Le poivron Big Mama est très populaire parmi les autres types de poivrons. La variété a été élevée il y a environ 7 à 8 ans.
Caractéristiques de la variété de poivrons Big Mama
Caractéristique de la variété
Variété Big Maman est cultivée à la fois dans un espace ouvert et sous abri. Les fruits se distinguent par leur goût, utiles et universels à l’usage.
L’espèce fait référence à une maturation précoce, les fruits mûrissent 120 jours après la plantation des graines. En raison de la couleur orange, les fruits contiennent de nombreuses substances utiles:
- Vitamine A. Elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. Il a un bon effet sur la vision.
- La vitamine C. Le fer y est bien absorbé. Cela aide à restaurer les vaisseaux sanguins.
- Phosphore.Il favorise la croissance des os, des dents, des tissus musculaires, participe activement au métabolisme.
- Potassium. Il contrôle le système nerveux, est responsable de la régulation de l’équilibre hydrique de l’organisme.
Le principal avantage de ce légume est son rendement élevé. Avec 1 sq. m sous l’abri ramassent environ 7 kg de récolte.
Les fruits de Big Mom ont une bonne transportabilité et une bonne résistance au froid. Lorsque la température diminue, la culture ne cesse de croître et de se développer.
Description des arbustes
Le système racinaire des plantes est bien développé. Les tiges sont stables, mais facilement endommagées.
L’une des principales caractéristiques est sa hauteur. La croissance des arbustes Big Mom atteint 60-70 cm. En serre, ils atteignent 100 cm. À cette hauteur, les plantes ont besoin de jarretière pour soutenir. Les feuilles sont petites, avec une surface lisse, vert foncé.
Description du fruit
La forme du légume est semblable à un cylindre, légèrement aplati sur les côtés. Selon la caractéristique, la surface du fruit est lisse, avec un éclat prononcé, légèrement nervuré sur les côtés. La couleur des grains de poivre est orange vif, en période de maturité incomplète – vert foncé.
Les fruits poussent de très grandes tailles. Leur poids moyen est d’environ 120 à 150 g. Il arrive que les fruits atteignent 200 g.
Selon la description, la chair du poivre Big Mama est juteuse et charnue. Les murs sont assez épais – environ 7 à 8 mm.
Règles de culture
Les poivrons Big Mama ont besoin de soins de qualité et d’un désherbage rapide, caril contribue à accélérer le développement de la plante et constitue une mesure préventive contre les ravageurs.
Dans les régions du sud, le poivre bulgare Big Mama est cultivé en semis. Les graines sont plantées fin février, si les germes sont ensuite transplantés en serre. La parcelle est plantée aux ouvertures fin mars.
Les graines ont besoin:
- beaucoup de lumière (les 6 premiers jours 24 heures sur 24),
- chaleur constante,
- arrosage modéré.
Les graines germent en 7 à 10 jours. Pour que cela se produise plus rapidement, ils sont trempés pendant quelques heures dans n’importe quel produit pour stimuler la croissance. Comme remèdes maison, utilisez du jus d’aloès ou un mélange de miel et d’eau à parts égales.
Le traitement avec des stimulants augmente l’immunité des plantes
Il existe des stimulants de croissance qui peuvent être achetés dans les magasins de jardinage:
- Zircon. Ce médicament régule la croissance et le développement du système racinaire de la plante, aide la culture à être plus résistante aux maladies. Pour l’arrosage, utilisez 10 gouttes de médicament pour 1 litre d’eau.
- ‘Novosil’. Il accélère la croissance des buissons, augmente la fertilité, augmente la croissance du système racinaire. Ce produit sous forme d’émulsion aqueuse est utilisé pour le semis de grains.
- ‘Epin’. Ce médicament contribue au développement dans les cultures maraîchères d’une résistance aux différentes conditions météorologiques: sécheresse, gel, températures extrêmes sévères.Les cultures traitées avec ce produit donnent 10 à 15% de plus que la moyenne.
Transplantation
Les poivrons Big Mama sont transplantés entre 60 et 80 jours après le semis, lorsque les tiges atteignent 20 cm et ont 8-12 feuilles. Il est planté selon le modèle de 30 par 50 cm. L’essentiel de cette procédure est le choix de la bonne profondeur, car la plante ne tolère pas un fort approfondissement. :
- chou,
- courge,
- citrouille,
- petits pois.
Une culture plantée après des pommes de terre ou des tomates est très sensible aux maladies et aux ravageurs. De plus, le poivron ne tolère pas le voisinage avec des concombres.
