Diverses cultures maraîchères sont cultivées partout dans les jardins potagers privés. Ici, vous pouvez trouver des lits avec des concombres, des tomates et des légumes verts épicés, mais probablement aucun jardinier ne refuse de cultiver des pommes de terre. Ni une table de fête ni un dîner en famille ne peuvent se passer de pommes de terre. Souvent, les producteurs de pommes de terre sont engagés dans une variété cultivée depuis longtemps et essaient parfois de nouvelles espèces telles que les pommes de terre Uladar. Il est apparu relativement récemment dans les jardins potagers et a immédiatement gagné en popularité.
Caractéristiques du cultivar de pomme de terre Uladar
Caractéristiques catégorie Uladar
Cette qualité de la table, la maturation précoce. Il peut être cultivé dans de nombreuses régions du pays. Les pommes de terre ont plusieurs caractéristiques qui la distinguent des autres légumes précoces.
- La teneur en amidon dans les fruits atteint 12,5% et la matière sèche est d’environ 20%.
- Sur une échelle de 10 points, la variété se classe 7ème.
- Le rendement est très élevé.
- Les tubercules sont bien conservés, mais ne perdent pas leur turgescence et leur goût.
- Peut être cultivé 2 fois par saison.
La présence de 0,40% de sucre dans les tubercules en fait l’une des variétés les plus délicieuses.
Lors de la plantation des tubercules au printemps et avant la récolte, cela prend environ 60 à 65 jours. Cela vous permet de planter à nouveau des pommes de terre sur ce site et d’obtenir une deuxième récolte complète.
Avantages de la pomme de terre
La meilleure qualité caractéristique des pommes de terre Uladar est la réception des premiers produits de maturité technique. Mais il a aussi d’autres bonnes qualités.
- Les tubercules sont presque de la même taille, de forme ovale et ronde.
- Lorsqu’ils sont récoltés mécaniquement, ils ne sont presque pas endommagés.
- Plus de 95 % des pommes de terre peuvent être vendues par le biais de chaînes de vente au détail.
- La variété est résistante à de nombreux virus et maladies.
Lorsque vous déterrez des tubercules, vous pouvez immédiatement voir que presque toutes les pommes de terre se trouvent dans le nid de fruits sont les mêmes. Leur poids moyen atteint 140g.
Une fois planté correctement, en rangs pairs, vous pouvez récolter cette variété avec une moissonneuse-batteuse. Toutes les pommes de terre dans les buissons sont compactes, donc les lames de la machine ne les coupent pas.
Uladar de pomme de terre n’est pas endommagé par des virus de la morelle comme:
- gale commune,
- pourriture fusarienne,
- brûlure des tubercules.
La résistance au cancer peut réduire le niveau de produits chimiques lors du traitement des parties aériennes des plantes.
Un ravageur qui peut endommager toute la culture est un nématode à kyste d’or . Il parasite les racines de la morelle. La variété résiste aux dommages causés par ces vers, mais il est préférable de ne pas la planter après les tomates et le poivre. La maladie est appelée gale noire, en raison de la présence de tubercules noirs sur la peau des tubercules. Ces foyers regorgent de spores fongiques qui peuvent être stockées dans le sol jusqu’à 3 ans.
Comme toute plante de cultures solanacées, les coléoptères du Colorado aiment les pommes de terre Uladar. Ils peuvent affecter non seulement les tiges et les feuilles, mais aussi les tubercules.
Description de la plante
Les fleurs de cette variété sont violettes
Le buisson compact atteint 70 cm. Il se compose de 8 à 10 tiges nervurées. Les pousses sont fortes, jusqu’à 1,5 cm d’épaisseur.
Il y a beaucoup de feuilles sur les tiges. De couleur vert vif, non ondulées sur les bords, les limbes des feuilles ont une forme de pomme de terre.Les premières feuilles sont déposées au niveau du sol, mais elles tombent partiellement au fur et à mesure de leur croissance.
