La berenjena es una planta fantasiosa de sombra de noche, por lo tanto, al cultivar tal cultivo, debe estudiar cuidadosamente la descripción de las diferentes variedades. El híbrido holandés Epic F1 recibió una respuesta positiva. Gracias a la selección, la berenjena Epik F1 se caracteriza por una alta productividad y resistencia, por lo tanto, se cultiva no solo en las regiones del sur, sino también en climas hostiles.
Descripción de la berenjena épica
Características de la variedad
Berenjena épica, maduración temprana, período de vegetación 65 días, en algunos 80 casos. El híbrido recién criado está destinado al cultivo al aire libre en un clima subtropical.En un clima templado, da buenos frutos en un invernadero. El cuidado adecuado le permite recolectar aproximadamente 6 kg de 1 m2
Descripción del arbusto
El poderoso arbusto erecto y extenso de la planta alcanza una altura de aproximadamente 1 m. Un tallo verde medio pubescente puede ser morado, rojo y azul. Las hojas pequeñas son de color verde brillante. Para formar un arbusto y una buena productividad, la planta requiere liguero. Los ovarios débiles deben eliminarse.
Descripción del fruto
La variedad Epik obtuvo altas características comerciales debido a los frutos grandes y cilíndricos. En promedio, una fruta pesa 200 g, alcanza 22 cm de largo, 10 cm de ancho, dependiendo del suelo, las condiciones de crecimiento y las características climáticas, las frutas pueden alcanzar tamaños más grandes. En su mayoría son de color púrpura oscuro con una piel brillante. Las espinas a veces se encuentran en los sépalos. La estructura densa de la pulpa es blanca con una pequeña cantidad de semillas.
Las frutas tienen un sabor agradable. La variedad se caracteriza por la ausencia de amargura y un aroma pronunciado. Las verduras épicas se usan para cocinar tanto en forma recién preparada como enlatada, adecuadas para freír, guisar y cocinar caviar. Las frutas fritas de la variedad Epic saben a hongos.
Cultivo de berenjenas
Las berenjenas crecen bien en el invernadero
Para que las plántulas tengan tiempo de formarse, las semillas se plantan en un suelo cálido a mediados de marzo, es mejor si es un invernadero.
Preparación del material de semilla
Antes de sembrar, el material de siembra debe descontaminarse. Para hacer esto, debe colocarse durante 20 minutos en una solución al 2% de permanganato de potasio. Luego lave las semillas en agua hervida limpia, seque y remoje durante un día en un estimulador de crecimiento. Existe otro método de desinfección: durante 10 minutos, coloque el material de siembra en una solución de peróxido de hidrógeno al 3% a una temperatura de 40 ° C.
Como estimulante del crecimiento, el jugo de aloe de tres años se usa en forma pura, o se mezcla en partes iguales con agua Extienda las semillas en un platillo, vierta el jugo por un día, seque y comience a plantar.
Plantar semillas
Como tierra, use un sustrato ya preparado. El suelo de la cabaña de verano se limpia de malezas y se mezcla en partes iguales con arena y tierra para plantas de interior. También puede usar turba mezclada con aserrín y tierra para las plántulas.
Las berenjenas prefieren suelos ligeros sueltos enriquecidos con minerales y compuestos orgánicos.
En macetas de turba o plástico bien compactas o en cualquier otro recipiente, humedezca el sustrato abundantemente, siembre las semillas y cubra con una capa de tierra de no más de 1 cm. Envuelva el recipiente en una película transparente y colóquelo en un lugar cálido para la germinación.
Cuidado de las plántulas
Las plántulas solanáceas requieren un cuidado cuidadoso. La temperatura en la habitación no debe superar los 25 ° C. Los primeros brotes aparecerán dentro de los 10 días. Después de esto, retire la película y baje la temperatura a 18 ° C. Dentro de las dos semanas posteriores a la germinación, debe elevar la temperatura durante el día a 28 ° C y, por la noche, bajar a 15 ° C. Esto ayudará a endurecer las plántulas.
Después de un tiempo, usando un phytolamp, es necesario aumentar las horas de luz solar a 12 horas. La fuente de luz se instala a una distancia de 50 cm.
El suelo debe estar constantemente humedecido. 3 días después de la siembra, se realiza el primer riego, luego cada cinco días. Si el suelo no está enriquecido con minerales, una semana después de la germinación debe alimentarse con fertilizante de fósforo. Luego, una vez cada 7 días, aplique el apósito superior para formar una masa verde.
