La productivité du rucher et de chaque ruche individuelle est un facteur très important dans l’élevage des abeilles. Tous les apiculteurs ne se concentrent pas sur la vente de pondeuses (abeilles en lot) et de reines. La plupart sont engagés dans la vente du produit principal – le miel.
Sans surprise, même les débutants s’intéressent à la quantité de miel produite par une ruche par saison. En toute justice, notons qu’une telle approche mercantile des affaires n’est pas toujours justifiée. Surtout si vous êtes préoccupé par la récolte de miel avant d’étudier la biologie de la colonie d’abeilles. Le climat du profit n’est pas toujours propice à l’acquisition d’expérience et de compétences professionnelles.
Contenu de l’article
- 1 Ce qui affecte la récolte (pots-de-vin)
- 2 Ce que disent les statistiques
- 3 Données générales moyennes
Ce qui affecte la récolte (pots-de-vin)
Il n’est pas possible de répondre de manière exhaustive à la question posée ci-dessus. Après tout, la récolte de miel dépend directement de nombreux facteurs :
- le climat ou les caractéristiques d’un pays ou d’une région en particulier ;
- conditions météorologiques – chaque année ne se ressemble pas;
- emplacements des points – plus la base de miel est grande et proche, plus la productivité est élevée;
- la productivité de la race gardée et son adaptabilité à la région d’élevage (il vaut mieux garder des races locales) ;
- la santé de chaque colonie d’abeilles et l’âge des reines ;
- conceptions de ruches – certaines ruches sont très compliquées, ce qui réduit plutôt qu’augmente la production de miel ;
- les tailles des ruches disponibles à la ferme (les cadres ont également des formes et des tailles différentes) ;
- espace libre disponible – ce fonds doré de tout rucher, représenté par une terre sèche vide (non occupée par les semis);
- introduction de technologies avancées pour garder les abeilles mellifères;
- l’expérience et le professionnalisme d’un propriétaire particulier (par exemple, l’essaimage réduit l’efficacité de la ruche – vous devez savoir comment y faire face);
- pompage en temps opportun – pendant la période de collecte active du miel, le nid d’abeilles est libéré plusieurs fois (par exemple, la race Buckfast au cours des années productives nécessite jusqu’à 7 à 8 pompages par saison);
- type de rucher – nomade, lorsqu’il est correctement transporté, apporte toujours plus de miel que stationnaire;
- et, enfin, de la mécanisation des grands ruchers.
En conséquence, vous pouvez obtenir autant de miel d’une ruche par saison que tous les facteurs ci-dessus le permettent. De plus, la récolte totale pour l’année ou la saison comprend non seulement les kilogrammes (litres) pompés sur des centaines, mais aussi la nourriture laissée aux abeilles pour l’hiver.
Il n’est pas toujours possible de déterminer le poids exact des réserves alimentaires de chaque ruche. Les cadres peuvent être incomplets, ils contiennent forcément une partie du pain d’abeille (pain d’abeille).
Par conséquent, nous ne parlerons plus loin que du bénéfice net – le miel commercialisable obtenu. Cet indicateur intéresse principalement les apiculteurs en exercice. Ils organisent même une sorte de concours – ils partagent leurs succès, et sont très fiers s’il y a plus de pots-de-vin dans leur rucher que les autres apiculteurs de la région ou du village.
Ce que disent les statistiques
Les différences de productivité peuvent être très différentes, même si les ruches sont situées dans le quartier au même endroit ou dans les ruchers les plus proches.
Certains apiculteurs reçoivent jusqu’à 30 kilogrammes d’une seule ruche et, avec une si petite sélection de miel, nourrissent les insectes pour l’hiver avec du sirop de sucre. D’autres pompent jusqu’à 100-150 kilogrammes d’une ruche par saison (et ce n’est pas la limite !), Mais en même temps, ils laissent toujours de la nourriture naturelle aux abeilles en hiver.
Vous trouverez ci-dessous quelques exemples d’apiculture pratique.
Dans l’est de l’Ukraine La race d’abeilles des Carpates, maintenue en permanence dans des lits Dadanov pour 18 à 20 cadres avec un magasin sur un demi-cadre, donne de 100 à 150 kilogrammes de miel par saison. En même temps, la race spécifiée ne s’adapte pas au terrain selon le plan de zonage naturel, mais les résultats parlent d’eux-mêmes !