Chaque pousse porte des brosses à fleurs contenant jusqu’à 10 fleurs simples. Ils sont de couleur rouge pourpre, également appelée anthocyane. Étamines de couleur orange vif. Les baies sont mal liées, mais il peut y en avoir jusqu’à 20 sur la brousse.
Description des tubercules
La description et la caractérisation officielle de la culture indiquent qu’il peut y avoir jusqu’à 12 pommes de terre dans le nid, ce provoque des rendements élevés pour 1 ha. Le plus petit d’entre eux fait environ 60g. Mais la plupart ont un poids stable dans les 130 g. Pelure lisse de pomme de terre jaune. En inspectant les tubercules, vous pouvez voir que les yeux sont mal exprimés.
La pulpe est dense, dure, de couleur plus claire que la peau. Une incision forme une surface amylacée qui ne s’assombrit pas avec le temps. Cela vous permet de créer différents plats qui ne perdent pas de couleur, comme avec d’autres variétés de pommes de terre.
Application des tubercules
La description et les caractéristiques des tubercules indiquent que la variété de pomme de terre Uladar convient à tout traitement thermique. Lors de la cuisson en uniforme, il ne bout pas, ne se déforme pas lors de la friture. Particulièrement adapté à la production de puces. Le pore s’avère être une couleur crème claire, mais les tubercules sont mal digérés.
Culture
Cette plante peut être cultivée dans toutes les régions du centre, du nord-ouest et du sud du pays.Pour les sols et l’humidité, la variété n’est pas exigeante. Avant la plantation, il est recommandé d’introduire de l’humus et des engrais minéraux dans le sol. La distillation suffit environ 0,5 tonne pour 1 ha. La composition des engrais minéraux doit comprendre:
- azote 40%,
- potassium 30%,
- phosphore 30%.
Si les jardiniers savent que dans ce domaine les plantes poussent avec de grosses tiges et un feuillage luxuriant, c’est le signe d’une grande quantité d’azote dans le sol. Lors de la fertilisation, il peut être ajouté moins ou complètement éliminé.
En automne, ils creusent beaucoup en profondeur. Des pommes de terre saines de même taille sont sélectionnées pour les graines. Un mois avant la plantation, elles sont mises en germination. Vous pouvez mettre les boîtes à la lumière, puis les tubercules commenceront à être enrichis en solanine, ce qui protégera les plantes des dommages précoces des ravageurs.
À une température du sol de 15 ° C, les plants de pommes de terre cultivés avec Prestige sont plantés. Marquez les rangées à une distance de 60 cm et entre les fosses d’atterrissage devrait être de 25 cm. Une fois les tubercules plantés, la parcelle est nivelée.
Entretien des plantations
Lorsque les semis apparaissent, vous devez inspecter les plantes et collecter les coléoptères du Colorado avant de pondre leurs œufs. En cas d’infection grave par des larves de ravageurs, les plantations sont traitées avec des insecticides. Lors du retraitement, ils doivent être changés car les coléoptères ont la propriété de s’habituer aux poisons.
Si l’été est sec, vous devez arroser les pommes de terre sous la racine. Avec un excès d’humidité, le mildiou des tiges et des feuilles peut être provoqué. Le désherbage et l’ameublissement du sol se font avec soin, en essayant de ne pas toucher les tubercules, car ils sont situés dans la couche supérieure du sol. La procédure est répétée si nécessaire.
Conclusion
Une technologie agricole appropriée, qui doit être suivie, aidera à obtenir une production précoce. Les pommes de terre sont consommées sous différentes formes et mises en entrepôt. Le produit ne perd pas ses qualités, presque jusqu’à la prochaine récolte. Mais, les beaux tubercules d’Uladar, s’il y en a trop, peuvent toujours être vendus sur les marchés. Il est très demandé comme légume savoureux et précoce.
