La plante mellifère Ivan-tea est l’un des représentants de la famille des épilobes, qui fournit une bonne collection de pollen et de miel dans la zone forestière. Cette plante herbacée vivace fleurit en juillet avec d’autres plantes mellifères sur le territoire de la Russie, qui sont importantes pour l’obtention de miel commercialisable.
Contenu de l’article
- 1 Répartition et types
- 1.1 Feuilles étroites (ivan-thé)
- 1.2 Marais vert
- 1.3 Montagne
- 1.4 poilu (poilu)
- 2 Agrotechnique
- 3 Productivité du miel
- 4 Propriétés utiles
Répartition et types
Le thé Ivan est connu des botanistes sous le nom d’épilobe à feuilles étroites. La plante est une excellente plante mellifère avec d’autres membres de sa famille.
Les plus grands fourrés d’herbes sauvages se trouvent principalement dans la région de la Terre non noire. Ici, le thé de saule pousse en abondance dans les endroits ombragés et humides – sur les tourbières, les lisières des forêts. Sur les zones incendiées, l’herbe se reproduit particulièrement rapidement, remplissant le territoire fertile pendant une période de trois à quinze ans, jusqu’à ce qu’elle soit remplacée par des plantes sauvages plus agressives comme le framboisier ou la reine des prés.
L’épilobe à feuilles étroites est de la plus haute importance pour les ruchers. De ses fourrés, les colonies d’abeilles rapportent de 10 à 14-15 kilogrammes de miel commercialisable par jour, ainsi qu’une quantité suffisante de pollen. Il est spécialement planté dans les territoires proches de la zone.
Autres types d’épilobes qui sont précieux en termes de collecte de miel :
- marais;
- Montagne;
- poilu.
Feuilles étroites (ivan-thé)
Cette plante herbacée vivace a une tige dressée très juteuse, couverte de feuilles alternes étroites et lancéolées. Les inflorescences lâches et allongées sont concentrées au sommet sous la forme de pinceaux de 10 à 45 centimètres de long. La hauteur du thé Ivan est de 1 à 1,5 mètre (parfois, la plante atteint la croissance humaine!).
Chaque fleur a quatre pétales rose pourpre ou rose pâle. Le nectar est disponible pour toutes les races d’abeilles, mais il est situé dans un anneau charnu, protégé des précipitations directes.
Les premières inflorescences fleurissent au cours de la deuxième année de vie, à partir de fin juin. La floraison est longue – jusqu’à la fin août, la première décade de septembre. Le nectar ressort le plus possible au moment de la floraison, et au fur et à mesure que les pinceaux s’estompent, il diminue.
Marais vert
L’épilobe à miel est également une plante herbacée vivace très répandue en Eurasie. On le trouve dans les forêts et la toundra, très rarement dans la zone steppique.
L’herbe préfère les zones marécageuses et les forêts marécageuses. Diffère par une tige dressée peu ramifiée, pubescente dans la partie supérieure. La hauteur maximale est de 80 centimètres.
Les feuilles sont petites, opposées à la forme lancéolée. De petites fleurs rose pâle ou blanchâtres se trouvent au sommet des branches et des tiges.
Montagne
L’épilobe des montagnes est une plante herbacée vivace poussant dans les clairières, les lisières des forêts, dans les fourrés forestiers d’Eurasie. Trouvé dans le sud de la Sibérie et à Sakhaline. Occasionnellement, ce type d’épilobe infeste les plantations culturelles des parcs et jardins.
La hauteur maximale de l’herbe est de 1 mètre. La tige est dressée, souvent ramifiée à la base. Les feuilles sont opposées, larges lancéolées. La tige est couverte de poils.
De petites fleurs roses sont groupées à l’aisselle des feuilles supérieures. La structure du calice est en forme de cloche.
poilu (poilu)
La variété velue (hirsute) de l’épilobe est répandue en Eurasie – on la trouve en abondance dans les forêts humides, les fossés et les berges des rivières. Cette plante herbacée vivace déplace rapidement les plantes indigènes, formant des fourrés très denses.
Il se distingue par une tige haute, dressée, très ramifiée, recouverte d’abondants poils. Hauteur de la plante de 50 cm à 1,5 mètre.
Feuilles sans pétioles, opposées, lancéolées à bord dentelé. Les fleurs sont petites, de couleur rose pourpre, placées une à une à l’aisselle des feuilles supérieures.
Agrotechnique
L’épilobe à miel, qui est spécialement planté près des ruchers. Cela se fait à la fois par les graines et par la progéniture obtenue à partir des rhizomes rampants de la plante.
Des zones suffisamment humides sont sélectionnées pour la plantation, elles peuvent être rocheuses (l’épilobe s’enracine bien sur un sol aussi complexe).
La progéniture est prélevée sur les plantes mères et plantée en rangées.
La deuxième méthode est la sélection de semences. Pour cela, les semis sont cultivés au printemps. Une partie de tourbe concassée, d’humus et de sable fin de rivière est prélevée. Le mélange est versé dans des boîtes installées sur les rebords de fenêtre.
Les graines sont semées sur un sol sablonneux fertilisé, en les pressant légèrement contre le sol. Alternativement, saupoudrer d’humus sur le dessus avec une épaisseur de 0,3-0,5 cm.
A température ambiante, les plantules apparaissent le troisième jour. Ils sont régulièrement arrosés jusqu’à l’apparition de trois à quatre feuilles. Ensuite, ils sont transplantés dans des conteneurs plus spacieux. L’atterrissage en pleine terre s’effectue au début du printemps par temps nuageux et humide.
Productivité du miel
La libération maximale de nectar est observée dans la première moitié de la journée et l’intensité de la floraison dépend directement de la température de l’air et de l’humidité du sol. Indicateurs optimaux : 50% d’humidité à +28 degrés Celsius.
La durée de la floraison est déterminée par le terrain et les conditions climatiques. En moyenne, cela est de 60 à 70 jours. La floraison intense dure jusqu’à deux semaines.
Tous les types d’épilobes sont imprévisibles en termes de rendement en miel – il peut différer selon l’année. Le thé Ivan est une plante mellifère, apportant à la saison des récoltes de 300 à 600 kilogrammes de miel commercialisable d’un hectare de plantations denses. Les années défavorables, la récolte de nectar tombe à 20 voire 9 kilogrammes par hectare !
Le travail des abeilles sur l’épilobe est visible par le pollen vert pâle (pollen) qui a fait son apparition dans les ruches.
Le miel pompé hors du nid d’abeilles a une teinte verdâtre, une bonne transparence, un goût agréable et un arôme herbacé délicat. Au cours du processus de cristallisation, des grains blanchâtres se forment, ressemblant à de la neige par leur forme et leur structure. Lorsqu’il est chauffé, le miel cristallisé jaunit.
Propriétés utiles
Il est difficile de trouver du miel d’épilobe sous forme monoflorale sur le marché – en été, d’autres plantes mellifères fleurissent en abondance. Le produit, de composition proche du monocomposant, est obtenu lors du déplacement des ruchers.
Le miel d’épilobe est montré dans la médecine populaire:
- pour le traitement du système digestif (a un léger effet antispasmodique);
- en tant qu’agent anti-inflammatoire pour l’adénome, l’inflammation des uretères;
- normaliser la lactation chez les femmes allaitantes;
- comme remède tonique et anti-rhume.
Il est recommandé de boire une tisane pour la prévention des tumeurs cancéreuses. Un excellent ajout sous une forme refroidie sera 1-2 cuillères à soupe de miel d’épilobe. La seule contre-indication est l’intolérance individuelle aux plantes.