Plantar plántulas en el suelo
Debe haber al menos 5 hojas en las plántulas fuertes formadas de 20 cm de altura. A fines de mayo, cuando la temperatura durante el día se eleva por encima de los 15 ° C, las plántulas de berenjena se trasplantan a campo abierto.
El suelo debe ser ligeramente alcalino o neutro. El ácido debe neutralizarse con piedra caliza a razón de 0.5 kg / m².
Se recomienda plantar berenjenas en áreas donde antes se cultivaban frijoles, guisantes, repollo, ajo, cebolla y hierbas. Antecesores desfavorables: pimientos, papas, tomates.
Cada pozo de más de 10 cm de profundidad se humedece con agua tibia y se planta un brote. El espacio entre hileras debe ser de al menos 65 cm, entre los arbustos – 35 cm.
Riego
El riego es raro, pero mucho
Mantener la humedad del suelo es una característica importante en el cultivo de plántulas. El riego debe hacerse una vez a la semana, en climas cálidos con mayor frecuencia. La hidratación abundante pudrirá el sistema radicular. La berenjena se riega con agua tibia sedimentada. Durante el período de crecimiento activo de la fruta, se debe regar diariamente.
Después de cada humectación, se debe aflojar el suelo para un mejor acceso de oxígeno a las raíces. También se recomienda triturar con paja mezclada con cáscara de cebolla y ajo. Esto ayuda a retener la humedad y reducir el crecimiento de malezas, así como a espantar algunas plagas. Para hacer esto, use nitrato de amonio con superfosfato y sulfato de potasio. También se recomienda agregar 40 g de fertilizante de potasio-fósforo y 50 g de nitroammofos.
Durante la temporada de crecimiento, para aumentar el ovario, alimente el suelo con humus, compost, aserrín o estiércol de vaca podrido a razón de 1 cubo por 1 m².
Durante la formación de frutos, se utiliza una mezcla de fosfato y nitrógeno – por 1 cucharadita mezcle superfosfato y nitrato con 10 l de agua.
Durante todo el período de crecimiento, no se deben hacer más de 5 aderezos superiores.
Cosecha
De acuerdo con la descripción En variedades, la madurez técnica de la fruta se produce 25 días después de la floración, lo que significa que en agosto las berenjenas épicas harán las delicias de la primera cosecha. La recolección se realiza cada 3 días, a medida que el producto madura gradualmente. Se recomienda que el pedúnculo no se rompa, sino que lo corten las tijeras de podar. Esto reducirá el estrés de la planta y asegurará una maduración de alta calidad de las frutas restantes.
Es importante no dejar que la berenjena se sobre-madure. La pulpa perderá elasticidad, se pondrá rígida y demasiado amarga.
Las frutas épicas se almacenan frescas por no más de tres semanas. Pero hay varias reglas que ayudarán a preservar la fruta durante 2-3 meses:
- limpie cada berenjena en seco,
- coloque las verduras en una capa en una habitación fría,
- deseche los desechos cada tres semanas,
- envuelva las frutas restantes con papel, póngalas en una sola capa sobre paja y cúbralas con arpillera.
Enfermedades y plagas
La berenjena épica es resistente al virus del mosaico del tabaco, pero es susceptible a enfermedades como:
- Tizón tardío,
- Manchas bacterianas,
- Pata negra,
- Pudrición gris.
Ya 3 semanas después de la aparición las plántulas deben prevenirse con líquido de Burdeos, cuproxato, vitriolo, circón. Unos días después de aterrizar en el suelo, se debe repetir el procedimiento.
Control de plagas
Plagas que son peligrosas para la berenjena:
- Escarabajo de la patata de Colorado,
- Ácaro araña,
- Scoop,
- Áfidos,
- Oso,
- Babosa.
Los escarabajos y babosas de Colorado se pueden recoger a mano. Para ahuyentar a los insectos, se recomienda plantar maravillas y albahaca junto a las camas. Una mezcla de polvo de tabaco, ceniza y cal ayudará en la lucha contra las babosas. El tratamiento con Celtan o Arrow salvará a la araña roja. Una solución de ceniza de madera protegerá a las plantas de los ataques de áfidos.
Prevención
Para prevenir la infección con diversas enfermedades, se deben seguir las reglas de rotación de cultivos y las actividades agrícolas deben llevarse a cabo regularmente. El tratamiento químico debe llevarse a cabo solo por medios que sean seguros para los humanos y las plantas.
Conclusión
El híbrido de berenjena Epic F1 es elegido por muchos jardineros.El cuidado atento y oportuno le permitirá obtener una cosecha temprana de frutas de calidad.