Le cadre du magasin, entièrement recouvert de miel, pèse environ 1,5 kilogramme. En conséquence, une extension d’un Dadan à 12 cadres contient 16 à 17 kilogrammes de produits finis. Mais en pratique, tous les nids d’abeilles ne sont pas remplis par les abeilles jusqu’au bout – les cadres extrêmes peuvent être à moitié vides. De plus, lors du pompage de la cellule, il est impossible de la sécher à sec. En conséquence, un magasin rapporte environ 10 à 13 kilogrammes.
Dans le territoire de Krasnodar Valery Shcherbak développé et testé une technologie qui permet de collecter jusqu’à 200 kilogrammes dans chaque ruche, ce qui est 20 fois plus élevé que les normes moyennes de production industrielle.
L’apiculteur s’est concentré sur le renforcement des colonies d’abeilles. Au bas de la maison, il y a une ruche avec 25 cadres ukrainiens – un nid. Au-dessus, deux magasins avec des cadres rutovsky sont installés (50 pièces au total). En bas, un fond en maille est monté, ce qui fait gagner du temps aux abeilles – les débris eux-mêmes finissent à l’extérieur du nid. En même temps, plusieurs reines travaillent dans la maison à la fois. Le miel est stocké dans les magasins généraux. Il ne reste plus qu’à les pomper à temps.
Les brebis sèment depuis mars – elles pondent jusqu’à 10 000 œufs par jour. La masse totale d’une colonie d’abeilles en mai atteint 25 kilogrammes ! Extérieurement, tout ressemble à un essaim. En fait, c’est l’œuvre d’une famille nombreuse et en bonne santé. L’apiculteur ne s’approche des ruches que six fois pendant la saison chaude. Trois d’entre eux sont des pompages, donnant un record de 200 kilogrammes au total.
Vladimir Tsebro – scientifique, apiculteur originaire d’Ukraine, président de la société des apiculteurs de Pskov reçoit jusqu’à 160 kg. Le nombre total de familles d’abeilles dans la ferme est de 700 ruches. Les ruches se composent de trois bâtiments pendant la période de collecte du miel (la famille hiberne dans deux bâtiments). Les couches sont faites pour lutter contre l’essaimage. Après le pot-de-vin principal, ils sont ajoutés à la famille maternelle et la « reine » est remplacée par un jeune individu.
Données générales moyennes
En Russie, l’indicateur moyen est de 7 à 17 kilogrammes. Mais en même temps, dans le Kouban, ils pompent de 20 à 25 kilogrammes par saison.
Une ruche donne une boîte de 40 litres de miel (vrai pour l’Ukraine). Les transats rapportent ici en moyenne 20-30 et les ruches multicoques jusqu’à 50 kilogrammes par an.
Équipe ., m’étant intéressé au sujet, j’ai trouvé des informations intéressantes sur différents continents et régions du monde (tuto La ruche et l’abeille).
Dans la seconde moitié du XXe siècle, la situation était la suivante :
- les pays du Nouveau Monde – indicateurs moyens 18-35 kg, fermes avancées – 90-180 kg;
- les pays du Vieux Monde – une moyenne de 18 kg.
Par continents :
- Europe, à l’exclusion de l’URSS – environ 9 kg, total 110 000 tonnes par an;
- Asie, sans l’URSS, – environ 6,7 kg (mais en Chine, dans le même temps, il y a une augmentation des fermes apicoles), 30 000 tonnes sont téléchargées en Asie en une seule saison ;
- Afrique – le foyer principal sur la production de cire, le miel est un « sous-produit » et sa récolte totale à travers le continent est de 45 000 tonnes ;
- Amérique du Nord : USA – 20,7 kg en moyenne ; Canal – 39,6 kg;
- Amérique du Sud : moyenne 18 kg, total pour la saison 26 000 tonnes ;
- Australie et Océanie : Nouvelle-Zélande – 29,3 kg par colonie, Australie de 36 à 90 kg.
Aujourd’hui, partout dans le monde, il y a un retour à l’apiculture naturelle, lorsque l’interférence avec la vie des colonies d’abeilles est minime. Cela a un effet positif sur la santé des abeilles et le rendement en miel – cela augmente.
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