Tout le monde a entendu parler des propriétés médicinales de l’ail autant que des bienfaits du miel, des citrons, du ginseng et d’autres médicaments traditionnels. Dans cette brève revue, nous découvrirons ce qu’est théoriquement le miel à l’ail et à quoi ressemble l’utilisation d’un tel remède maison dans la pratique.
Contenu de l’article
- 1 Le miel est savoureux et utile
- 2 L’ail est extrêmement sain et … très aromatique
- 3 Contre-indications
- 4 Traitement – ail au miel
- 4.1 Infusion sur l’eau
- 4.2 Teinture sur l’alcool
- 4.3 Mélange d’immunité forte
- 4.4 Une recette simple pour l’immunité
- 4.5 Mélange pour articulations douloureuses
- 4.6 Mélange pour nettoyer les vaisseaux sanguins
- 4.7 Une autre version du mélange pour les navires
- 4.8 Mélange de perte de poids
Le miel est savoureux et utile
Toute sorte de miel naturel sera bénéfique pour le corps humain, à condition qu’il soit bien toléré.
S’il n’y a pas d’allergie aux produits de la ruche, ou toute autre contre-indication, le miel peut être consommé un peu chaque jour. Par exemple, diluez-le dans un verre d’eau et buvez un cocktail énergétique à jeun le matin.
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Avec le produit à base de miel, le corps humain reçoit :
- certaines vitamines (contrairement aux idées reçues, le miel n’est en aucun cas un réservoir de vitamines !) ;
- des minéraux comme le potassium, le manganèse, le silicium – seulement quelques dizaines de noms ;
- glucides simples – glucose et fructose;
- les esters;
- les cétones;
- les aldéhydes;
- phytoncides végétaux – antibiotiques qui détruisent les bactéries;
- acides organiques et autres composés.
L’arôme caractéristique de miel délicat est formé de 120 composés aromatiques contenus dans le nectar des plantes mellifères.
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La composition chimique riche détermine les propriétés bénéfiques du produit à base de miel. Il:
- possède des caractéristiques bactéricides;
- détruit les virus, les champignons;
- améliore la circulation sanguine et la régénération des tissus;
- normalise les processus métaboliques et favorise même la perte de poids avec une utilisation appropriée;
- aide à établir les processus digestifs;
- nettoie les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol;
- apaise le système nerveux;
- aide à surmonter la fatigue mentale et physique.
L’ail est extrêmement sain et … très aromatique
L’ail est activement cultivé par les jardiniers comme assaisonnement pour les plats à l’arôme piquant et au goût piquant.
Il est riche en antioxydants, minéraux, vitamines, phytonutriments.
Du fait de la fermentation, les composés chimiques qui le composent, forme allicine… Cette substance est utile pour les vaisseaux sanguins et l’ensemble du système cardiovasculaire dans son ensemble. Il:
- abaisse naturellement le taux de cholestérol en inhibant sa synthèse dans le foie ;
- empêche la formation de caillots sanguins;
- adoucit les parois des vaisseaux sanguins, abaissant la pression artérielle.
Les autres propriétés bénéfiques de l’allicine sont les effets antifongiques, antibactériens et antiviraux.
Les antioxydants présents dans l’ail aident à combattre les radicaux libres et à augmenter l’activité des leucocytes. D’où le puissant effet anti-froid sur le corps – réduction de la toux, des maux de gorge, de l’écoulement nasal. Ainsi qu’un effet fortifiant sur le système immunitaire en général.
Les clous de girofle aromatiques de la plante contiennent une quantité suffisante de sélénium, magnésium, manganèse, potassium, fer, acide ascorbique, carotène.
La plante est recommandée :
- pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux;
- renforcer l’immunité;
- pour la prévention de l’anémie;
- pour normaliser le taux de cholestérol.
Contre-indications
Les principales contre-indications à l’utilisation du mélange miel-ail:
- intolérance alimentaire;
- diabète sucré (une consultation avec un médecin est requise);
- processus inflammatoires aigus dans le tractus gastro-intestinal;
- maladies de la peau caractérisées par une rétention de glucides dans l’épiderme;
- périodes d’allaitement et de grossesse en raison du risque d’allergies chez l’enfant, apparition d’un goût d’ail dans le lait (à prendre avec beaucoup de précautions).
Traitement – ail au miel
Vous trouverez ci-dessous les recettes de médecine traditionnelle les plus populaires.
Important! Si vous avez des doutes sur votre santé, assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer une telle thérapie à domicile.
Infusion sur l’eau
Il est pris :
- un demi-litre d’eau;
- poivre de cayenne – une pincée;
- racine de gingembre – un morceau mesurant cinq centimètres;
- zeste de citron – un quart de cuillère à café;
- produit de miel – deux cuillères à soupe;
- gousses d’ail – deux morceaux;
- vinaigre de cidre de pomme – deux cuillères à soupe.
Les gousses d’ail hachées sont placées dans de l’eau bouillie et laissées infuser pendant dix minutes. Après refroidissement à 40-45 degrés, les composants restants du mélange sont ajoutés. Remuez, insistez encore 30 à 40 minutes. Ensuite, il est filtré et conservé au réfrigérateur.
