά την απαραίτητη μάζα και σχήμα, αλλά δεν λερώνει.Η πλήρης ωρίμανση γίνεται 120 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος.
Τα χαρακτηριστικά απόδοσης είναι υψηλά: από 1 m2. συλλέγονται περίπου 5 κιλά καρπού.
Περιγραφή του θάμνου
Σύμφωνα με την περιγραφή, το ύψος του θάμνου δεν είναι μεγαλύτερο από 70 cm, το φύλλωμα είναι μεσαίο, αλλά μάλλον εκτεταμένο.
Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, με επίμηκες άκρο, έχουν μικρές φλέβες. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό.
Χαρακτηριστικά του καρπού
Η πιπεριά μοιάζει με επιμήκη κώνο σε σχήμα. Διακρίνετε επίσης τα ακόλουθα χαρακτηριστικά της εμφάνισης του καρπού:
- μήκος – περίπου 18 cm,
- βάρος – περίπου 250 g,
- κόκκινο χρώμα του καρπού με γυαλιστερό φινίρισμα,
- το πάχος του τοίχου είναι 0.6 cm.
Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, χωρίς πικρία.
Ποικιλία πιπεριάς Το αγελαδινό αυτί είναι φρέσκο ή σαλάτες, κατάλληλο για συντήρηση ή τουρσιά.
Κανόνες καλλιέργειας
Η καλλιέργεια πραγματοποιείται μόνο με τη μέθοδο των δενδρυλλίων, επομένως τα σπορόφυτα πρέπει να προετοιμάζονται από τις αρχές της άνοιξης.
Για να σπείρετε σπόρους, χρησιμοποιήστε χώμα κήπου. Άλλες ακαθαρσίες είναι προαιρετικές. Είναι καλύτερα να ρίχνετε το χώμα σε δοχεία σπόρων στα οποία θα φυτευτούν τα σπορόφυτα σε μόνιμο χώρο καλλιέργειας. Αυτό το κόλπο είναι απαραίτητο για να μειώσετε το επίπεδο πίεσης του φυτού μετά τη φύτευση του σε μόνιμο μέρος.
Παρασκευή σπόρων
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε ενδελεχή προετοιμασία. Πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να επιλέξετε σπόρους υψηλής ποιότητας που μπορούν να βλαστήσουν. Για να γίνει αυτό, όλο το παρασκευασμένο υλικό φύτευσης τοποθετείται σε ένα δοχείο με νερό. Όλοι οι σπόροι που έχουν βγει στην επιφάνεια αποβάλλονται γιατί δεν έχουν ειδικό φύτρο που τους επιτρέπει να βλαστήσουν.
Μετά από αυτό, οι επιλεγμένοι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα μαγγανίου ή χυμού αλόης. Αυτό είναι απαραίτητο για την απολύμανση του υλικού φύτευσης και την εξάλειψη όλων των επιβλαβών βακτηρίων. Αυτό σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία βλάστησης και να ελαχιστοποιήσετε τον αριθμό των πιθανών ασθενειών. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε τους σπόρους και στεγνώστε τους σε ζεστό μέρος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μπαταρία).
Φυτέψτε τους σπόρους σε ένα δοχείο
Το φυτευτικό υλικό φυτεύεται σε δοχεία με το χώμα σε βάθος 2 cm. Όλα τα δοχεία καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με θερμοκρασία 25 ° C. Αυτό είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και την ταχύτητα βλάστησης.
Μόλις εμφανίστηκαν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται. Τα δοχεία τοποθετούνται σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να συνηθίσουν τη θερμοκρασία δωματίου.
Προσγείωση
Νόστιμο πιπέρι
Μετά την εμφάνιση του πρώτου ζεύγους φύλλων, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μόνιμο χώρο καλλιέργειας. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε περιοχές όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν κολοκύθες, λάχανο ή όσπρια Δεν συνιστάται η χρήση οικοπέδων ντομάτας – τέτοιο έδαφος έχει εξαντληθεί από χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 70 cm και μεταξύ των οπών – 50 cm.
απαιτήσεις φροντίδας
Η φροντίδα για το αυτί της αγελάδας είναι η ίδια όπως και για άλλες ποικιλίες πιπεριού. . Πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να φροντίσετε τον φωτισμό και τη θερμότητα. Όταν η γλυκιά πιπεριά καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, μεταδίδεται καθημερινά. Κάθε μέρα οι πόρτες ή τα παράθυρα του θερμοκηπίου ανοίγουν για αρκετές ώρες ώστε το φυτό να κορεστεί με οξυγόνο. Αυτό είναι απαραίτητο για τον σωστό σχηματισμό ταξιανθιών. Εάν δεν ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα, οι ωοθήκες θα θρυμματιστούν, η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά.
Πότισμα
Ένα σημαντικό σημείο είναι η άρδευση. Πραγματοποιείται με ζεστό νερό, διαφορετικά το φυτό δεν θα μπορεί να το απορροφήσει. Ο αριθμός των ποτισμών ανά εβδομάδα εξαρτάται άμεσα από τις καιρικές συνθήκες: όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ποτίζετε το φυτό. Η βέλτιστη συχνότητα άρδευσης είναι 1 φορά σε 3 ημέρες. Περίπου 1.5 λίτρο νερού πρέπει να είναι ανά φυτό.
Ελευθέρωση
Είναι επιτακτική ανάγκη να χαλαρώσετε το χώμα και να ξεριζώσετε τα κρεβάτια. Το βήμα της επένδυσης των κρεβατιών μπορεί να παραλειφθεί, αλλά η επένδυση δεν επιτρέπει στο έδαφος να σχηματίσει κρούστα και ο αέρας διεισδύει καλύτερα στο έδαφος. αλλά και μέταλλα Ιδανικοί δείκτες ανάπτυξης και απόδοσης παρατηρούνται εάν ο επίδεσμος περιλαμβάνει περιττώματα πτηνών, χούμο και υπερφωσφορικό.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία σε ιογενείς ασθένειες, είναι ανθεκτική ακόμη και σε μια ασθένεια όπως το μωσαϊκό του καπνού. Το μόνο πρόβλημα με την ποικιλία είναι η έκθεση σε παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, προσβάλλεται από σκαθάρια ή αφίδες του Κολοράντο.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτά τα παράσιτα με τη βοήθεια χημικών εντομοκτόνων. Από ένα σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, τα φάρμακα που ονομάζονται «Regent» ή «Confidor» θα βοηθήσουν. Οι αφίδες καταστρέφονται με τη χρήση του Tabbu. Επίσης, ένα διάλυμα των παρασκευασμάτων που περιέχουν χαλκό Oksikhom ή Abiga-Peak θα βοηθήσει τις αφίδες.
Συμπέρασμα
Εάν ο κηπουρός ακολουθεί τους κανόνες φροντίδας και ανάπτυξης, η καρποφορία της γλυκιάς πιπεριάς θα διαρκέσει μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Το αυτί της αγελάδας θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση κήπου και θα φέρει μεγάλο αριθμό φρούτων εξαιρετικής ποιότητας.
