Καυτερές πιπεριές Το κόκκινο λίπος είναι το αγαπημένο πολλών κατοίκων του καλοκαιριού. Αξίζει να το καλλιεργήσετε μια φορά για να εξασφαλίσετε την ποιότητα της καλλιέργειας. Αυτή είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία υψηλής απόδοσης. Γι’ αυτό πολλοί κηπουροί το εκτιμούν και βρίσκουν πάντα μια θέση στον κήπο για να φυτέψουν.
Καυτερή πιπεριά ποικιλίας Red Fat
Καλλιεργούν πικρές ποικιλίες σχεδόν εξίσου και γλυκές.Το μόνο τους πλεονέκτημα είναι ότι στο παράσιτο δεν αρέσει η πικρία των στελεχών και των φύλλων και παραβλέπουν το φυτό.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Fat Red Pepper έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά – καθολική ποικιλία, γιατί μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι, στο θερμοκήπιο και στον κήπο. Ανήκει σε καλλιέργειες μέσης εποχής. Ανθεκτικό στο κρύο, κατάλληλο για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές.
Η ποικιλία είναι αρκετά ισχυρή ως προς την ακαμψία. Θερμότητα – 39,000 SHU Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται 130 έως 140 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Παραγωγικότητα από 1 m² έως 3 kg φρούτων.
Περιγραφή του θάμνου
Θάμνοι πιπεριάς Το κόκκινο λίπος είναι μεσαίου μεγέθους. Ύψος 50-60 cm, διακλαδισμένοι μίσχοι. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά, τα άνθη είναι λευκά ή γκριζωπά με μωβ κηλίδες ή ρίγες.
Περιγραφή του καρπού
Φρούτα καυτερής πιπεριάς Ο κόκκινος χοντρός εκτιμάται για τη γεύση του. Οι κόκκοι πιπεριού είναι πεσμένοι, σε σχήμα κώνου.
Τα φρούτα έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- βάρος 60–90 γραμμάρια,
- μήκος 16–19 cm,
- πάχος τοιχώματος 4 mm,
- η γεύση είναι δυνατή, με πικρία,
- υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και βιταμίνη C.
Συγκομιδή σε ανοιχτό κήπο καθαρισμένο μόνο στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας. Το χρώμα του ώριμου καρπού είναι κόκκινο ή σκούρο κόκκινο. Εάν τρυγήσετε νωρίτερα, δεν θα φτάσετε στο επιθυμητό επίπεδο ωριμότητας. Η θερμότητα θα είναι χαμηλή και δεν θα αποθηκευτεί. Είναι η κόκκινη χρωστική ουσία που προδίδει την επιθυμητή πικρή γεύση και είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό.
Το Red Fat Bitter χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και στη συντήρηση του σπιτιού. Χρησιμοποιείται ωμό σε σάλτσες, προστίθεται σε διάφορα πιάτα και χειμωνιάτικα παρασκευάσματα, ως καρυκεύματα και συντηρητικά.
Φροντίδα
Πιπέρι άφθονο πότισμα δεν απαιτείται
Καυτερή πιπεριά Το κόκκινο λίπος ff1 απαιτεί έγκαιρη και σωστή φροντίδα. Τα στάδια ανάπτυξης περιλαμβάνουν:
- έγκαιρη συγκομιδή ζιζανίων και χαλάρωση του εδάφους,
- μέτριο περιοδικό πότισμα,
- σάλτσα,
- προληπτικές θεραπείες ασθενειών.
Καλλιεργήστε μια ποικιλία από παχουλή κόκκινη πιπεριά και σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα Φεβρουαρίου, δύο σε γλάστρα. Μετά τη βλάστηση αφαιρείται το πιο αδύναμο φυτό. Βυθιστείτε στο στάδιο δύο από αυτά τα φύλλα. Μεταμοσχεύεται σε ανοιχτό έδαφος όταν περάσει η απειλή του παγετού, δηλαδή στα τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου. Η βέλτιστη θερμοκρασία για σωστή ανάπτυξη είναι 21 ̊ -25 ̊ C. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε θάμνους με τεχνητό φωτισμό, καθώς οι ώρες φωτός της ημέρας είναι ακόμα μικρές. Το πότισμα είναι μέτριο, σε θερμότερα κλίματα κάθε 3 με 4 ημέρες.
Όταν φυτεύετε σε θερμοκήπιο ή οικόπεδο, δώστε προσοχή στην ποιότητα του εδάφους. Αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε ελαφρά εδάφη. Η ιδανική σύνθεση εδάφους περιλαμβάνει χόρτο, τύρφη και αμμοχώμα. Είναι άμμος που χρησιμεύει ως ένα είδος αποστράγγισης και δεν αφήνει το νερό να λιμνάζει. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε προσεκτικά το έδαφος, επειδή οι ρίζες είναι πολύ ευαίσθητες σε μηχανικές βλάβες.
Το πότισμα είναι μέτριο, αφού οι θάμνοι δεν ανέχονται την υψηλή υγρασία, αρκεί να το παράγουμε κάθε 2-3 ημέρες σε θερμά κλίματα και μία φορά κάθε 3-4 ημέρες σε σύννεφα ή όταν το έδαφος στεγνώνει.
Λίπασμα
Το top dressing ξεκινά αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων στα σπορόφυτα.
Για ένα φυτό, είναι σημαντικό να λαμβάνετε περιοδικά βιολογικά επιθέματα. Αυτό όχι μόνο βελτιώνει την ανάπτυξή του, αλλά επηρεάζει και την ποιότητα του καρπού. Γίνονται μεγάλα, νόστιμα και αρωματικά. Δεδομένου ότι το λίπος της πιπεριάς είναι ένα φυτό με μεγάλη βλαστική περίοδο, παρασκευάζονται δύο κορυφαίες σάλτσες με διεγερτικά ανάπτυξης καθ’ όλη τη διάρκεια της περιόδου. Τα βιολογικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται δύο φορές το μήνα, εναλλάξ.
Οι θάμνοι ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση με κοπριά, αραιωμένοι με κοπριά κοτόπουλου, βορικό οξύ, χουμικό οξύ, ουρία και υπερφωσφορικό. Η ουρία και το υπερφωσφορικό είναι μεταλλικά παρασκευάσματα, επομένως δεν πρέπει να εμπλακείτε σε αυτά. Όταν εργάζεστε με αυτές τις ουσίες, πρέπει να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες του κατασκευαστή.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι πικρές ποικιλίες πρακτικά δεν είναι ευαίσθητες σε ιογενείς ασθένειες, δεν παραβλέπονται επίσης από έντομα και παράσιτα. Η ποικιλία καυτερής πιπεριάς μεσαίας σεζόν Red fat έχει καλή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες. Αρκεί να παρατηρήσετε τη γεωργική τεχνολογία και να γονιμοποιήσετε το φυτό εγκαίρως για να έχετε μια καλή συγκομιδή.
Συμπέρασμα
Το Hot Red Fat Man είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για έναν αρχάριο καλοκαιρινό υπάλληλο όσο και για έναν έμπειρο αγρότη. Χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και στη συντήρηση.
Οι καρποί έχουν καλή γεύση και εμπορευσιμότητα. Η καλλιέργεια είναι απλή και καταλήγει σε περιοδικό ντύσιμο, πότισμα και χαλάρωση του εδάφους.