Peut être conservé jusqu’à 14 jours. Prendre une demi-cuillère à café deux fois par jour pour un renforcement général du corps.
Important! Le miel naturel ne doit pas être placé dans l’eau chaude. Une température élevée détruit les nutriments, transformant le miel en douceur ordinaire.
Teinture sur l’alcool
Il est pris :
- 100 millilitres d’alcool ou de vodka;
- 200 grammes de gousses d’ail hachées;
- 10 grammes d’extrait de propolis (30 pour cent);
- deux cuillères à soupe de produit de miel (45-50 grammes).
Les clous de girofle écrasés sont versés avec de l’alcool ou de la vodka, insistés pendant trois semaines dans un endroit frais, en secouant périodiquement le récipient.
Ensuite, ils filtrent, versent la teinture de propolis et mettent le produit à base de miel. Bien mélanger. Le mélange peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à trois mois.
Prenez une cuillère à café deux fois par jour pour renforcer l’immunité, normaliser le métabolisme. Extérieurement – avec des douleurs musculaires. Et aussi pour se rincer la bouche et la gorge avec angine, inflammation de la muqueuse buccale.
Mélange d’immunité forte
Il est pris :
- 150 millilitres de produit à base de miel ;
- 100 millilitres de vinaigre de cidre de pomme;
- un gros citron;
- une orange;
- Gousses d’ail 16;
- un gros oignon;
- racine de gingembre de 20 cm;
- racine de raifort de la même taille;
- une cuillère à soupe de curcuma.
Les racines sont râpées, le reste des ingrédients est coupé en tranches. Tout est versé avec du vinaigre, le curcuma est ajouté. Le mélange doit être infusé pendant quatre semaines dans un endroit frais et sombre. Le récipient est secoué périodiquement.
Ensuite, la teinture est filtrée et mélangée avec du miel naturel. Conserver dans un bocal en verre stérilisé jusqu’à 12 mois.
Une recette simple pour l’immunité
Vous aurez besoin de:
- un demi-litre de produit à base de miel;
- cinq citrons ;
- cinq têtes d’ail.
Les fruits et les gousses d’ail passés dans un hachoir à viande sont versés avec du miel naturel. Laissez infuser pendant une semaine dans un endroit sombre. Et puis prenez une cuillère à soupe trois fois par jour pendant un mois.
Pendant la saison froide, lorsque les infections virales sont endémiques, le cours peut être répété après une pause de deux semaines.
Mélange pour articulations douloureuses
Il est pris :
- produit de miel naturel – 180 grammes;
- canneberges – 280 grammes;
- zeste d’ail – 30 grammes.
Les canneberges fraîches lavées et séchées avec une serviette sont fouettées avec un mélangeur. L’enveloppe est insistée dans l’eau bouillante pendant une demi-heure et l’infusion est filtrée. Ensuite, tout est mélangé avec le produit de miel.
Conserver au réfrigérateur en prenant une cuillère à soupe deux à trois fois par jour pendant un mois. Le remède est recommandé pour les douleurs articulaires sévères – arthrite, arthrose. Ainsi que l’ostéochondrose, les blessures du système musculo-squelettique (luxations, entorses, contusions, fractures).
Le même mélange peut être utilisé pour les compresses. Pour ce faire, un chiffon en toile est humidifié dans l’infusion et appliqué sur le point sensible la nuit.
Mélange pour nettoyer les vaisseaux sanguins
Il est pris :
- un demi-litre de produit à base de miel;
- 200 grammes de racine de gingembre;
- un verre de jus de citron;
- 150 grammes de gousses d’ail.
La racine est râpée, les clous de girofle sont hachés. Ajouter le jus et faire bouillir jusqu’à ce que la mousse apparaisse. Insistez une demi-heure, laissez refroidir, mettez du miel produit et remuez. Il est conservé au réfrigérateur pendant sept jours puis filtré.
Prendre une cuillère à café matin et soir pendant un mois. L’outil augmente l’élasticité des vaisseaux sanguins, détruit les plaques de cholestérol.
Une autre version du mélange pour les navires
Vous aurez besoin de:
- six citrons sans zeste ;
- gousses d’ail à quatre têtes;
- un demi-litre de produit de miel naturel.
Les fruits et les clous de girofle sont pré-broyés puis versés avec du miel. Insister dix jours, filtrer et prendre deux fois par jour avant les repas. Il est nécessaire de diluer une cuillère à soupe du mélange dans 150-200 millilitres d’eau tiède.
Mélange de perte de poids
Il est pris :
- 100 grammes de rhizomes de céleri;
- quatre gousses d’ail;
- quatre citrons;
- 400 grammes de produit de miel.
Les rhizomes sont râpés, les ingrédients restants sont finement hachés au couteau. Tous sont versés avec du miel et ont insisté au réfrigérateur pendant une journée.
Le mélange est pris dans une cuillère à soupe à jeun le matin pour une perte de poids progressive.
Lorsque vous consommez un mélange miel-ail en interne, n’oubliez pas les dosages exacts. Pour les enfants, la dose est réduite de moitié. Il est conseillé de vérifier la posologie avec votre médecin afin d’éviter des problèmes de santé.
