Aujourd’hui, il existe environ 30 races de dindes, dont l’une est une race de dindes Victoria. Il s’agit d’une race hybride. Les dindes Victoria ont été élevées spécifiquement pour pouvoir être élevées dans de petites exploitations. Parfois, ils sont conservés dans des locaux spécialement équipés à la ferme avicole.
Description de la race de dinde Victoria
Comment la race est-elle apparue?
La race de dinde Victoria a vu le jour grâce à deux lignées. Leurs oiseaux ancestraux se distinguent par un physique massif et une vitesse de développement enviable. De plus, les ancêtres de la race Victoria ont donné à la race la possibilité d’augmenter activement le poids même à un jeune âge. Des dindes à poitrine large ont été sélectionnées pour obtenir cet hybride. Des femelles ont été prises qui ont donné les taux de production d’oeufs les plus élevés .
Les éleveurs ont délibérément travaillé pour s’assurer que la race des dindes Victoria se sentait normale à la cage, bien qu’il soit évident qu’ils se sentent encore mieux dans des conditions libres. Les dindes, leur caractéristique est que les oiseaux sont encore plus viables que leurs ancêtres, respectivement, et les avantages de sa reproduction sont plus importants.
Indicateurs de viande et de graisse
2014 , grâce à des spécialistes qui ont travaillé sur l’élevage de dindes Victoria, il est devenu clair quelles qualités de viande et de graisse sont caractéristiques de cette race. Nous avons examiné des dindes Victoria âgées de 100 jours.
Des échantillons de viande blanche et rouge (provenant du muscle du mollet) ont été prélevés. Les indicateurs suivants ont été contrôlés en laboratoire:
- taux d’humidité,
- quantité de graisse,
- quantité d’azote total,
- protéines du système conjonctif et musculaire nature,
- le niveau de toxicité du produit.
Le résultat de l’étude a été la conclusion que le produit a une valeur biologique élevée en ce qui concerne la masse musculaire de ce croisement. Il s’est avéré que le produit a une forte proportion d’acides gras insaturés, ce qui montre également la haute qualité du produit. La graisse contenue dans la dinde est facilement absorbée. Le niveau de toxicité est normal.
Caractéristiques externes de la race
La race de dinde Victoria a été sélectionnée spécifiquement pour les reproduire dans de petites zones. Ils conviennent à une petite ferme avicole ou à l’élevage à domicile.
Description de la race. Un adulte pèse 13 kg, s’il s’agit d’une dinde, une dinde pèse environ 9 kg. Une dinde adulte pèse 13 kilos et a 20-22 semaines. Le physique de cette croix est harmonieux, compact. Le système musculaire est très bien développé. Ces oiseaux sont blancs et à large poitrine, visibles sur la photo et la vidéo.
En sept jours, les dindes Victoria peuvent faire plaisir à la propriétaire avec 4-5 œufs, c’est-à-dire pendant tout son temps de reproduction, elle apportera environ 85 œufs. Dans le même temps, 97% des œufs seront fécondés. Le poids d’un œuf est de 87 grammes.
Cette croix survit bien aussi. Jusqu’à seize semaines, la survie est de 94%. Il est important de noter que les 6% restants meurent, en règle générale, non pas de la maladie, mais à cause d’un traumatisme.
En plus de ces taux élevés, un niveau élevé de résistance au stress des dindes peut être noté. Ils se sentent bien dans différentes conditions de détention, ne sont pas pointilleux sur l’alimentation. Mais, bien sûr, il est toujours important de considérer quelques recommandations pour la nutrition et l’entretien si vous voulez obtenir des dindes en bonne santé.
En général, les individus adultes peuvent vivre dans des endroits non chauffés, alors qu’ils se sentent normaux. Ils aiment marcher dans presque toutes les conditions météorologiques. Ils ont une forte immunité, ce qui les protège parfaitement de toute infection .
Comment garder les choses correctes?
Assurez-vous de respecter les conditions du contenu
Malgré le fait que la croix soit sans prétention aux conditions dans lesquelles elle est contenue, il est important de savoir que meilleures sont les conditions que vous leur fournissez, plus l’oiseau que vous obtenez au final est en bonne santé.
Victoria convient à la vie des dindons dinde commune . Il n’est absolument pas nécessaire de l’équiper pour qu’il soit possible de régler des températures différentes, si nous ne parlons pas de poussins. Mais les conditions importantes pour une telle pièce sont sa sécheresse, son accès normal à la lumière et l’absence de courants d’air.
Vous pouvez utiliser du foin ou de la paille comme litière, ils doivent certainement être remplacés de temps en temps.
les défenses de l’organisme chez les dindes n’étaient pas affaiblies et, pour qu’elles n’aient pas un excès de poids, elles avaient besoin de marcher régulièrement. L’endroit où les oiseaux marcheront peut être clôturé avec une clôture relativement haute et prendre soin de l’auvent contre la pluie.
Pour maintenir la production d’œufs élevée des dindes, vous devez les mettre à l’aise à l’endroit où les œufs éclosent. Un tel nid ne devrait pas avoir plus de cinq dindes. Un toit sera nécessaire au-dessus de cet endroit, c’est bien s’il est de nature inclinée pour que les oiseaux ne puissent pas éclore dessus. L’endroit où se dressera ce nid doit être calme et sombre.
Il n’y aura pas de bagarre dans la volaille de dinde si chaque oiseau a au moins 20 cm d’espace personnel près de l’endroit où il reçoit de la nourriture. Il en va de même pour les buveurs. L’eau dans les bols doit toujours être, bien sûr, il est important de surveiller sa propreté.
Dans la maison, vous aurez besoin d’une boîte qui sera remplie de sable et de cendres. À ce stade, les oiseaux peuvent nettoyer leurs plumes. Ils luttent donc indépendamment contre les parasites.
La maison aura besoin de perchoirs , sur lesquels les oiseaux passent généralement la nuit.
Nourrir les dindes Victoria
Piste nourriture pour dindes Victoria, en Russie, est célèbre pour les gelées, et dans les huit premières semaines après la naissance des dindonneaux, elle doit être protégée du froid. Pendant cette période, ils prennent rapidement du poids et ont besoin de beaucoup d’énergie.
Les dix premiers jours de volaille de dinde devraient recevoir de la nourriture toutes les deux heures, puis la quantité de nourriture diminue. Dindes Victoria, leurs critiques sont bonnes, élever des dindes Victoria est une entreprise rentable.
