Las plantas hidropónicas han dejado de ser propiedad exclusiva del negocio de los invernaderos. En casa, se utilizan casi con más frecuencia que en la producción. Tienen varios tamaños, modificaciones y configuraciones. Los sistemas listos para cultivar plantas que utilizan un método hidropónico se pueden comprar en una tienda especializada o ensamblar con medios improvisados.
¿Qué es la hidroponía?
La hidroponía es un sistema cíclico en bucle que funciona con una solución acuosa equilibrada y rica en nutrientes. Debido a la saturación activa de las raíces con oxígeno, el método de cultivo agrícola sin tierra le permite obtener altos rendimientos, con una mínima inversión de fondos y mano de obra. Las plántulas reciben todos los nutrientes necesarios de una solución acuosa nutritiva.
De acuerdo con el principio de riego, se distinguen los sistemas hidropónicos de mareas, capilares y por goteo. Cada técnica se distingue por el principio de oxigenación y saturación de nutrientes de las raíces. Pero todos ellos están unidos por un principio común: la ausencia total de suelo.
equipo necesario
Dependiendo de la elección del diseño, el conjunto de equipos necesarios puede variar. Sin embargo, existe una base común en la que se basa cualquier diseño hidropónico:
- Capacidad de solución nutritiva. Al ensamblar un sistema capilar de varios niveles, se requieren dos tanques. Para un sistema de mareas medias, un contenedor es suficiente. Latas de plástico de calidad alimentaria, recipientes de PVC, baldes o latas se pueden utilizar como depósito (si el tamaño de la estructura irrigada lo permite). El volumen del tanque depende del tamaño de la unidad, pero no se recomienda utilizar contenedores de más de 50 litros. Es mejor distribuir el líquido requerido entre varios tanques. Para mantener la solución en los tanques limpia y fresca por más tiempo, deben estar bien cerrados con una tapa. Se eligen tanques con paredes opacas o se pintan con pintura opaca.
- Bomba. Los modelos de dos canales son ideales para cualquier sistema hidropónico. Puede comprar una bomba profesional en su tienda de jardinería. Pero si los volúmenes de instalación están diseñados para no más de 100-150 arbustos, una bomba de acuario será suficiente. Puede prescindir de él solo en un sistema de riego capilar multinivel. Pero de lo contrario, tendrá que verter manualmente la solución del tanque inferior al superior, lo que crea una molestia adicional.
- Compresor de acuario. Además de la bomba, es útil un compresor que bombee oxígeno al sistema. Es insustituible para el riego por mareas. La solución también está enriquecida con oxígeno, lo que tiene un efecto positivo. En la irrigación capilar, donde el agua fluye hacia abajo sin presión, la saturación adicional del líquido con aire tampoco interferirá. Pero el riego por goteo, en el que las raíces están en el aire la mayor parte del tiempo y funcionan con polvo fino de agua, puede funcionar sin un compresor.
- Mangueras y pulverizadores. Ningún sistema puede prescindir de esto, especialmente un sistema de goteo, en el que el agua debe fluir hacia las raíces y convertirse en polvo microscópico.
- Ollas. Si no es posible comprar vasos hidropónicos especiales para plántulas, puede hacerlos con cualquier maceta de plástico destinada a la jardinería doméstica. Para ello, se deben hacer orificios con un diámetro de al menos 8 mm en la parte inferior y en los lados.
- Sustratos. Las plantas maduras se mantienen en macetas con camillas y ligas, pero los arbustos más jóvenes y las variedades de tamaño insuficiente se mantienen en posición vertical con una pequeña cantidad de sustrato. Hay suelos hidropónicos especiales, además, puede usar arena gruesa, arcilla expandida o mezclas sueltas de turba.
Dependiendo del modelo elegido, las canaletas, las tuberías de agua de PVC, las juntas y las esquinas, los bloques de madera pueden resultar útiles. No puede prescindir de tornillos autorroscantes, taladros y sellador durante el proceso de montaje.
Si es posible, es mejor comprar inmediatamente un termómetro de agua y un dispositivo para medir la cantidad de nutrientes en solución: medidores de TDS.
Tecnología de cultivo hidropónico
Cultivar plantas en solución nutritiva es tecnológicamente diferente de cultivar los mismos cultivos en terreno abierto o protegido. Desde la germinación de semillas hasta el riego, la hidroponía requiere un enfoque especial y una serie de reglas.
Germinación de semillas
La germinación de brotes jóvenes para hidroponía se lleva a cabo de varias maneras: usando un sustrato, tierra o agua. La segunda opción es la menos atractiva, ya que requiere un lavado adicional del sistema raíz, pero si lo desea, puede usarlo.
Germinación de cinturón
Este método es legítimamente muy popular entre los fitomejoradores. Es adecuado para el cultivo de plantas de una sola planta. Todo lo que se necesita para su implementación está siempre en el piso a mano: una cinta plástica de unos 10 cm de ancho (una bolsa de basura o una bolsa de almuerzo es adecuada) y papel higiénico. Plantar semillas con este método no llevará más de cinco minutos:
- coloque la cinta de plástico, cúbrala con papel higiénico en la parte superior (si el papel es delgado, puede usar dos pliegues) y humedezca;
- luego, a una distancia de 3-4 cm (y, aproximadamente a 1 cm del borde), coloque las semillas;
- Giramos la cinta en un rollo y la ponemos en un vaso para que las semillas queden arriba.
A medida que se seca, es necesario agregar una pequeña cantidad de líquido al fondo del vaso, que saturará el papel higiénico, evitando que las plántulas se sequen. Además de en el cultivo del suelo, el material de siembra para hidroponía puede empaparse previamente en un estimulador de crecimiento y tratarse con antisépticos, por ejemplo, manganeso.
