La taille russe du chou est considérée comme populaire sur le marché moderne. L’attention est concentrée sur cette variété car elle se caractérise par d’excellents indicateurs de rendement, des soins peu exigeants et une résistance à certaines maladies.
Description de la variété chou Russe Taille
Caractère Variété de grade
Cette variété de chou blanc a été élevée en Russie. Il est inclus dans la liste du registre national du pays.
Convient à la culture dans toutes les régions, mais les meilleurs indicateurs de rendement sont observés dans le sud et le centre. La saison de croissance est de 120 jours à partir du moment de l’apparition des premiers semis.
La plante est compacte. La hauteur du buisson est d’environ 40 cm et la rosette des feuilles est grande, 80 cm de diamètre. Les feuilles sont de forme ronde, de couleur vert clair. Selon la description, la surface des feuilles est lisse et recouverte d’une petite couche d’enduit de cire.
Description de la tête
- la couleur de la tête est vert pâle, dans le contexte – blanc,
- le poids peut atteindre 4 kg,
- productivité élevée: à partir de 1 ha, vous pouvez récolter environ 700 kg de produits sélectionnés.
Le goût est agréable, doux. De petites notes d’amertume sont notées plus près de la tête intérieure du chou. La pulpe est juteuse, croustillante.
Du chou russe Soupe au chou de taille russe, bortsch, ragoût de légumes, rouleaux de chou et salades sont préparés.
Parfois, les feuilles de chou blanc sont utilisées à des fins esthétiques et en médecine populaire. Si vous attachez une feuille aux articulations douloureuses, vous pouvez anesthésier cette zone. Les masques issus de la pulpe de la culture du chou sont utilisés pour améliorer l’état de la peau.
La composition d’un tel produit contient un grand nombre de vitamines et minéraux différents.
Règles de plantation
Culture Cette culture est effectuée uniquement par la méthode des semis, donc, début mars, les graines doivent être semées pour obtenir des plants. La profondeur de plantation est d’environ 2 cm et la distance entre les graines est de 5 à 7 cm, après quoi le récipient est placé dans un endroit chaud, à une température d’environ 24 ° C. Cela permet aux graines de chou de taille russe de germer plus rapidement. Après l’apparition des premiers semis, vous devez abaisser la température diurne à 17 ° C, et la température nocturne à 8 ° C. Ces conditions sont nécessaires pour préparer la plante à la plantation dans un endroit permanent.
Vous devez planter des semis en pleine terre seulement après la formation de 2 à 3 paires de feuilles – cette période tombe à la mi-avril. Pour la plantation, les sols fertiles avec un faible équilibre acide-base (pas plus de 5%), des zones bien éclairées doivent être privilégiées. Modèle d’atterrissage 50×60 cm.
Entretien
Le chou a besoin de soins appropriés
La taille du chou russe a besoin de soins standard:
- Le matin ou le soir, versez de l’eau tiède tous les 3- 4 jours. Cela améliore l’adhérence du système racinaire au sol. Il est important que l’humidité ne s’évapore pas lorsqu’elle est exposée au soleil.
- Après chaque arrosage, il est important d’ameublir le sol et d’éliminer les mauvaises herbes. Ameublir le sol est nécessaire pour éviter la formation d’une croûte à la surface de la terre, faute de quoi l’oxygène et les nutriments des engrais n’atteindront pas les racines.
- La fertilisation est effectuée plusieurs fois pendant toute la saison de croissance. Il est important de combiner des substances organiques et minérales. Le premier pansement supérieur est effectué 26 jours après la plantation des plants dans un endroit permanent. Une solution d’engrais organiques doit être utilisée (2 kg d’humus doivent être dilués dans 10 litres d’eau tiède). Au moins 2 litres de solution doivent être versés sous chaque buisson. La deuxième alimentation se fait au stade des plantes à fleurs.Il faut diluer dans 10 l d’eau tiède 20 mg de superphosphate et 20 mg de nitrate d’ammonium. 1,5 l de solution est versé sous chaque plante.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Selon la description, le chou peut être affecté par la quille, la mosaïque du tabac ou le brun repérage. Vous ne pouvez vous débarrasser de ces maladies qu’avec l’aide de produits chimiques. Dans la lutte contre la quille, il est conseillé d’effectuer une pulvérisation avec du liquide bordelais (2 mg pour 10 litres d’eau). Vous pouvez combattre la mosaïque du tabac en pulvérisant du sel colloïdal (10 mg pour 10 litres d’eau). Il est impossible de se débarrasser des taches brunes. La seule issue est de déterrer le buisson endommagé et de le brûler loin du jardin.
Il n’est pas difficile de lutter contre une puce ou un puceron. Vous pouvez vous débarrasser des pucerons en pulvérisant un médicament contenant du cuivre Oxychom. Pour ce faire, diluez 30 mg de la substance dans 10 l d’eau tiède et vaporisez-la tous les 10 jours. La lutte contre les puces doit être une solution de manganèse (2 mg pour 10 litres d’eau). La désinfection est effectuée tous les 7 jours.
Conclusion
Lors de la croissance de la taille russe, vous n’avez pas à penser aux risques de réduction la productivité. Un bon système immunitaire permet à la plante de cultiver du chou même pour les débutants en agriculture.
