A Cabbage Sugar Crisp a fehér káposzta nyomelemekben gazdag korai fajtája.
A cukros káposzta fajta jellemzői
Característica
Sugar Crisp – korai érett fehér káposzta. A leírás szerint az érési idő a keléstől a betakarításig legfeljebb 105 nap. Száz százalékos csírázású. Termőképessége 1 nm. m 2.3-3.7 kg. Csodálatos íze van: édes, lédús és ropogós, tápanyagokban gazdag: A-, B-, C-, K-, PP-, U-vitamin, valamint kálium, magnézium, kalcium, cink, mangán, kén, jód, vas, foszfor.
A leírt káposztafajta diétás termék.
Egy fej káposzta leírása
A crunch fajtát kis és közepes káposztafejek jellemzik.
A fej szerkezete:
- kerek forma,
- súlya – 700-1300 g,
- átlagos átmérő – 35 cm,
- felülete sima,
- átlagos sűrűség,
- színe világoszöld,
- a vágás színe fehér, sárga árnyalattal,
- az erek vékonyak,
- a csonk rövid. / li>
A káposzta levelei világoszöldek, a leveles rozetta tömör.
Zöldségek felhasználása
A ropogós cukortermés hazai fogyasztásra készült, kiváló íze és magas nyomelemtartalma miatt friss zöldségek használata javasolt. Saláták, nyári káposztaleves készítésére alkalmas.
A káposzta fejében lévő magas folyadék (lé) tartalma nem teszi lehetővé a káposzta hosszú távú tárolását.
Termesztési technológia
A száz százalékos hozam érdekében használja a palántanevelési módszert a káposzta termesztésére. Ezenkívül a magokat azonnal a nyílt talajba vetik, ez a régió éghajlatától és talajától függ.
Magok vetése palánták számára
Március elején már lehet káposztát palántákba ültetni
A palánták vetésének időszaka március elejétől kezdődik, és április elejéig tart.
Először is konténerekkel határozzák meg a jövőbeli palánták termesztésére. A dobozoktól a műanyag poharakig bármi lehet. A lényeg az, hogy a tartály tiszta vagy száraz legyen (ha a tartály fából készült).
Készítse elő a talajkeveréket: keverje össze a pázsitot humusszal 1: 1 arányban, adjon hozzá hamut (1 evőkanál hamut 1 kg keverékre). A keveréket öntözzük, magvakat vetve. Közvetlenül a vetés után a talajt nem szabad öntözni, hogy a magok ne kerüljenek az aljára. A palántákkal ellátott tartályokat a szoba déli oldalán helyezzük el.
Világítás
Az első hajtások megjelenésekor a növényeknek további világításra van szükségük 12 órán keresztül, ehhez fénycsöveket kell használni. Ha a helyiséget jól megvilágítja a napfény, elegendő 6 óra erős napfény.
Hőmérséklet viszonyok
A palánták kikelése előtti magérési időszakban a szobahőmérsékletnek 20-22 °C-nak kell lennie. A palánták után a hőmérsékletet egy hétre 8-10 °C-ra csökkentjük, ez segít elkerülni a palánták kinyúlását. A fennmaradó időben, amíg a palánták megkeményednek, a hőmérséklet állandó marad: nappal – 13-14 ° C, éjszaka – 10-12 ° C.
Aratás
A betakarítást a szikleveles fázisban, a levélembriók érésének időszakában, a palánták csírázása utáni első 7 napon végezzük. A palántákat külön tartályokba ültetik át. A palántákat a sziklevelek kezdetéig a mélybe merítjük. Az átültetés utáni első 3 napban 17-18 °C hőmérsékletet kell tartani. Merítés után a növények növekedését 2-3 hétig felfüggesztjük.
Öntözés
A palánták öntözésének mérsékeltnek kell lennie. A talaj kiszáradása vagy eláztatása nem megengedett. Öntözés előtt a talajt meglazítják. A víz hőmérsékletének szobahőmérsékletűnek kell lennie.
Keményedés
2 héttel a palánták kiültetése előtt fokozatosan felkészítik a növényeket a kinti időjárásra. A palántákat több órára kihozzák a szabadba, minden nap növelik a szabad levegőn töltött időt.
Ültetvény
Amint a növény 4-5 erős levelet szerez, átültetik őket a nyílt talajba. talaj.Ha a vetést április végén végzik, a palántákhoz filmpalántákra lesz szükség. A május eleji ültetéshez már nincs szükség menedékekre. Az ültetési mintának 50 x 30 cm-nek kell lennie. 45-55 nap elteltével lehet betakarítani.
Pestisek és betegségek
A minőségi termés eléréséhez a zöldségnövényeknek időben meg kell előzni a betegségeket és a kártevőket. Az egyik leggyakoribb betegség és rovar, amely jelentős károkat okoz a zöldségnövényekben:
- Káposzta levéltetű. Kiszívja a levet a levelekből, majd megsárgulnak, a káposztafejek kicsik és törékenyek lesznek.
- Keresztes virágú rovar. Megtelepszik a leveleken, felszívja a levet, ennek következtében a növény elsorvad.
- A fehérféreg megrágja a leveles pépet a széleken.
- Kila – gombás betegség, amely befolyásolja a gyökérrendszert, amelynek eredményeként a fejek nem képződnek.
- A peronosporosis a palánták és a felnőtt növények leveleit érinti, ennek eredményeként sárga foltok és szürke lepedék jelennek meg a leveleken, miután elhalnak tőle.
- Fekete rothadás (bakteriózis): apró vizes szürke foltok, amelyek a bomlási folyamatot okozzák.
A rovarok elleni küzdelemben többek között a növények biológiai készítményekkel való permetezése segít. mint Agravertin, Iskra-Bio, Aparin. A betegségek megelőzésére van Oxychom és Abiga-Peak.
Az elejtett káposzta fejét és levelét megsemmisítik.
Következtetés
Sugar Crisp – korai érett fehér káposzta fajta, amely kiváló ízű. Hosszú távú tárolásra nem alkalmas, nem igényel különösebb odafigyelést és törődést, száz százalékos csírázással és termőképességgel rendelkezik. A kártevők és betegségek elleni küzdelemben a legfontosabb a növények időben történő kezelése.
