La Sylphia est une plante mellifère à feuilles percées de la famille des Astéracées. En apiculture, c’est une plante à nectar et à pollen d’été précieuse.
Contenu de l’article
- 1 Distribution et description
- 2 Importance pour l’agriculture
- 3 Agrotechnique
- 4 Productivité du miel
- 5 Propriétés utiles
Distribution et description
La culture a été introduite d’Amérique du Nord et est maintenant largement cultivée sur tout le territoire européen.
Une plante de 50 ans peut atteindre trois mètres de haut ! Les feuilles sont larges, 30 cm, vert foncé. Ils sont situés sur toute leur longueur sur de nombreuses grandes tiges d’herbe hautes.
Sur chaque tige dans la partie supérieure, jusqu’à 50 paniers ou plus avec de grandes inflorescences jaune vif (3 à 5 cm de diamètre) sont formés. Une plante peut compter jusqu’à deux mille fleurs parfumées !
La principale caractéristique de cette culture est le type de floraison remontante : les fleurs se forment sur les tiges ramifiées inférieures et fleurissent progressivement de bas en haut dans toute la plante (il y a quatre à cinq décennies de floraison pour toute la période).
Importance pour l’agriculture
Sylphia à feuilles percées a une grande valeur en tant que fourrage et ensilage en agriculture.
En termes de composition chimique, l’herbe n’est en aucun cas inférieure aux autres cultures fourragères. Il a une teneur élevée en protéines (qui contient 17 acides aminés essentiels), vitamines, micro-éléments, ce qui rend cette culture indispensable pour l’élevage et l’aviculture. Le fourrage vert est bien absorbé par les animaux, ce qui augmente le rendement laitier des bovins.
Il est recommandé d’utiliser de l’herbe pour nourrir les lapins, ragondins, moutons, porcs, vaches et autres animaux domestiques herbivores. Pour la volaille, on fabrique de la farine d’herbe, qui n’est en aucun cas de qualité inférieure aux légumineuses.
Pour les abeilles, la plante fournit une bonne base alimentaire en été.
Agrotechnique
Sur le territoire de l’Ukraine et de la Russie, la culture n’est pas encore populaire parmi les agriculteurs – beaucoup ne connaissent pas son utilité et son rendement élevé.
La plante elle-même est résistante au gel – elle peut supporter jusqu’à -20 degrés. Les conditions climatiques modérées ne sont pas terribles pour lui. La sylphie est une culture à haut rendement (la durée d’utilisation de masse atteint 30 ans).
Si la saison est favorable aux conditions météorologiques, l’herbe est tondue jusqu’à trois fois pendant la saison de croissance. En conditions sèches, il est préférable de ne faire qu’un seul biseau pour ne pas fragiliser la plante.
Sur une note. La plante mellifère est cultivée dans les zones humides : dans les ravins, les ravines, les plaines. Il n’est pas recommandé de faire pousser des sylphies dans les zones humides !
Avant la plantation, le sol lui-même doit être bien fertilisé et traité en plusieurs étapes. Voici les règles agrotechniques de base :
- Des engrais de fumier (60 tonnes par hectare), de phosphore (90 tonnes) et de potasse (120 tonnes) doivent être appliqués. Cela se fait juste avant le labour.
- La profondeur de labour recommandée est jusqu’à 25 centimètres. De plus, le traitement est effectué dans les meilleurs délais.
- Les mauvaises herbes sont détruites jusqu’à la fin de l’automne (méthode semi-vapeur).
- Avant le semis, le sol est compacté avec des rouleaux, ce qui assure un placement uniforme des graines.
La culture se propage de deux manières :
- Graines – elles sont semées 2 semaines avant le gel automnal du sol. Pendant l’hiver, il y a une sélection naturelle de bonnes graines, après quoi elles reçoivent des levers de soleil amicaux. Sylphia est également autorisé à être semé au printemps. Mais cette méthode nécessitera une stratification préalable de la semence.
Le semis s’effectue en rangs larges espacés de 70 cm. Consommation de graines par hectare – de 12 à 15 kilogrammes.
- Rhizomes, pour laquelle des plantes de 3 à 5 ans sont utilisées. À la fin de l’automne ou au printemps, les buissons sont divisés en quatre parties égales, laissant 3 bourgeons dans chacune. Ils sont plantés dans un sol préparé.
La largeur entre les rangées est la même – 70 centimètres. La distance dans le rang est choisie en fonction du nombre de quatre plants par mètre.
Au cours de la première saison, à la fin de l’automne et au début du printemps, les allées sont soigneusement desserrées. Après la première coupe, il est recommandé de répéter le travail entre les rangs pour une végétation rapide.
Dans les années suivantes, la culture ne nécessite pas beaucoup d’entretien. Dès la deuxième année de vie, la plante se développe rapidement, resserre les allées et supprime les mauvaises herbes.
Important! Cette herbe épuise rapidement le sol. Par conséquent, pour obtenir un rendement élevé, il est nécessaire de fertiliser le sol avec des engrais azotés au printemps et en été (après la première tonte).
Productivité du miel
La période de floraison s’étend de juillet à septembre, selon les conditions climatiques et le nombre de tontes d’herbe. La durée de floraison d’une fleur est de 1,5 jour et l’ensemble du panier peut aller jusqu’à 8 jours.
Le rendement maximal en miel pour la sylphie à feuilles percées est de 360 kilogrammes par hectare. De tels indicateurs ont été enregistrés en Géorgie occidentale. Dans d’autres climats, les résultats peuvent être inférieurs.
De plus, la plante émet une grande quantité de pollen jaune.
Le miel récolté sur la sylphie a une belle teinte jaunâtre. Son goût est subtil, amer. Cristallise lentement.
Propriétés utiles
Ce type de miel a des propriétés anti-inflammatoires prononcées.
C’est utile:
- avec des rhumes;
- avec des maladies de la gorge;
- avec bronchite et pneumonie.
Également en médecine traditionnelle, il est recommandé de l’utiliser pour les troubles nerveux, la neurologie, l’insomnie.