Puede transferir las plántulas a un lugar permanente en la etapa de aparición de dos hojas verdaderas. Este método tiene una ventaja importante: un trasplante indoloro. Desenrolle la cinta y retire con cuidado cada brote sin dañar las raíces.
Plántulas en bolsitas de té
Las semillas se plantan en hojas de té con una pequeña adición de tierra o sustrato de turba:
- Seco las bolsitas de té usadas, corto la parte superior y agrego tierra a las hojas de té;
- La mezcla de tierra y hojas de té debe estar bien humedecida y plantada sin enterrar las semillas.
- Luego, para estabilizar, las bolsas se rebobinan con papel higiénico o una bolsa de plástico y se colocan en posición vertical en un plato poco profundo.
A medida que se seca, basta con verter agua en el fondo del recipiente, desde donde será absorbida por las bolsas. No se plantan más de 2 granos en cada bolsa. Después de que la plántula tenga una segunda hoja verdadera, se puede trasplantar a un lugar permanente en una estructura hidropónica.
Tabletas de turba
El método más simple de germinar semillas es muy similar al uso de bolsitas de té. Las tabletas de turba se venden en cualquier tienda de jardinería. Son bastante baratos y fáciles de usar:
- Para la prevención de enfermedades fúngicas, una tableta de turba se puede remojar antes de su uso, no en agua, sino en una solución débil de manganeso;
- Cuando la tableta está saturada de líquido y aumenta de tamaño, se sumergen 1 o 2 granos en ella.
- Después de eso, las tazas de turba se colocan en un recipiente de plástico, se cubre con una tapa o una bolsa de plástico para crear un microclima de invernadero. El mini-invernadero se ventila una vez al día, controlando el nivel de humedad del sustrato. Si es necesario, agregue un poco de agua al fondo del recipiente.
La planta se trasplanta a un lugar permanente, como en otros casos, después de la formación de dos hojas verdaderas.
Vermiculita
Recientemente, un método de germinación en crecimiento está ganando popularidad. Ideal para sistemas de riego capilar y cultivo verde. La vermiculita es un sustrato especial para el cultivo de plantas en sistemas hidropónicos. En forma, se parece a la grava fina, pero más liviana y segura para el sistema radicular.
En este suelo, las plántulas jóvenes se pueden cultivar directamente en abrevaderos hidropónicos o en macetas separadas. En este caso, también son posibles dos opciones: trasplante posterior o instalación de la maceta en un lugar de crecimiento permanente.
La vermiculita se vierte sobre otro sustrato: arcilla expandida o arena gruesa. Luego, las semillas se siembran y se humedecen con un pulivizador para no lavarse y no profundizar los cultivos en el suelo. Si es necesario, las macetas de plántulas se humedecen con una botella de spray.
También puede cultivar plántulas en algodón húmedo, en platillos de agua o en cáscaras de huevo. Algunos cultivadores prefieren germinar semillas en aserrín húmedo, después de lo cual los brotes se trasplantan primero al suelo para enraizar y luego se transfieren a hidroponía. Sin embargo, para el desarrollo productivo, es mejor elegir un método de germinación que minimice las raíces de las plantas. Es decir, cuantos menos trasplantes, mejor.
Transferencia del suelo al sustrato
Existe la opinión de que las semillas de los cultivos de jardín germinan mejor en el suelo. Con el uso de la tierra, las plántulas son más fuertes y resistentes, pero requieren un trasplante especial cuando se transfieren a un lugar de crecimiento permanente.
Si para la germinación no se utilizó un sustrato especializado, sino suelo real, antes de plantar en hidroponía, el rizoma debe enjuagarse bien. Para hacer esto, la parcela con plántulas está bien regada, la planta se saca cuidadosamente del suelo blando y se coloca en un recipiente con agua. Con movimientos suaves, las raíces se enjuagan de los terrones restantes de tierra y luego se lavan con agua corriente.
Una planta con raíces limpias se sumerge en una maceta hidropónica, observando la integridad de los pelos de succión, y se rocía con una pequeña cantidad de sustrato para mayor estabilidad. Las macetas se colocan para que las raíces no toquen la solución acuosa por primera vez.
Llenado con solución nutritiva
En la primera semana después del trasplante a un sistema hidropónico, las plantas deben tener la oportunidad de adaptarse, por lo que los cultivadores profesionales no recomiendan llenar inmediatamente el sistema con una solución nutritiva. Los primeros fertilizantes se pueden iniciar entre 7 y 10 días después del trasplante.
La saturación de nutrientes en la solución se ajusta de acuerdo con las instrucciones y las necesidades del cultivo cultivado. Cuando se utilizan sistemas con tanques separados, el líquido nutriente se vierte en el tanque común antes del siguiente riego. La bomba hace circular la mezcla resultante por todo el sistema.
Si hablamos de estructuras pequeñas para 3-4 plantas sin un tanque separado, entonces la solución de nutrientes se prepara directamente en un tanque común. Para hacer esto, mezcle todo el volumen de fertilizante con una pequeña cantidad de líquido en un recipiente aparte, luego agréguelo al sistema y mezcle. Los fertilizantes se suspenden de 3 a 4 semanas antes de la cosecha.
Cosecha
La recolección de cultivos cultivados con hidroponía prácticamente no difiere de un proceso similar en campo abierto. Sin embargo, debido a la mayor inestabilidad de los arbustos, esto debe hacerse con mucho cuidado. Las bayas se eliminan con unas tijeras afiladas, cortando el tallo. Los cultivos de hortalizas también se cortan al nivel del tallo o se desprenden suavemente del arbusto, sosteniendo la planta con la otra mano.
