La temperatura del suelo o del medio de cultivo artificial es de gran importancia cuando se cultivan plantas. Tanto las altas como las bajas temperaturas son desfavorables para la actividad vital de la raíz. A bajas temperaturas, la respiración de las raíces se debilita, como resultado de lo cual se reduce la absorción de agua y sales de nutrientes. Esto conduce a marchitarse y detener el crecimiento de la planta.
Los pepinos son especialmente sensibles a la disminución de la temperatura: una disminución de la temperatura a 5 ° C destruye las plántulas de pepino. Las hojas de las plantas adultas se marchitan y se queman a bajas temperaturas de la solución nutritiva en climas soleados. Para este cultivo, la temperatura de la solución nutritiva no debe reducirse por debajo de 12 ° C. Por lo general, cuando se cultivan plantas en invernaderos en invierno, la solución nutritiva almacenada en los tanques está a baja temperatura y debe calentarse al menos hasta la temperatura ambiente. La temperatura más favorable de la solución utilizada para cultivar pepinos debe considerarse 25-30 ° C, para tomates, cebollas y otras plantas: 22-25 ° C.
Si en invierno es necesario calentar el sustrato sobre el que se está cultivando, entonces en verano, por el contrario, las plantas pueden sufrir debido a su alta temperatura. Ya a 38-40 ° C, la absorción de agua y nutrientes se suspende, las plantas se marchitan y pueden morir. Es imposible permitir el calentamiento de las soluciones y el sustrato a tal temperatura. Las raíces de las plántulas jóvenes se ven especialmente afectadas por las altas temperaturas. Para muchos cultivos, las temperaturas de 28-30 ° ya son destructivas.
Si existe el peligro de sobrecalentamiento, es útil humedecer la superficie del suelo con agua, cuando se evapora, la temperatura disminuye. En verano, en la práctica de la agricultura de invernadero, se usa ampliamente la pulverización de vidrio con una solución de cal, que dispersa los rayos directos del sol y evita que las plantas se sobrecalienten.