Soins
Arrosage
Le poivron Big Mama ne tolère pas la sécheresse. Il est préférable de planter les semis par temps pluvieux, sinon les plantes ne seront pas prises.
Après la plantation, la plante est arrosée 2 fois par jour, matin et soir. Par temps chaud et ensoleillé, il ne faut pas l’arroser: les rayons traversant les gouttes d’eau brûlent les feuilles.
Pendant la fructification, le légume a besoin d’une attention particulière. Si vous ne lui donnez pas assez d’eau, les fruits perdront leur présentation, se dessècheront et deviendront petits.
L’arrosage de la plante n’en vaut pas la peine: l’humidité attire les limaces.
Alimentation
Un pansement supérieur est nécessaire à partir de la période de semis, lorsque les 2 premières feuilles sont déjà apparues sur la plante. Le sol est fertilisé avec une solution d’urée.Pour cela, vous avez besoin de 5 litres d’eau, 0,5 cuillère à café. d’urée et 2,5 ml de sodium.
Les plantes ont besoin d’engrais régulier
Le prochain dressage supérieur est effectué le 10ème jour après le premier, lorsque 5 feuilles sont déjà apparues sur les buissons. Pour se nourrir dans l’eau, dissolvez 0,5 cuillère à café. urée et 1 cuillère à café monophosphate de potassium.
Vous pouvez également utiliser des engrais micronutriments:
- ‘Idéal’. L’engrais a un bon effet sur la croissance des semis et favorise une adaptation rapide après la transplantation. Pour fertiliser les plantes, prenez 10 ml de la préparation sous la racine et dissolvez-la dans 1 litre d’eau.
- “Aquadon-micro”. Ce médicament augmente considérablement le rendement en fruits. Il est le plus souvent utilisé pour le pansement foliaire. Pour la solution, prenez 100 ml de médicament et diluez-le dans 10 l d’eau.
- Orton-Fe. Cet outil augmente la résistance de la culture à diverses maladies. Il accélère également tous les processus métaboliques. Pour la pulvérisation, utilisez 5 g de médicament et 5 l d’eau.
Tous ces micronutriments sont utilisés strictement selon les instructions, afin de ne pas nuire à la culture. Au printemps, des engrais phosphorés sont ajoutés pour nourrir le légume. Ils auront besoin de 30-40 g pour 1 carré. m.
Avec le même calcul, faire des engrais potassiques. Ces pansements supérieurs ont un bon effet sur la croissance et le développement du système racinaire du poivron.
Les engrais azotés sont utilisés pour une croissance précoce. Ils ont besoin de 20-30 g pour 1 carré. mIls sont utilisés dans la plupart des cas pendant la période de floraison.
Pour augmenter la productivité, les insectes pollinisateurs sont attirés. Pour ce faire, les buissons sont aspergés d’une solution de 100 g de sucre et 2 g d’acide borique. Le mélange est dilué dans 1 litre d’eau. Lorsque la période de maturation des fruits commence, les cendres sont déposées dans le sol (2 cuillères à soupe par 1 mètre carré)
Maladies et ravageurs
Chaque légume est sensible à différentes maladies et ravageurs . La variété de poivre Big Mama ne fait pas exception.
Acarien
L’acarien est difficile à remarquer parce que cette petite créature se cache sous les feuilles, mais reste le principal signe d’une attaque de tique couleur bronze ou blanche sur les feuilles.
Pour éviter l’impact négatif de ce ravageur, les cultures maraîchères sont constamment arrosées. Pour lutter contre la tique, les plantes sont aspergées de «malathion». C’est un liquide huileux incolore.
Pucerons
La lutte antitabac aide à éliminer ce ravageur. Pour le préparer:
- prenez 300 g de chapelure de tabac,
- dissolvez dans 10 litres d’eau,
- insistez 3 jours.
La plante est arrosée d’engrais le matin.
Dans la lutte contre les tétranyques et les pucerons, utilisez une infusion de pissenlits. Prendre environ 300 g de verdure et insister dans de l’eau tiède pendant 3 heures. Le produit fini est des légumes transformés pendant la période de floraison.
À des fins de prévention, la plante est traitée avec du lait: elle repousse les insectes.
Conclusion
La variété de poivron Big Mama est populaire, grâce à l’excellent goût et la présentation. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez procéder à une plantation, un arrosage et un revêtement de qualité. La prévention et la lutte contre les maladies et les ravageurs sont particulièrement importantes.
