La rue de chèvre orientale est une plante vivace de la famille des légumineuses exigeante sur la qualité du sol. Il est également connu sous le nom de galegi oriental. C’est une source de qualité de pollen et de nectar pour les ruchers.
Contenu de l’article
- 1 Valeur agricole et description
- 2 Agrotechnique
- 3 Productivité du miel
- 4 Propriétés utiles
Valeur agricole et description
Miel de rue de chèvre utilisé en agriculture comme plante fourragère et réducteur actif des molécules d’azote atmosphérique avec leur inclusion ultérieure dans la biomasse des bactéries nodulaires (appelées fixateurs d’azote).
L’herbe se distingue par des tiges hautes, dressées et creuses, atteignant une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Dans la partie supérieure, chacune des tiges se ramifie en plusieurs branches couvertes de feuilles pennées allongées. Les feuilles sont couvertes de poils fins le long des bords.
Le nombre d’inflorescences formées dépend du degré de développement de la tige et varie de quatre à vingt morceaux. Les grandes fleurs violettes en forme de papillon sont rassemblées dans de grands pinceaux. Une seule fleur fleurit pendant 3 à 4 jours et la plante entière fleurit en un mois.
L’herbe est pollinisée transversalement. Ses nectaires sont peu profonds – bien accessibles aux abeilles de toutes races.
À la fin de la floraison, de petits haricots se forment, contenant jusqu’à huit graines jaune jaunâtre. Ils sont considérablement plus gros que ceux de la luzerne ou du trèfle.
Agrotechnique
La ruelle à herbe en tant que plante mellifère peut être cultivée sur plusieurs types de sols. Les chernozems, les sols podzoliques et calcaires, les limons, les argiles, les sols forestiers gris lui conviennent.
Dans le même temps, il faut éviter les sols acides, qui entravent les processus de fixation de l’azote et le bon développement des tiges (l’herbe est faible dans des conditions défavorables). La réaction du milieu doit être proche de la neutralité. Les sols acides sont préalablement calcaires !
La plante mellifère est sensible à l’humidité – un arrosage régulier est nécessaire dans les régions arides ou une plantation dans une zone adaptée au climat. Résiste aux inondations à court terme, mais ne tolère pas les sols marécageux avec une fréquence d’eau élevée.
Pour un semis réussi il vous faut :
- passer les graines sèches à travers un scarificateur ou un grain;
- procéder à l’inoculation (pour cela, on utilise des bactéries qui vivent exclusivement sur les tubercules de cette plante mellifère) ou mélanger la graine avec le sol sur lequel poussait la rue de chèvre.
Profondeur d’encastrement de 1 à 2 centimètres. L’atterrissage s’effectue en rangées avec une distance entre les rangées de 45 à 70 centimètres. La consommation de matériel de semis par hectare est de 25 à 30 kilogrammes.
Après la fin de la floraison, la masse verte ne peut être retirée du site si elle n’a pas été cultivée pour l’alimentation du bétail. La rue de chèvre appartient à l’engrais vert – elle est utilisée pour enrichir et améliorer la qualité du sol.
Productivité du miel
Les inflorescences fleurissent le matin et libèrent du nectar jusqu’à midi, attirant les abeilles avec un arôme persistant. En raison de la structure pratique des fleurs, les colonies d’abeilles reçoivent non seulement du pollen précieux, mais aussi du nectar.
La rue de chèvre est assez productive comme plante mellifère. La collecte de miel par hectare de plantations est de 150 à 200 kilogrammes.
La période de floraison de fin mai à début juin permet d’obtenir du pollen, ce qui assure le bon développement des colonies d’abeilles pour la principale récolte de miel d’été.
Il est presque impossible d’obtenir du miel monofloral à partir de cette herbe ! Il contient toujours du nectar récolté sur d’autres plantes mellifères printanières.
Le pollen récolté est orange foncé. Le miel est jaune clair ou jaune foncé, selon les impuretés des autres plantes mellifères. Avec un arôme d’herbes délicat et un goût riche.
Propriétés utiles
Les propriétés médicinales du miel obtenu à partir de la rue de chèvre sont dues aux substances qui composent l’herbe. Ainsi, l’alcaloïde galegin abaisse le taux de sucre dans le sang. Sa principale source est la masse verte de la plante, mais une partie est présente dans le pollen et le nectar.
Le nectar et les fleurs contiennent également 1,2 pour cent de flavonoïdes, des antioxydants qui ont des propriétés antibactériennes. De plus, ils sont saturés de sels minéraux et de vitamines qui sont importants pour l’homme.
En médecine populaire, le miel de cette variété est recommandé:
- renforcer l’immunité;
- comme agent tonique et anti-inflammatoire;
- en tant que composant du régime alimentaire pour le diabète (la consultation du médecin traitant est requise!);
- en tant que produit qui normalise la lactation chez les femmes qui allaitent ;
- comme diaphorétique pour le rhume;
- dans le cadre de masques cosmétiques et enveloppements corporels.
Il est consommé avec prudence en cas d’intolérance individuelle. Des tests sont nécessaires – en prenant la quantité d’une cuillère à café, puis en surveillant la réponse du corps.
