La plante mellifère de pissenlit est une plante herbacée vivace sans prétention de la famille des asters, poussant à l’état sauvage. C’est une source importante pour reconstituer les stocks de pollen et de nectar – il fournit une alimentation de soutien après l’hivernage des abeilles.
Contenu de l’article
- 1 Distribution et description
- 2 Productivité du miel
- 2.1 Pollen
- 2.2 Qualité du miel
- 3 Propriétés utiles
Distribution et description
Cette plante sauvage est la plus commune en Europe, en Asie et en Amérique.
À l’état sauvage, il se rencontre dans les clairières et les prairies forestières. Il pousse souvent comme une mauvaise herbe près des routes, dans les champs, les chalets d’été, dans les parcs de la ville.
Le pissenlit est une plante atteignant 30 centimètres de haut avec des feuilles lancéolées vert vif qui poussent à partir de la racine. L’inflorescence jaune, récoltée sur de nombreux petits pétales, est placée sur une tige-flèche sans feuilles.
Propagation par des graines de chauves-souris, formées après la floraison et ressemblant à une boule gris blanchâtre aérée et pelucheuse.
Productivité du miel
La période de floraison est longue, occupant presque toute la saison de croissance – de mai à juin. La durée totale de floraison peut aller jusqu’à 30 jours.
Le pissenlit, en tant que plante mellifère, fournit un flux de soutien abondant au début du printemps, car il fleurit avant même que les jardins ne commencent à fleurir.
Cette herbe attire les abeilles avec son arôme le matin, lorsque les paniers de fleurs sont complètement ouverts.
De 15 à 50 kilogrammes de miel sont récoltés sur un hectare. Dans des conditions météorologiques favorables, une colonie d’abeilles peut récolter jusqu’à 2 kilogrammes de nectar !
Le miel ne convient pas pour nourrir les colonies d’abeilles en hiver, car il cristallise en deux semaines. La plupart de ses réserves sont consommées par les abeilles elles-mêmes avant même le début de l’automne.
Pollen
D’avril à mai, l’herbe dégage beaucoup de pollen jaune vif. Pendant cette période, une famille forte apporte jusqu’à 3 kilogrammes de pollen par jour.
Pour les colonies d’abeilles, cette culture est plus importante justement en tant que pollen.
Au printemps, les familles se renforcent activement avant le pot-de-vin principal. Les vieilles abeilles ayant hiverné travaillent sur les inflorescences et nourrissent les jeunes abeilles obtenues à partir de pollen.
Qualité du miel
Important! Les années pluvieuses, les inflorescences ne s’ouvrent pas et n’émettent pas de nectar. Pendant ces périodes défavorables, les abeilles peuvent récolter jusqu’à 12 kilogrammes de miel.
Le miel a une saveur amère de pissenlit. Après la course, il est épais et visqueux, avec une couleur ambrée foncée. Il cristallise rapidement, formant un précipité avec de gros granules.
Propriétés utiles
Le pollen contient une grande quantité de protéines végétales et d’acides aminés importants pour le corps humain.
Le miel de pissenlit est utilisé :
- avec une pression artérielle élevée;
- en cas de dysfonctionnements de l’estomac et des intestins;
- avec des processus tumoraux;
- avec diverses inflammations;
- avec hydropisie;
- avec anémie;
- avec des troubles métaboliques;
- avec un manque d’appétit.
Il est nécessaire de l’utiliser tous les jours à titre préventif contre les maladies du foie et de la vésicule biliaire.
